Отношения итальянцев с кофе — отдельная история. Во-первых, они считают, что самый правильный — в Италии и пить его умеют только они. Неаполитанские студенты, приезжая в Москву на стажировку, привозили с собой не только пачку кофе Kimbo и свою проверенную гейзерную кофеварку (моку), но и большую бутылку воды из неаполитанского водопровода, иначе получается не то.
Во-вторых, они пьют его в любое время дня во множестве вариаций, но выбор напитка должен подчиняться железным правилам. Капучино — только утром, а если не утром, то мароккино (это тот же кофе с толстой молочной пенкой, но в стеклянном стаканчике). После еды — normale, то есть «нормальный» эспрессо, или corretto, то есть «подправленный». «Подправить» кофе можно граппой или, скажем, коньяком. «Подправленный» кофе пьют, когда болит голова или человек себя чувствует не очень хорошо. Некрепкий кофе, который у нас называется американо, на севере Италии еще недавно назывался немецким. От кофе до молока существует шкала напитков: caffè (просто кофе) — caffè macchiato (чашечка кофе с ложкой молока) — caffellatte (пополам, чаще всего пьют дети и старушки) — latte macchiato (чашка молока с ложкой кофе) — latte (просто молоко). В общем, кофе сопровождает человека с утра до вечера всю жизнь.
Рассказываем про 12 слов, которые помогают проникнуться итальянской культурой.
Сильвестро Лега. После обеда. 1868 год
© Pinacoteca di Brera
Во-вторых, они пьют его в любое время дня во множестве вариаций, но выбор напитка должен подчиняться железным правилам. Капучино — только утром, а если не утром, то мароккино (это тот же кофе с толстой молочной пенкой, но в стеклянном стаканчике). После еды — normale, то есть «нормальный» эспрессо, или corretto, то есть «подправленный». «Подправить» кофе можно граппой или, скажем, коньяком. «Подправленный» кофе пьют, когда болит голова или человек себя чувствует не очень хорошо. Некрепкий кофе, который у нас называется американо, на севере Италии еще недавно назывался немецким. От кофе до молока существует шкала напитков: caffè (просто кофе) — caffè macchiato (чашечка кофе с ложкой молока) — caffellatte (пополам, чаще всего пьют дети и старушки) — latte macchiato (чашка молока с ложкой кофе) — latte (просто молоко). В общем, кофе сопровождает человека с утра до вечера всю жизнь.
Рассказываем про 12 слов, которые помогают проникнуться итальянской культурой.
Сильвестро Лега. После обеда. 1868 год
© Pinacoteca di Brera
Легендарный кроссовер — «Неловкая пауза» встречает «Зачем я это увидел?»!
Редактор Arzamas и соведущий обоих подкастов Кирилл Головастиков рассказывает, как гуру и художник Николай Рерих повлиял на политическую картину США и как мог бы измениться мир, если бы история знала сослагательное наклонение. Этим фактом, полным захватывающих и кинематографичных деталей, можно заполнить любую неловкую паузу.
Слушайте новый выпуск бесплатно у нас на сайте, в «Радио Arzamas», приложениях для подкастов или прямо тут.
Редактор Arzamas и соведущий обоих подкастов Кирилл Головастиков рассказывает, как гуру и художник Николай Рерих повлиял на политическую картину США и как мог бы измениться мир, если бы история знала сослагательное наклонение. Этим фактом, полным захватывающих и кинематографичных деталей, можно заполнить любую неловкую паузу.
Слушайте новый выпуск бесплатно у нас на сайте, в «Радио Arzamas», приложениях для подкастов или прямо тут.
Arzamas
«Неловкая пауза»: подкаст на случай, когда не о чем поговорить
Как последователь Николая Рериха чуть не возглавил американское правительство?
«Средневековая инфографика: что означают колеса, древа и крылья» — скоро в онлайн-лектории Arzroom!
Как геометрические формы помогают мыслить? Почему одним из главных инструментов «инфографики» стало древо? Как связаны круговые диаграммы и розы готических соборов?
Расскажет Михаил Майзульс — историк-медиевист, старший научный сотрудник Центра визуальных исследований Средневековья и Нового времени РГГУ. Двукратный лауреат премии «Просветитель»: за книги «Страдающее Средневековье» (в соавторстве с Сергеем Зотовым и Дильшат Харман, 2018) и «Воображаемый враг. Иноверцы в средневековой иконографии» (2022).
Записаться на курс можно здесь.
Расскажем чуть подробнее про содержание курса:
Лекция 1. Колеса, древа и крылья: инструменты познания и памяти
Как геометрические фигуры, схематичные изображения деревьев и крылья ангелов помогали запоминать моральные доктрины или богословские теории? Средневековые изображения часто напоминали диаграммы, а диаграммы включали фигуры персонажей или даже целые сцены. Если сегодня искусство и инфографика — разные сферы, то в Средневековье они были связаны теснейшим образом. Как именно?
Лекция 2. История в диаграммах: от Сотворения мира к Страшному суду
Одним из главных полей приложения «инфографики» в Средние века служила история. Повествуя о том, как Господь сотворил мир, как друг друга сменяли царства, как человек освободился от пут греха благодаря Христу и как в конце времен явится его антагонист — Антихрист, средневековые авторы использовали не только текст, но и сложные схемы. Такие древа, таблицы и разные диаграммы говорили не только о прошлом, но и о будущем. Как они визуализировали историю и как она пересекалась с пророчеством?
Лекция 3. Средневековые карты и богословская инфографика
Средневековые карты мира, которые создавали до XIII–XIV веков, обычно мало похожи на современные. Они скорее напоминают схемы, которые соотносят данные о географических реалиях (морях, горах, городах) со священной историей и богословием. Один авиньонский клирик множество раз изображал Средиземноморье как живой организм, в котором Сатана осаждает Церковь. На последней лекции мы обсудим, как средневековые карты соединяли пространство и время, прошлое и будущее, курьезы природы из бестиария и апокалиптические видения.
Семинар. Лектор ответит на ваши вопросы.
Arzroom — это новое магическое пространство, онлайн-университет Arzamas. И теперь вы можете не только нас читать и слушать, но видеть любимых лекторов у себя на экране и задавать им вопросы.
Посмотреть все курсы.
Как геометрические формы помогают мыслить? Почему одним из главных инструментов «инфографики» стало древо? Как связаны круговые диаграммы и розы готических соборов?
Расскажет Михаил Майзульс — историк-медиевист, старший научный сотрудник Центра визуальных исследований Средневековья и Нового времени РГГУ. Двукратный лауреат премии «Просветитель»: за книги «Страдающее Средневековье» (в соавторстве с Сергеем Зотовым и Дильшат Харман, 2018) и «Воображаемый враг. Иноверцы в средневековой иконографии» (2022).
Записаться на курс можно здесь.
Расскажем чуть подробнее про содержание курса:
Лекция 1. Колеса, древа и крылья: инструменты познания и памяти
Как геометрические фигуры, схематичные изображения деревьев и крылья ангелов помогали запоминать моральные доктрины или богословские теории? Средневековые изображения часто напоминали диаграммы, а диаграммы включали фигуры персонажей или даже целые сцены. Если сегодня искусство и инфографика — разные сферы, то в Средневековье они были связаны теснейшим образом. Как именно?
Лекция 2. История в диаграммах: от Сотворения мира к Страшному суду
Одним из главных полей приложения «инфографики» в Средние века служила история. Повествуя о том, как Господь сотворил мир, как друг друга сменяли царства, как человек освободился от пут греха благодаря Христу и как в конце времен явится его антагонист — Антихрист, средневековые авторы использовали не только текст, но и сложные схемы. Такие древа, таблицы и разные диаграммы говорили не только о прошлом, но и о будущем. Как они визуализировали историю и как она пересекалась с пророчеством?
Лекция 3. Средневековые карты и богословская инфографика
Средневековые карты мира, которые создавали до XIII–XIV веков, обычно мало похожи на современные. Они скорее напоминают схемы, которые соотносят данные о географических реалиях (морях, горах, городах) со священной историей и богословием. Один авиньонский клирик множество раз изображал Средиземноморье как живой организм, в котором Сатана осаждает Церковь. На последней лекции мы обсудим, как средневековые карты соединяли пространство и время, прошлое и будущее, курьезы природы из бестиария и апокалиптические видения.
Семинар. Лектор ответит на ваши вопросы.
Arzroom — это новое магическое пространство, онлайн-университет Arzamas. И теперь вы можете не только нас читать и слушать, но видеть любимых лекторов у себя на экране и задавать им вопросы.
Посмотреть все курсы.
arzroom.arzamas.academy
Новый онлайн-курс в лектории Arzroom. Скорее записывайтесь!
Учимся читать таинственные символы на страницах рукописей XII–XV веков
Нашего лектора Елену Баевскую наградили французским Орденом искусств и литературы! Орден вручается за вклад в распространение искусства и литературы во Франции и в мире.
Курс Елены Баевской о Марселе Прусте можно послушать по подписке у нас на сайте и в «Радио Arzamas».
Курс Елены Баевской о Марселе Прусте можно послушать по подписке у нас на сайте и в «Радио Arzamas».
Новый курс! О мыслителях Древней Руси — летописцах, математиках, епископах и книжниках.
Всего в курсе пять лекций, читает их лектор нашего курса «Загадки Повести временных лет» Игорь Данилевский:
— Никон и Феодосий Печерские: первые идеи древнерусской литературы
— Кирик Новгородец: идеи о расчете времени
— Даниил Заточник: идеи о счастье и обществе
— Серапион Владимирский: идеи о грехах и конце света
— Афанасий Никитин: идеи о вере и заморских землях (18+)
Слушайте первую лекцию прямо тут, а курс целиком — по подписке у нас на сайте и в «Радио Arzamas».
Всего в курсе пять лекций, читает их лектор нашего курса «Загадки Повести временных лет» Игорь Данилевский:
— Никон и Феодосий Печерские: первые идеи древнерусской литературы
— Кирик Новгородец: идеи о расчете времени
— Даниил Заточник: идеи о счастье и обществе
— Серапион Владимирский: идеи о грехах и конце света
— Афанасий Никитин: идеи о вере и заморских землях (18+)
Слушайте первую лекцию прямо тут, а курс целиком — по подписке у нас на сайте и в «Радио Arzamas».
Театральные казни, которые сами по себе на самом деле никого не смущали, ненависть к боярам и раскаяние. Разоблачаем мифы об Иване Грозном вместе с историком Игорем Курукиным.
Arzamas
Фактчек: 15 самых популярных легенд об Иване Грозном
Правда ли, что Иван Грозный был гомосексуалом, убил своего сына и покорил Сибирь
Представьте, вы едете по Ярославской дороге, вокруг — церкви, дома парадной советской застройки, гостиница «Космос», первый московский водопровод… И обо всем этом рассказывает историк Олег Василик! А еще отвечает на вопросы о том, почему Сретенка называется Сретенкой и как недопитое вино помогло построить церковь.
Слушайте наш новый проект «Что там, за Садовым» на сайте и в приложении «Радио Arzamas».
Проект подготовлен при поддержке Тинькофф
Реклама. АО «Тинькофф Банк». ИНН 7710140679. Erid: 2SDnjd18dFo, 2SDnjeD7rUq
Слушайте наш новый проект «Что там, за Садовым» на сайте и в приложении «Радио Arzamas».
Проект подготовлен при поддержке Тинькофф
Реклама. АО «Тинькофф Банк». ИНН 7710140679. Erid: 2SDnjd18dFo, 2SDnjeD7rUq
Arzamas
Что там, за Садовым
От Сухаревой башни до Лосиного Острова: шотландский колдун, вояж «Рабочего и колхозницы» и первый водопровод
Советуем три фильма на выходные!
— «Приговоренный к смерти бежал» Робера Брессона. Классическая лента о побеге бойца французского Сопротивления из фашистского плена.
— «Большое космическое путешествие» 1974 года. Советский детский фантастический фильм с музыкой Рыбникова о школьниках, которые летят в космос.
— «Луговые собачки» с Сэмом Рокуэллом. Социальная драма в оболочке мрачной сказки и история о дружбе маленькой девочки и газонокосильщика.
А объединяют все три картины спойлеры, которые режиссеры намеренно засвечивают до финала. Зачем и почему? Расскажет Татьяна Алешичева.
— «Приговоренный к смерти бежал» Робера Брессона. Классическая лента о побеге бойца французского Сопротивления из фашистского плена.
— «Большое космическое путешествие» 1974 года. Советский детский фантастический фильм с музыкой Рыбникова о школьниках, которые летят в космос.
— «Луговые собачки» с Сэмом Рокуэллом. Социальная драма в оболочке мрачной сказки и история о дружбе маленькой девочки и газонокосильщика.
А объединяют все три картины спойлеры, которые режиссеры намеренно засвечивают до финала. Зачем и почему? Расскажет Татьяна Алешичева.
Arzamas
«Приговоренный к смерти бежал», «Большое космическое путешествие» и «Луговые собачки»
Почему знание сюжета фильма или даже финального твиста не обязательно испортит просмотр
«Гуманитарная наука — дело коллективное». Новый «Ученый совет»! Социолог культуры Абрам Рейтблат рассказывает о том, как от скуки увлекся философией, а после университета понял, что это не наука, и занялся социологией. А еще в беседе Абрам Ильич говорит о…
— времени, когда был «вдвойне маргиналом»;
— «уголовном романе» и Иване Кассирове, самом известном русском писателе;
— западном кино в Университете марксизма-ленинизма;
— разном «Евгении Онегине»;
— стаях мух на арбузном соке.
Читайте и смотрите видео на сайте Arzamas.
— времени, когда был «вдвойне маргиналом»;
— «уголовном романе» и Иване Кассирове, самом известном русском писателе;
— западном кино в Университете марксизма-ленинизма;
— разном «Евгении Онегине»;
— стаях мух на арбузном соке.
Читайте и смотрите видео на сайте Arzamas.
Arzamas
Ученый совет
Интервью с большими учеными об их жизни и профессии
Отправляйтесь в виртуальное путешествие по старинной Стромынской дороге вместе с историком Олегом Василиком! На пути можно встретить и «мужика в пиджаке», и изящную пожарную каланчу, и дом культуры, построенный на сокровища из сундука, и даже высотку, заменившую дом Лермонтова. Слушайте второй рассказ из цикла «Что там, за Садовым» на сайте и в приложении.
Проект подготовлен при поддержке Тинькофф
Реклама. АО «Тинькофф Банк». ИНН 7710140679. Erid: 2SDnjd18dFo, 2SDnjeD7BWy
Проект подготовлен при поддержке Тинькофф
Реклама. АО «Тинькофф Банк». ИНН 7710140679. Erid: 2SDnjd18dFo, 2SDnjeD7BWy
Arzamas
Что там, за Садовым
От Красных Ворот до Гольянова: пожарная каланча, потешная крепость и владения царевича из Золотой Орды
Легендарный кроссовер, святые мощи, летописцы, переулочки, спойлеры и воспоминания — в дайджесте за эту неделю:
● Новый курс! О мыслителях Древней Руси — летописцах, математиках, епископах и книжниках. Всего в курсе пять лекций, читает их лектор нашего курса «Загадки „Повести временных лет“» Игорь Данилевский. Слушайте курс по подписке у нас на сайте и в приложении.
● В новом эпизоде «Краткой истории вещей» — о том, когда появилась традиция поклоняться мощам и как их хранят. Археолог Александр Бутягин рассказывает про происхождение реликвариев.
● «Зачем я это увидел?» в гостях у «Неловкой паузы»! Кирилл Головастиков рассказывает захватывающую историю, как духовный учитель и известный художник Николай Рерих повлиял на политическую картину США (и не единожды!).
● А в новом выпуске подкаста «Зачем я это увидел?» — выставка группы «13» в Музее русского импрессионизма. Кирилл и Илья делятся впечатлениями и рассуждают о работах нетипичных раннесоветских художников, изображавших старую Москву.
● У нас вышел новый аудиопроект — «Что там, за Садовым»! В нем вы найдете 10 виртуальных экскурсий по старинным дорогам Москвы — от Ярославской до Дмитровской. На пути встретятся усадьба Пиковой дамы, дача Сталина и первая «Девушка с веслом».
● В свежем эпизоде подкаста «Кино на выходные» советуем три фильма на уик-энд: социальную драму, научную фантастику и классику французского кинематографа. Это «Луговые собачки», «Большое космическое путешествие» и «Приговоренный к смерти бежал». Слушайте подробнее о каждом фильме у нас на сайте и в приложении.
● Доносы Булгарина, служба в желдорбате и отношение к читателям-крестьянам — выпуск «Ученого совета» с Абрамом Ильичом Рейтблатом! Читайте беседу о социологии культуры и о том, сколько людей на самом деле создает художественный текст.
⬇️ Кадр из фильма «Луговые собачки». Режиссер Джон Дайган. 1997 год
● Новый курс! О мыслителях Древней Руси — летописцах, математиках, епископах и книжниках. Всего в курсе пять лекций, читает их лектор нашего курса «Загадки „Повести временных лет“» Игорь Данилевский. Слушайте курс по подписке у нас на сайте и в приложении.
● В новом эпизоде «Краткой истории вещей» — о том, когда появилась традиция поклоняться мощам и как их хранят. Археолог Александр Бутягин рассказывает про происхождение реликвариев.
● «Зачем я это увидел?» в гостях у «Неловкой паузы»! Кирилл Головастиков рассказывает захватывающую историю, как духовный учитель и известный художник Николай Рерих повлиял на политическую картину США (и не единожды!).
● А в новом выпуске подкаста «Зачем я это увидел?» — выставка группы «13» в Музее русского импрессионизма. Кирилл и Илья делятся впечатлениями и рассуждают о работах нетипичных раннесоветских художников, изображавших старую Москву.
● У нас вышел новый аудиопроект — «Что там, за Садовым»! В нем вы найдете 10 виртуальных экскурсий по старинным дорогам Москвы — от Ярославской до Дмитровской. На пути встретятся усадьба Пиковой дамы, дача Сталина и первая «Девушка с веслом».
● В свежем эпизоде подкаста «Кино на выходные» советуем три фильма на уик-энд: социальную драму, научную фантастику и классику французского кинематографа. Это «Луговые собачки», «Большое космическое путешествие» и «Приговоренный к смерти бежал». Слушайте подробнее о каждом фильме у нас на сайте и в приложении.
● Доносы Булгарина, служба в желдорбате и отношение к читателям-крестьянам — выпуск «Ученого совета» с Абрамом Ильичом Рейтблатом! Читайте беседу о социологии культуры и о том, сколько людей на самом деле создает художественный текст.
⬇️ Кадр из фильма «Луговые собачки». Режиссер Джон Дайган. 1997 год
Группа «13» — художники, запечатлевшие городскую жизнь в мимолетных скетчах. В их работах старомосковские переулки и трамвайные пути, извозчики и толпы горожан на аллеях и мостовых.
Новый выпуск подкаста «Зачем я это увидел?» посвящен выставке группы «13» в Музее русского импрессионизма. Илья и Кирилл обсуждают притягательность этих нежных картин и короткий период активного творчества группы.
Послушать выпуск можно у нас на сайте, в приложении и на всех платформах, где вы привыкли слушать подкасты.
Владимир Милашевский. Коломна. Мост через Москву-реку. 1929 год
Николай Кузьмин. Арбатская площадь. 1929 год
Владимир Милашевский. Близ Сердобска. 1926 год
Николай Кузьмин. Стоянка автобусов. 1929 год
Новый выпуск подкаста «Зачем я это увидел?» посвящен выставке группы «13» в Музее русского импрессионизма. Илья и Кирилл обсуждают притягательность этих нежных картин и короткий период активного творчества группы.
Послушать выпуск можно у нас на сайте, в приложении и на всех платформах, где вы привыкли слушать подкасты.
Владимир Милашевский. Коломна. Мост через Москву-реку. 1929 год
Николай Кузьмин. Арбатская площадь. 1929 год
Владимир Милашевский. Близ Сердобска. 1926 год
Николай Кузьмин. Стоянка автобусов. 1929 год
Кто стоял у истоков русского летописания?
В первой лекции нашего нового курса Игорь Данилевский рассказывает о Никоне и Феодосии Печерских — основателе монастыря и древнерусском святом.
Кто такой летописец — моралист, политик или безучастный наблюдатель? Узнаем в лекции — слушайте ее по подписке у нас на сайте и в «Радио Arzamas».
В первой лекции нашего нового курса Игорь Данилевский рассказывает о Никоне и Феодосии Печерских — основателе монастыря и древнерусском святом.
Кто такой летописец — моралист, политик или безучастный наблюдатель? Узнаем в лекции — слушайте ее по подписке у нас на сайте и в «Радио Arzamas».
Arzamas
Из курса «Мыслители Древней Руси»
Зачем киевские монахи конфликтовали с князьями и вели летописи