Большая часть научных исследований, проводимых на средиземноморских диетах, касается их роли в предотвращении или снижении риска различных заболеваний. Сердечно-сосудистые заболевания. Средиземноморские диеты стали популярными в 1980-х годах в основном из…

Пищевые добавки – это продукты питания, задача которых – дополнить нормальный рацион. Они обеспечивают организм концентрированными источниками питательных веществ (витаминами и минералами) или другими веществами с питательным или физиологическим эффектом. …

Безопасность при беременности – залог здоровья ребёнка и матери. Поэтому, кроме гигиены, женщинам следует озаботиться и дополнительно снизить риск инфекций, обеспечив себя только чистой пищей. Некоторые инфекции приводят к порокам развития плода, поэтому следует: …

Когда Христофор Колумб бросил якорь на берегах Сан-Сальвадора в Карибском море, он полагал, что достиг Индии и назвал жителей индейцами. Этот термин вскоре прижился и стал использоваться для обозначения всех коренных жителей Северной Америки. В то время население…

Иногда во время стресса у человека может возникнуть парадоксальная защитная реакция, такая как смех без причины во время трагедии. Известно, что такая реакция не соответствует настоящим эмоциям человека, но взять себя в руки и перестать смеяться он просто…

В организме взрослых содержится до 80 мг меди, 40% из которых – в мышцах, 15% – в печени, 10% – в головном мозге и 6% – в крови.    Медь входит в состав многих металлоферментов, в том числе – необходимых, чтобы переносить по организму другие минералы, например…

Диета Создателя — это диета, основанная на библейских диетических законах. Она охватывает все аспекты здоровья. Диета Создателя – результат личных исследований Джордана Рубина. В 19 лет ему поставили диагноз болезни Крона, и он столкнулся со многими изнурительными…

Процесс восстановления кишечной, кожной или другой микрофлоры называется ребиозом. Если необходимость этого не вызывает сомнений, то возникает вопрос как это правильно делать, не навредив себе и не ухудшив текущее состояние. Как добиться того, чтобы обновленный…

– Люди с различными нарушениями функций жевания и глотания. К ним относятся люди, которые страдают от плохого состояния зубов или воспаления слизистой рта, сенсорных нарушений, расстройств функций верхних конечностей, а также те, кто испытывает трудности…

Скандинавский рацион – это рацион жителей Норвегии, Швеции и Дании. Он включает в себя разнообразные виды рыбы и морепродуктов, а также много солёных и консервированных продуктов. Поскольку зима в Скандинавии длинная и холодная, методы консервирования продуктов…

Некоторые люди профессионально используют открытый советскими стрессологами феномен расщепления эмоций (способность одновременно переживать противоположные чувства), чтобы обманывать и наживаться. К таким категориям относят ряд мошенников – например, псе…

Йод – компонент гормонов, которые поддерживают метаболизм и необходимы для нормального роста и развития. Во время беременности, а также недавно родившимся детям йод требуется для работы ЦНС.    Дефицит йода у взрослых вызывает гиперплазию тканей щитовидной…

Диета отрицательных калорий основана на идее того, что некоторые продукты требуют для переваривания больше калорий, нежели чем в них содержится и это может способствовать снижению веса. Бытует мнение, что если есть продукты, которые организму трудно переваривать…

Вопрос взаимосвязи центральной нервной системы и кишечника давно заботил ученых. И если влияние головного мозга за счет иннервации спинномозговыми и черепными нервами давно не вызывало сомнений, то влияние кишечника и его микробной составляющей на мозг было…

Мужчины в России в среднем потребляют не менее 200 г чистого этанола в неделю и около 1 литра в месяц, а женщины около 90 г в неделю и 400 мл в месяц (данные статистики). Попробуем это «в штуках»? Содержание алкоголя указывают в двух видах – в весовых или в…

Диета с арахисовой пастой позволяет ею наслаждаться и предлагает употребление широкого спектра питательных веществ, в то же время достигая своих целей в потере веса. Поскольку арахисовая паста имеет приятный вкус и ее легко добавлять в ежедневное меню, придерживаться…

Испытания 15-суточным вращением в центрифуге позволили изучить, как вторичная пассивность при длительном стрессе влияет на работоспособность.   В частности, стало известно, что при долгом действии стрессогена возникает феномен мнимой слабости. Это неосознаваемый…

Фолиевая кислота – это синтетическая форма витамина B9. Витамин представляет собой устойчивую молекулу с высокой биологической активностью. Она выступает родительской молекулой для ряда веществ, известных как фолаты (участвуют в ряде химических реакций, а…

Южная Америка – четвертый по величине континент на планете, занимающий 12% поверхности Земли. В него входят двенадцать независимых государств: Аргентина, Бразилия, Боливия, Чили, Колумбия, Эквадор, Гайана, Парагвай, Перу, Суринам, Уругвай и Венесуэла. Южноамериканцы…

Способность организмов реагировать на стрессоры активно или пассивно – это важный фактор, который позволяет адаптироваться к среде, которая кишит опасностями. И в конечно итоге для популяции оказываются полезными оба этих типа реагирования. Однако, какое…