Японский ресторан в Гонконге предлагает морепродукты префектуры Исикава
Японский ресторан в Гонконге предлагает специальное меню, чтобы помочь японской префектуре Исикава восстановиться после разрушительного землетрясения. Об этом сообщает NHK.
В пятницу ресторан в центре города начал предлагать блюда, в состав которых входят морские продукты и рис из этой префектуры.
Это часть кампании, начатой группой японских ресторанов в Гонконге в поддержку префектуры на побережье Японского моря.
Покупатели отметили, что им понравились свежие деликатесы из морепродуктов.
Правительство Китая приостановило импорт всей японской морской продукции после того, как в августе прошлого года Япония начала сбрасывать в море обработанную и разбавленную воду с АЭС "Фукусима-дайити".
Система торгового контроля Гонконга отличается от системы материкового Китая. Гонконг продолжает импортировать морепродукты из Японии. Но он не импортирует морскую продукцию из Фукусима и девяти других префектур.
Японский ресторан в Гонконге предлагает специальное меню, чтобы помочь японской префектуре Исикава восстановиться после разрушительного землетрясения. Об этом сообщает NHK.
В пятницу ресторан в центре города начал предлагать блюда, в состав которых входят морские продукты и рис из этой префектуры.
Это часть кампании, начатой группой японских ресторанов в Гонконге в поддержку префектуры на побережье Японского моря.
Покупатели отметили, что им понравились свежие деликатесы из морепродуктов.
Правительство Китая приостановило импорт всей японской морской продукции после того, как в августе прошлого года Япония начала сбрасывать в море обработанную и разбавленную воду с АЭС "Фукусима-дайити".
Система торгового контроля Гонконга отличается от системы материкового Китая. Гонконг продолжает импортировать морепродукты из Японии. Но он не импортирует морскую продукцию из Фукусима и девяти других префектур.
Данные о ценах рыбного аукциона Портленда 05.04.2024 – 11.04.2024
Данные Portland Fish Exchange по продажам на рыбном аукционе Портленда с 05 апреля 2024 г. по 11 апреля 2024 г.
Подробнее ˃˃˃˃
Данные Portland Fish Exchange по продажам на рыбном аукционе Портленда с 05 апреля 2024 г. по 11 апреля 2024 г.
Подробнее ˃˃˃˃
Норвегия увеличила экспорт соленой рыбы в первом квартале
По данным Норвежского совета по морепродуктам, в первом квартале Норвегия экспортировала 6 697 тонн соленой рыбы на сумму 537 миллионов норвежских крон.
По сравнению с первым кварталом прошлого года стоимость увеличилась на 42 миллиона норвежских крон, или на 8 процентов. Объем продаж вырос на 1%.
Португалия, Греция и Испания были крупнейшими рынками сбыта соленой рыбы в первом квартале.
Даже с учетом сокращения квот объем экспорта соленой трески остается на том же уровне, что и в первом квартале прошлого года.
Положительную роль в этом году играют более высокая доля крупной трески, которая в основном используется для засолки, и хороший спрос на рынках.
Увеличение капитальных затрат и высокие цены на сырье
«В то же время возросшие капитальные затраты и высокие цены на сырье усугубляют неопределенность для производителей как соленой рыбы, так и других традиционных продуктов», - говорит аналитик по морепродуктам Норвежского совета по морепродуктам Эйвинд Хествик Бреккан.
В первом квартале в Португалии наблюдался наибольший рост стоимости: экспорт увеличился на 48 миллионов норвежских крон, или на 16 процентов, по сравнению с первым кварталом прошлого года.
Объем экспорта в Португалию составил 3 547 тонн, что на 3% меньше, чем в первом квартале прошлого года.
Экспорт соленой рыбы в марте:
Норвегия экспортировала 3 100 тонн соленой рыбы на сумму 307 миллионов норвежских крон в марте.
Продажи увеличились на 30 миллионов норвежских крон, или на 11 процентов, по сравнению с мартом прошлого года.
Объем продаж снизился на 10 процентов по сравнению с мартом прошлого года.
Слабый квартал для сушеной рыбы
В первом квартале Норвегия экспортировала 1 062 тонны стокфиска (пресно-сушёная рыба, получаемая методом холодной сушки. Технология сушки рыбы распространена на севере Европы, в частности, в Норвегии и Исландии) на сумму 274 миллиона норвежских крон.
По сравнению с первым кварталом прошлого года объем экспорта сократился на 6 миллионов норвежских крон, или на 2 процента. Объем экспорта сократился на 10 процентов.
Италия, Хорватия и Нигерия были крупнейшими рынками сбыта этого продукта в первом квартале.
Экспорт стокфиска в марте:
В марте Норвегия экспортировала 239 тонн стокфиска на сумму 58 миллионов норвежских крон.
Стоимость экспорта снизилась на 25 миллионов норвежских крон, или на 30 процентов, по сравнению с мартом прошлого года.
Объем продаж снизился на 25 процентов.
По данным Норвежского совета по морепродуктам, в первом квартале Норвегия экспортировала 6 697 тонн соленой рыбы на сумму 537 миллионов норвежских крон.
По сравнению с первым кварталом прошлого года стоимость увеличилась на 42 миллиона норвежских крон, или на 8 процентов. Объем продаж вырос на 1%.
Португалия, Греция и Испания были крупнейшими рынками сбыта соленой рыбы в первом квартале.
Даже с учетом сокращения квот объем экспорта соленой трески остается на том же уровне, что и в первом квартале прошлого года.
Положительную роль в этом году играют более высокая доля крупной трески, которая в основном используется для засолки, и хороший спрос на рынках.
Увеличение капитальных затрат и высокие цены на сырье
«В то же время возросшие капитальные затраты и высокие цены на сырье усугубляют неопределенность для производителей как соленой рыбы, так и других традиционных продуктов», - говорит аналитик по морепродуктам Норвежского совета по морепродуктам Эйвинд Хествик Бреккан.
В первом квартале в Португалии наблюдался наибольший рост стоимости: экспорт увеличился на 48 миллионов норвежских крон, или на 16 процентов, по сравнению с первым кварталом прошлого года.
Объем экспорта в Португалию составил 3 547 тонн, что на 3% меньше, чем в первом квартале прошлого года.
Экспорт соленой рыбы в марте:
Норвегия экспортировала 3 100 тонн соленой рыбы на сумму 307 миллионов норвежских крон в марте.
Продажи увеличились на 30 миллионов норвежских крон, или на 11 процентов, по сравнению с мартом прошлого года.
Объем продаж снизился на 10 процентов по сравнению с мартом прошлого года.
Слабый квартал для сушеной рыбы
В первом квартале Норвегия экспортировала 1 062 тонны стокфиска (пресно-сушёная рыба, получаемая методом холодной сушки. Технология сушки рыбы распространена на севере Европы, в частности, в Норвегии и Исландии) на сумму 274 миллиона норвежских крон.
По сравнению с первым кварталом прошлого года объем экспорта сократился на 6 миллионов норвежских крон, или на 2 процента. Объем экспорта сократился на 10 процентов.
Италия, Хорватия и Нигерия были крупнейшими рынками сбыта этого продукта в первом квартале.
Экспорт стокфиска в марте:
В марте Норвегия экспортировала 239 тонн стокфиска на сумму 58 миллионов норвежских крон.
Стоимость экспорта снизилась на 25 миллионов норвежских крон, или на 30 процентов, по сравнению с мартом прошлого года.
Объем продаж снизился на 25 процентов.
Импорт США снежного краба из Канады за первые два месяца этого года снизился очень сильно
Данные по экспорту краба-стригуна (опилио) мороженого из Канады в США в сезоне 2023/2024 года.
Подробнее ˃˃˃˃
Данные по экспорту краба-стригуна (опилио) мороженого из Канады в США в сезоне 2023/2024 года.
Подробнее ˃˃˃˃
Экспорт скумбрии из Норвегии в первом квартале
По данным Норвежского совета по морепродуктам, Норвегия экспортировала 46 895 тонн скумбрии на сумму 1,1 миллиарда норвежских крон в первом квартале.
По сравнению с первым кварталом прошлого года объем экспорта снизился на 320 миллионов норвежских крон, или на 23 процента. Объем продаж упал на 35%.
В первом квартале крупнейшими рынками сбыта скумбрии были Южная Корея, Вьетнам и Япония.
Как и в случае с сельдью, вылов скумбрии также сократился из-за сокращения квот.
Великобритания ввела ограничения
«В первом квартале скумбрию в Норвегии добывали в основном иностранные суда, а Великобритания ввела ограничение на долю, которую судно может добывать за границей. Это, наряду с сокращением квоты, привело к тому, что вылов рыбы в Норвегии сократился с 48 000 тонн в первом квартале прошлого года до 35 000 тонн за аналогичный период этого года, то есть на 27%», - говорит Ян Эйрик Йонсен, менеджер по пелагическим видам Норвежского совета по морепродуктам.
Цены находятся в состоянии стагнации
Точно так же, как сокращение предложения и высокий спрос привели к росту цен на сельдь, те же факторы повлияли и на скумбрию, что привело к рекордно высоким ценам как в норвежских кронах, так и в валютах основных стран-покупателей (Японии и Южной Кореи).
«Как и в случае с сельдью, сейчас мы наблюдаем стагнацию цен и их небольшое падение с февраля по март», - говорит Ян Эйрик Йонсен.
Экспорт скумбрии в марте:
Норвегия экспортировала 9 900 тонн скумбрии на сумму 238 миллионов норвежских крон в марте.
По сравнению с мартом прошлого года этот показатель снизился на 79 миллионов норвежских крон, или на 25 процентов.
Объем продаж сократился на 36% по сравнению с мартом прошлого года.
По данным Норвежского совета по морепродуктам, Норвегия экспортировала 46 895 тонн скумбрии на сумму 1,1 миллиарда норвежских крон в первом квартале.
По сравнению с первым кварталом прошлого года объем экспорта снизился на 320 миллионов норвежских крон, или на 23 процента. Объем продаж упал на 35%.
В первом квартале крупнейшими рынками сбыта скумбрии были Южная Корея, Вьетнам и Япония.
Как и в случае с сельдью, вылов скумбрии также сократился из-за сокращения квот.
Великобритания ввела ограничения
«В первом квартале скумбрию в Норвегии добывали в основном иностранные суда, а Великобритания ввела ограничение на долю, которую судно может добывать за границей. Это, наряду с сокращением квоты, привело к тому, что вылов рыбы в Норвегии сократился с 48 000 тонн в первом квартале прошлого года до 35 000 тонн за аналогичный период этого года, то есть на 27%», - говорит Ян Эйрик Йонсен, менеджер по пелагическим видам Норвежского совета по морепродуктам.
Цены находятся в состоянии стагнации
Точно так же, как сокращение предложения и высокий спрос привели к росту цен на сельдь, те же факторы повлияли и на скумбрию, что привело к рекордно высоким ценам как в норвежских кронах, так и в валютах основных стран-покупателей (Японии и Южной Кореи).
«Как и в случае с сельдью, сейчас мы наблюдаем стагнацию цен и их небольшое падение с февраля по март», - говорит Ян Эйрик Йонсен.
Экспорт скумбрии в марте:
Норвегия экспортировала 9 900 тонн скумбрии на сумму 238 миллионов норвежских крон в марте.
По сравнению с мартом прошлого года этот показатель снизился на 79 миллионов норвежских крон, или на 25 процентов.
Объем продаж сократился на 36% по сравнению с мартом прошлого года.
Цены на чилийского лосося в США остаются стабильными, в Бразилии снова подскочили после католической Пасхи
Цены на чилийского лосося, поставляемого в Бразилию, выросли на 14 неделе (1-7 апреля), тогда как цены в США остались стабильными, а в Китае снизились, о чем свидетельствуют последние данные чилийской компании Skills. Об этом сообщает Undercurrent News.
Оптовые цены на свежий атлантический лосось, предназначенный для Бразилии, выросли до 9,70 доллара за килограмм на 14-й неделе, что на 0,33 доллара за кг выше уровня предыдущей недели.
По сравнению с ценами за тот же период за последние пять лет цена на 14-й неделе подскочила выше уровня, наблюдавшегося в 2023 и 2022 годах (на 0,33 доллара США/кг по сравнению с уровнем 2023 года).
На рынке США средние оптовые цены на филе атлантического лосося trim D составили 6,32 доллара за фунт на 14 неделе, не изменившись с прошлых недель.
По сравнению с ценами за тот же период за последние пять лет цена на 14-й неделе была ниже уровня, наблюдавшегося в 2023 и 2022 годах (на 0,19 доллара за фунт ниже, чем в прошлом году).
В Китае цена на свежий цельный чилийский атлантический лосось весом более 6 кг с учетом стоимости доставки и фрахта скорректировалась в сторону понижения на 14 неделе до $13,30/кг, что на $0,30/кг ниже по сравнению с уровнем предыдущей недели. Эта цена была значительно ниже прошлогоднего уровня, более чем на 2 доллара за кг.
Цены на чилийского лосося, поставляемого в Бразилию, выросли на 14 неделе (1-7 апреля), тогда как цены в США остались стабильными, а в Китае снизились, о чем свидетельствуют последние данные чилийской компании Skills. Об этом сообщает Undercurrent News.
Оптовые цены на свежий атлантический лосось, предназначенный для Бразилии, выросли до 9,70 доллара за килограмм на 14-й неделе, что на 0,33 доллара за кг выше уровня предыдущей недели.
По сравнению с ценами за тот же период за последние пять лет цена на 14-й неделе подскочила выше уровня, наблюдавшегося в 2023 и 2022 годах (на 0,33 доллара США/кг по сравнению с уровнем 2023 года).
На рынке США средние оптовые цены на филе атлантического лосося trim D составили 6,32 доллара за фунт на 14 неделе, не изменившись с прошлых недель.
По сравнению с ценами за тот же период за последние пять лет цена на 14-й неделе была ниже уровня, наблюдавшегося в 2023 и 2022 годах (на 0,19 доллара за фунт ниже, чем в прошлом году).
В Китае цена на свежий цельный чилийский атлантический лосось весом более 6 кг с учетом стоимости доставки и фрахта скорректировалась в сторону понижения на 14 неделе до $13,30/кг, что на $0,30/кг ниже по сравнению с уровнем предыдущей недели. Эта цена была значительно ниже прошлогоднего уровня, более чем на 2 доллара за кг.
Китай, США, Япония - крупнейшие импортеры вьетнамской рыбопродукции в 1 квартале
Китай, США и Япония стали тремя крупнейшими импортерами вьетнамской рыбопродукции в первом квартале этого года, согласно данным Вьетнамской ассоциации экспортеров и производителей морепродуктов (VASEP).
Экспорт в США за этот период вырос больше всего - на 16%, до 330 миллионов долларов США, при этом поставки креветок увеличились на 15%, а тунца, трески и крабов - от 13% до 53%.
В то же время экспорт в Китай и Гонконг (Китай) вырос на 15%. Китай был крупнейшим импортером вьетнамского пангасиуса, белоногих креветок, омаров, анчоусов и крабов.
По данным VASEP, поскольку Китай ужесточает контроль за импортом омаров из Эквадора, Вьетнам видит возможность увеличить свой экспорт. В первом квартале этого года экспорт омаров из Вьетнама в Китай был в семь раз выше, чем за тот же период прошлого года. Кроме того, в 2,5 раза вырос экспорт белоногой креветки.
По словам директора по связям с общественностью VASEP Ле Ханга, экспорт рыбопродукции из Вьетнама в Японию также демонстрирует положительную динамику.
Экспорт вьетнамских белоногих креветок, крабов и пангасиуса в Японию вырос на 20%, 23% и 25% соответственно по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
Экспорт вьетнамских креветок и пангасиуса в ЕС и Республику Корея (РК) пока не подает явных признаков восстановления. Однако поставки вьетнамского тунца на эти рынки выросли положительно - на 27% в ЕС и на 15% в РК.
В целом, экспорт тунца на основные рынки в первом квартале показал хороший рост: на 30% в США и на 9% в Японию.
По словам Ле Ханга, после проведения международных ярмарок рыбной продукции в ЕС, США и Японии ожидается, что вьетнамские экспортеры смогут получить больше заказов, а вьетнамская продукция будет продаваться по более выгодным ценам.
По прогнозам VASEP, в 2024 году вьетнамская креветочная промышленность продолжит конкурировать с Эквадором и Индией по ценам и предложению. Избыток предложения, скорее всего, возникнет в первой половине этого года. Тем временем запасы рыбы в США, Китае и ЕС сократятся, и экспортные цены на этих рынках снова вырастут.
Ожидается, что во второй половине этого года экспорт рыбной продукции Вьетнама будет постепенно восстанавливаться, а в 2024 году экспорт страны достигнет 9,5-10 миллиардов долларов США, из которых креветки составят 4 миллиарда долларов США, пангасиус - 1,9 миллиарда долларов США, а другие рыбопродукты - 3,6-3,8 миллиарда долларов США, согласно данным VASEP.
Китай, США и Япония стали тремя крупнейшими импортерами вьетнамской рыбопродукции в первом квартале этого года, согласно данным Вьетнамской ассоциации экспортеров и производителей морепродуктов (VASEP).
Экспорт в США за этот период вырос больше всего - на 16%, до 330 миллионов долларов США, при этом поставки креветок увеличились на 15%, а тунца, трески и крабов - от 13% до 53%.
В то же время экспорт в Китай и Гонконг (Китай) вырос на 15%. Китай был крупнейшим импортером вьетнамского пангасиуса, белоногих креветок, омаров, анчоусов и крабов.
По данным VASEP, поскольку Китай ужесточает контроль за импортом омаров из Эквадора, Вьетнам видит возможность увеличить свой экспорт. В первом квартале этого года экспорт омаров из Вьетнама в Китай был в семь раз выше, чем за тот же период прошлого года. Кроме того, в 2,5 раза вырос экспорт белоногой креветки.
По словам директора по связям с общественностью VASEP Ле Ханга, экспорт рыбопродукции из Вьетнама в Японию также демонстрирует положительную динамику.
Экспорт вьетнамских белоногих креветок, крабов и пангасиуса в Японию вырос на 20%, 23% и 25% соответственно по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
Экспорт вьетнамских креветок и пангасиуса в ЕС и Республику Корея (РК) пока не подает явных признаков восстановления. Однако поставки вьетнамского тунца на эти рынки выросли положительно - на 27% в ЕС и на 15% в РК.
В целом, экспорт тунца на основные рынки в первом квартале показал хороший рост: на 30% в США и на 9% в Японию.
По словам Ле Ханга, после проведения международных ярмарок рыбной продукции в ЕС, США и Японии ожидается, что вьетнамские экспортеры смогут получить больше заказов, а вьетнамская продукция будет продаваться по более выгодным ценам.
По прогнозам VASEP, в 2024 году вьетнамская креветочная промышленность продолжит конкурировать с Эквадором и Индией по ценам и предложению. Избыток предложения, скорее всего, возникнет в первой половине этого года. Тем временем запасы рыбы в США, Китае и ЕС сократятся, и экспортные цены на этих рынках снова вырастут.
Ожидается, что во второй половине этого года экспорт рыбной продукции Вьетнама будет постепенно восстанавливаться, а в 2024 году экспорт страны достигнет 9,5-10 миллиардов долларов США, из которых креветки составят 4 миллиарда долларов США, пангасиус - 1,9 миллиарда долларов США, а другие рыбопродукты - 3,6-3,8 миллиарда долларов США, согласно данным VASEP.
Поставок мороженой скумбрии в Японию из Великобритании в январе было намного больше, чем в 2023 году
Японский импорт скумбрии из Норвегии, Великобритании, Китая, Таиланда и Вьетнама в 2023 – 2024 гг.
Подробнее ˃˃˃˃
Японский импорт скумбрии из Норвегии, Великобритании, Китая, Таиланда и Вьетнама в 2023 – 2024 гг.
Подробнее ˃˃˃˃
Импорт лосося в США из Китая в январе сильно снизился по сравнению с 2023 годом
Данные по поставкам семги и филе лосося в США из Чили, Канады, Норвегии и Китая в январе – декабре 2023 – 2024 гг.
Подробнее ˃˃˃˃
Данные по поставкам семги и филе лосося в США из Чили, Канады, Норвегии и Китая в январе – декабре 2023 – 2024 гг.
Подробнее ˃˃˃˃
Запасы минтая в Китае сокращаются, поскольку импорт значительно падает
С начала 2024 года в отрасли минтая в Китае наблюдается тенденция к снижению, при этом экспорт и импорт сокращаются. Об этом сообщает Undercurrent News.
По данным таможни страны, объем импорта мороженого сырья минтая (код ТН ВЭД 03036700) в январе и феврале составил 77 768 тонн, что на 14,5% меньше, чем за аналогичный период прошлого года (91 056 тонн).
Торговый портал Undercurrent News, на котором есть данные только за январь, поскольку Международный торговый центр отстает от китайской таможни, показывает, что импорт за этот месяц составил 17 304 тонны, что на 43% меньше, чем в прошлом году.
В 2023 году импорт минтая в Китай упал на 3% до 598 535 тонн.
22 декабря прошлого года президент США Джо Байден объявил о полном запрете всех российских морепродуктов, в том числе обработанных в третьих странах, но происходящих из России.
Запрет вступит в силу 1 июня 2024 года, и до июня в США смогут попасть только заказы на российскую рыбу, размещенные до 22 декабря.
С 1 января ЕС ввел пошлину в размере 13,7% на российскую продукцию из минтая, в которую входят филе двойной заморозки и блоки, переработанные в Китае.
Все эти изменения в политике привели к корректировке стратегии закупок китайской обрабатывающей промышленности. С января по февраль Китай импортировал из США 2 568 тонн замороженного минтая, что на 60% больше, чем 1 623 тонны, импортированные за тот же период в 2023 году.
Несмотря на это, минтай, импортируемый из США, по-прежнему составляет относительно небольшую часть общего объема импорта, основная часть импортируется из России.
С начала года Китай также экспортировал меньше переработанной продукции из минтая. В январе и феврале экспортная продукция включала 25 239 тонн замороженного филе минтая (HS 03047500) и 955 тонн замороженного мяса минтая (HS 03049400), по сравнению с 27 401 тонной и 1 525 тоннами соответственно за аналогичный период прошлого года.
В 2023 году Китай экспортировал 191 175 тонн филе минтая и 14 808 тонн мяса минтая. Это меньше, чем в 2022 году, когда было экспортировано 207 851 тонна филе минтая и 16 671 тонна мяса минтая.
Снижение экспорта в январе и феврале составило примерно 8% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, что ниже снижения импортного сырья на 14,5%, что позволяет предположить сокращение запасов Китая.
С начала 2024 года в отрасли минтая в Китае наблюдается тенденция к снижению, при этом экспорт и импорт сокращаются. Об этом сообщает Undercurrent News.
По данным таможни страны, объем импорта мороженого сырья минтая (код ТН ВЭД 03036700) в январе и феврале составил 77 768 тонн, что на 14,5% меньше, чем за аналогичный период прошлого года (91 056 тонн).
Торговый портал Undercurrent News, на котором есть данные только за январь, поскольку Международный торговый центр отстает от китайской таможни, показывает, что импорт за этот месяц составил 17 304 тонны, что на 43% меньше, чем в прошлом году.
В 2023 году импорт минтая в Китай упал на 3% до 598 535 тонн.
22 декабря прошлого года президент США Джо Байден объявил о полном запрете всех российских морепродуктов, в том числе обработанных в третьих странах, но происходящих из России.
Запрет вступит в силу 1 июня 2024 года, и до июня в США смогут попасть только заказы на российскую рыбу, размещенные до 22 декабря.
С 1 января ЕС ввел пошлину в размере 13,7% на российскую продукцию из минтая, в которую входят филе двойной заморозки и блоки, переработанные в Китае.
Все эти изменения в политике привели к корректировке стратегии закупок китайской обрабатывающей промышленности. С января по февраль Китай импортировал из США 2 568 тонн замороженного минтая, что на 60% больше, чем 1 623 тонны, импортированные за тот же период в 2023 году.
Несмотря на это, минтай, импортируемый из США, по-прежнему составляет относительно небольшую часть общего объема импорта, основная часть импортируется из России.
С начала года Китай также экспортировал меньше переработанной продукции из минтая. В январе и феврале экспортная продукция включала 25 239 тонн замороженного филе минтая (HS 03047500) и 955 тонн замороженного мяса минтая (HS 03049400), по сравнению с 27 401 тонной и 1 525 тоннами соответственно за аналогичный период прошлого года.
В 2023 году Китай экспортировал 191 175 тонн филе минтая и 14 808 тонн мяса минтая. Это меньше, чем в 2022 году, когда было экспортировано 207 851 тонна филе минтая и 16 671 тонна мяса минтая.
Снижение экспорта в январе и феврале составило примерно 8% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, что ниже снижения импортного сырья на 14,5%, что позволяет предположить сокращение запасов Китая.
Запасы минтая в Китае сокращаются, поскольку импорт значительно падает. Продолжение
Hucai Zhaoyu, онлайн-платформа по продаже замороженных морепродуктов в Китае, 10 апреля опубликовала рыночный брифинг, в котором говорится, что в северных регионах имеются ограниченные запасы минтая, причем некоторые запасы уже распроданы.
Дилер из Циндао предлагает цену 8 150 юаней (1 127 долларов США) за тонну минтая размером более 25 см с головой и потрошеным (H&G), выловленного в марте 2024 года российской компанией в Охотском море. По данным платформы, всего месяц назад товар того же российского поставщика того же происхождения, пойманный в январе 2024 года, был продан за 7 900 юаней.
Тем не менее, если судить по ежемесячным данным на портале Undercurrent, цены на CFR China по-прежнему лишь немногим превышают исторический минимум.
Hucai также отметила значительное снижение объема импорта сырья в провинции Ляонин в январе и феврале этого года: было импортировано всего 38 755 тонн по сравнению с более чем 50 000 тонн за тот же период прошлого года. Аналогичным образом, провинция Шаньдун импортировала 29 875 тонн, где также наблюдался спад.
«Недавно три российских судна разгрузили свой груз в порту Далянь, а два судна разгрузились в Циндао. Учитывая нынешние ограниченные внутренние поставки, эти вновь прибывшие товары могут быть быстро «распроданы».
Hucai Zhaoyu, онлайн-платформа по продаже замороженных морепродуктов в Китае, 10 апреля опубликовала рыночный брифинг, в котором говорится, что в северных регионах имеются ограниченные запасы минтая, причем некоторые запасы уже распроданы.
Дилер из Циндао предлагает цену 8 150 юаней (1 127 долларов США) за тонну минтая размером более 25 см с головой и потрошеным (H&G), выловленного в марте 2024 года российской компанией в Охотском море. По данным платформы, всего месяц назад товар того же российского поставщика того же происхождения, пойманный в январе 2024 года, был продан за 7 900 юаней.
Тем не менее, если судить по ежемесячным данным на портале Undercurrent, цены на CFR China по-прежнему лишь немногим превышают исторический минимум.
Hucai также отметила значительное снижение объема импорта сырья в провинции Ляонин в январе и феврале этого года: было импортировано всего 38 755 тонн по сравнению с более чем 50 000 тонн за тот же период прошлого года. Аналогичным образом, провинция Шаньдун импортировала 29 875 тонн, где также наблюдался спад.
«Недавно три российских судна разгрузили свой груз в порту Далянь, а два судна разгрузились в Циндао. Учитывая нынешние ограниченные внутренние поставки, эти вновь прибывшие товары могут быть быстро «распроданы».
В Корее растут оптовые цены на минтай замороженный
По данным Union Forsea Corp., объем замороженного минтая, импортированного в Южную Корею за первые три месяца 2024 года, составил 45 757 тонн, что на 13% меньше по сравнению с 52 892 тоннами в 2023 году. На долю этого вида рыбы приходится 19,38% от общего объема импорта морепродуктов в Корею.
Импорт замороженного минтая составил 43,92 млн долларов США, что на 20% меньше по сравнению с 54,68 млн долларов США за аналогичный период 2023 года.
Средняя импортная цена за единицу замороженного минтая составляла 0,96 доллара США/кг, что на 7% ниже по сравнению с 1,03 доллара США/кг в 2023 году. Цена в России составила 0,96 доллара США/кг, 1,20 доллара США/кг - в США и 1,71 доллара США/кг - в Китае.
В разбивке по странам более 97% от общего объема импорта приходится на Россию (44 925 тонн), а также на Соединенные Штаты (817 тонн) и Китай.
Оптовая цена замороженного минтая в зависимости от размера составляет 41 000 корейских вон за минтай № 7 и 32 000 корейских вон за №8.
В случае с номером 7 она выросла на 2,5% по сравнению с 40 000 корейских вон в феврале два месяца назад, на 5,1% по сравнению с декабрем 2023 года, а в случае с номером 8 цена выросла на 3,2% по сравнению с 31 000 корейских вон в феврале 2024 года, два месяца назад, и на 6,7% по сравнению с декабрем 2023 года, четыре месяца назад.
По данным Union Forsea Corp., объем замороженного минтая, импортированного в Южную Корею за первые три месяца 2024 года, составил 45 757 тонн, что на 13% меньше по сравнению с 52 892 тоннами в 2023 году. На долю этого вида рыбы приходится 19,38% от общего объема импорта морепродуктов в Корею.
Импорт замороженного минтая составил 43,92 млн долларов США, что на 20% меньше по сравнению с 54,68 млн долларов США за аналогичный период 2023 года.
Средняя импортная цена за единицу замороженного минтая составляла 0,96 доллара США/кг, что на 7% ниже по сравнению с 1,03 доллара США/кг в 2023 году. Цена в России составила 0,96 доллара США/кг, 1,20 доллара США/кг - в США и 1,71 доллара США/кг - в Китае.
В разбивке по странам более 97% от общего объема импорта приходится на Россию (44 925 тонн), а также на Соединенные Штаты (817 тонн) и Китай.
Оптовая цена замороженного минтая в зависимости от размера составляет 41 000 корейских вон за минтай № 7 и 32 000 корейских вон за №8.
В случае с номером 7 она выросла на 2,5% по сравнению с 40 000 корейских вон в феврале два месяца назад, на 5,1% по сравнению с декабрем 2023 года, а в случае с номером 8 цена выросла на 3,2% по сравнению с 31 000 корейских вон в феврале 2024 года, два месяца назад, и на 6,7% по сравнению с декабрем 2023 года, четыре месяца назад.
Производство лосося, выращенного на фермах в японской префектуре Иватэ, в этом году вырастет на 24 %
Ожидается, что в этом году вылов выращенного лосося и лососевых рыб в префектуре Иватэ на севере Японии вырастет на 23,6% в годовом исчислении до 2 230 тонн, чему способствует увеличение числа фермеров. Об этом сообщает Undercurrent News со ссылкой на Suisan Keizai, ведущую японскую газету, специализирующуюся на морепродуктах и рыболовстве.
Согласно опросу, проведенному Suisan Keizai, в этом году выращиванием кижуча и форели занимаются в общей сложности шесть кооперативов.
Несмотря на то, что в некоторых районах наблюдается высокая температура морской воды, существенного воздействия на рост не было, и, похоже, не возникнет серьезных проблем с достижением запланированного производства. Поставки планировалось начать в начале апреля и продолжить до конца июля.
В ответ на сокращение вылова осеннего лосося, который также является символической «префектурной рыбой», в 2019 году в префектуре Иватэ началось аквакультурное производство лосося в качестве альтернативы сетевому лову, проводимому рыболовными кооперативами, и для увеличения доходов на рыбных рынках.
Возглавляя эту инициативу, рыболовный кооператив Japan Fisheries (JF) Kuji (при поддержке крупного продавца морепродуктами Nichimo) решился на экспериментальное выращивание и в 2019 году собрал 18 тонн кижуча.
Впоследствии, в следующем году, к ниму присоединились рыболовный кооператив JF Miyako (с Marubeni Nisshin Feed, принадлежащим Marubeni) и рыболовный кооператив JF Shin-Otsuchi (с Nissui), а также рыболовный кооператив JF Kamaishi Bay и его консорциум
(при поддержке Nitto Seimo) и рыболовный кооператив JF Sanriku Yamada (также с Marubeni Nisshin Feed).
В этом году к ним присоединился кооператив Hirota Bay (также поддерживаемый Nissui), в результате чего в общей сложности появилось шесть кооперативов, занимающихся разведением лосося в Иватэ.
Согласно опросу Suisan Keizai, запланированный вылов на сезон включает 650 тонн кижуча (против 762 тонн в 2023 году) и 120 тонн форели (для которой это первый год производства) для JF Kuji и 200 тонн форели (по сравнению со 129 т в 2023 году) для JF Miyako.
Рыболовный кооператив Sanriku Yamada планирует выловить 120 тонн форели (против 81 тонны в 2023 году), при этом 500 тонн кижуча (600 тонн в 2023 году) и 60 тонн форели (70 тонн) будет выловлен рыболовным кооперативом Shin-Otsuchi.
JF Kamaishi Bay намерен отгрузить 200 тонн (3 тонны в 2023 году) кижуча, 180 тонн симы или Oncorhynchus masou (159 тонн), а рыболовный кооператив Hirota Bay планирует выловить еще 200 тонн кижуча.
Рост в этом году идет гладко во всех областях, практически не наблюдается смертности, и ожидается, что запланированные производственные показатели будут достигнуты.
Несмотря на опасения по поводу сокращения производства в соседней префектуре Мияги из-за высокой температуры воды в прошлом году и возможности сокращения сроков доставки, ожидается, что сбор урожая в Иватэ продолжится до конца июля, что еще больше укрепит присутствие региона как района производства лосося.
Ожидается, что в этом году вылов выращенного лосося и лососевых рыб в префектуре Иватэ на севере Японии вырастет на 23,6% в годовом исчислении до 2 230 тонн, чему способствует увеличение числа фермеров. Об этом сообщает Undercurrent News со ссылкой на Suisan Keizai, ведущую японскую газету, специализирующуюся на морепродуктах и рыболовстве.
Согласно опросу, проведенному Suisan Keizai, в этом году выращиванием кижуча и форели занимаются в общей сложности шесть кооперативов.
Несмотря на то, что в некоторых районах наблюдается высокая температура морской воды, существенного воздействия на рост не было, и, похоже, не возникнет серьезных проблем с достижением запланированного производства. Поставки планировалось начать в начале апреля и продолжить до конца июля.
В ответ на сокращение вылова осеннего лосося, который также является символической «префектурной рыбой», в 2019 году в префектуре Иватэ началось аквакультурное производство лосося в качестве альтернативы сетевому лову, проводимому рыболовными кооперативами, и для увеличения доходов на рыбных рынках.
Возглавляя эту инициативу, рыболовный кооператив Japan Fisheries (JF) Kuji (при поддержке крупного продавца морепродуктами Nichimo) решился на экспериментальное выращивание и в 2019 году собрал 18 тонн кижуча.
Впоследствии, в следующем году, к ниму присоединились рыболовный кооператив JF Miyako (с Marubeni Nisshin Feed, принадлежащим Marubeni) и рыболовный кооператив JF Shin-Otsuchi (с Nissui), а также рыболовный кооператив JF Kamaishi Bay и его консорциум
(при поддержке Nitto Seimo) и рыболовный кооператив JF Sanriku Yamada (также с Marubeni Nisshin Feed).
В этом году к ним присоединился кооператив Hirota Bay (также поддерживаемый Nissui), в результате чего в общей сложности появилось шесть кооперативов, занимающихся разведением лосося в Иватэ.
Согласно опросу Suisan Keizai, запланированный вылов на сезон включает 650 тонн кижуча (против 762 тонн в 2023 году) и 120 тонн форели (для которой это первый год производства) для JF Kuji и 200 тонн форели (по сравнению со 129 т в 2023 году) для JF Miyako.
Рыболовный кооператив Sanriku Yamada планирует выловить 120 тонн форели (против 81 тонны в 2023 году), при этом 500 тонн кижуча (600 тонн в 2023 году) и 60 тонн форели (70 тонн) будет выловлен рыболовным кооперативом Shin-Otsuchi.
JF Kamaishi Bay намерен отгрузить 200 тонн (3 тонны в 2023 году) кижуча, 180 тонн симы или Oncorhynchus masou (159 тонн), а рыболовный кооператив Hirota Bay планирует выловить еще 200 тонн кижуча.
Рост в этом году идет гладко во всех областях, практически не наблюдается смертности, и ожидается, что запланированные производственные показатели будут достигнуты.
Несмотря на опасения по поводу сокращения производства в соседней префектуре Мияги из-за высокой температуры воды в прошлом году и возможности сокращения сроков доставки, ожидается, что сбор урожая в Иватэ продолжится до конца июля, что еще больше укрепит присутствие региона как района производства лосося.
Объем и стоимость экспорта камчатского краба из Норвегии снизились в первом квартале
По данным Норвежского совета по морепродуктам, в первом квартале Норвегия экспортировала 380 тонн камчатского краба на сумму 216 миллионов норвежских крон.
По сравнению с первым кварталом прошлого года стоимость камчатского краба снизилась на 28 миллионов норвежских крон, или на 12 процентов. Объемы экспорта упали на 22%.
В первом квартале крупнейшими рынками сбыта камчатского краба были США, Канада и Испания.
Снижение объемов продаж связано с уменьшением вылова из-за снижения квот и сложных условий промысла в начале года.
«Кроме того, закрытие промысла камчатского краба было продлено как на март, так и на апрель, тогда как в прошлом году оно было только в апреле. В результате в марте было экспортировано всего 34 тонны, что на 78% меньше», - говорит Марта Софи Даниэльсен из Норвежского совета по морепродуктам.
В связи со снижением доступности и повышением спроса на рынках, которые не импортируют российского краба, цены на живого и замороженного камчатского краба вновь начали расти.
Февральский ценовой рекорд на живого камчатского краба был побит в марте - 681,47 норвежских крон за кг. Цена на замороженного камчатского краба в марте достигла исторического максимума и составляет 750,53 норвежских крон за кг, который был превышен только к марту 2022 года.
Возросший спрос на замороженного камчатского краба в США
«Доля экспорта замороженного камчатского краба увеличилась с 23% до 43% в первом квартале по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. В основном это связано с возросшим спросом на замороженного камчатского краба в США, поскольку в прошлом году они пополнили свои запасы российского краба еще до вступления санкций в силу, но сейчас они практически пусты», - объясняет Даниэльсен.
В первом квартале США были крупнейшим рынком сбыта как замороженного, так и живого камчатского краба, и здесь наблюдался самый высокий рост стоимости по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
В целом, экспорт в США составил 125 миллионов норвежских крон, увеличившись на 50 миллионов норвежских крон, или на 66%.
Объем экспорта в США составил 210 тонн, что на 42% больше, чем в первом квартале прошлого года.
Экспорт камчатского краба в марте:
В марте Норвегия экспортировала 34 тонны камчатского краба на сумму 24 млн. норвежских крон.
По сравнению с мартом прошлого года этот показатель снизился на 60 млн норвежских крон, или на 72%.
Объем поставок снизился на 78% по сравнению с мартом прошлого года.
По данным Норвежского совета по морепродуктам, в первом квартале Норвегия экспортировала 380 тонн камчатского краба на сумму 216 миллионов норвежских крон.
По сравнению с первым кварталом прошлого года стоимость камчатского краба снизилась на 28 миллионов норвежских крон, или на 12 процентов. Объемы экспорта упали на 22%.
В первом квартале крупнейшими рынками сбыта камчатского краба были США, Канада и Испания.
Снижение объемов продаж связано с уменьшением вылова из-за снижения квот и сложных условий промысла в начале года.
«Кроме того, закрытие промысла камчатского краба было продлено как на март, так и на апрель, тогда как в прошлом году оно было только в апреле. В результате в марте было экспортировано всего 34 тонны, что на 78% меньше», - говорит Марта Софи Даниэльсен из Норвежского совета по морепродуктам.
В связи со снижением доступности и повышением спроса на рынках, которые не импортируют российского краба, цены на живого и замороженного камчатского краба вновь начали расти.
Февральский ценовой рекорд на живого камчатского краба был побит в марте - 681,47 норвежских крон за кг. Цена на замороженного камчатского краба в марте достигла исторического максимума и составляет 750,53 норвежских крон за кг, который был превышен только к марту 2022 года.
Возросший спрос на замороженного камчатского краба в США
«Доля экспорта замороженного камчатского краба увеличилась с 23% до 43% в первом квартале по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. В основном это связано с возросшим спросом на замороженного камчатского краба в США, поскольку в прошлом году они пополнили свои запасы российского краба еще до вступления санкций в силу, но сейчас они практически пусты», - объясняет Даниэльсен.
В первом квартале США были крупнейшим рынком сбыта как замороженного, так и живого камчатского краба, и здесь наблюдался самый высокий рост стоимости по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
В целом, экспорт в США составил 125 миллионов норвежских крон, увеличившись на 50 миллионов норвежских крон, или на 66%.
Объем экспорта в США составил 210 тонн, что на 42% больше, чем в первом квартале прошлого года.
Экспорт камчатского краба в марте:
В марте Норвегия экспортировала 34 тонны камчатского краба на сумму 24 млн. норвежских крон.
По сравнению с мартом прошлого года этот показатель снизился на 60 млн норвежских крон, или на 72%.
Объем поставок снизился на 78% по сравнению с мартом прошлого года.
Экспорт тихоокеанской трески из США в Японию и Китай в январе многократно снизился по сравнению с 2023 годом
Данные по американскому экспорту замороженной тихоокеанской трески в Японию, Китай и Южную Корею 2021 г. – январь 2024 г.
Подробней ˃˃˃˃
Данные по американскому экспорту замороженной тихоокеанской трески в Японию, Китай и Южную Корею 2021 г. – январь 2024 г.
Подробней ˃˃˃˃
Японский объём импорта тихоокеанской трески из России сильно вырос на фоне значительного снижения цен
Данные по импорту замороженной донной рыбы в Японию из США и России январь 2023 г. – январь 2024 г.
Подробней ˃˃˃˃
Данные по импорту замороженной донной рыбы в Японию из США и России январь 2023 г. – январь 2024 г.
Подробней ˃˃˃˃
В 2023 году импорт живых крабов в Китай вырос на 26% до впечатляющих $1,63 млрд
Согласно новому отчету Службы зарубежного сельского хозяйства Министерства сельского хозяйства США (USDA), импорт живых крабов в Китай вырос на 26% до впечатляющих 1,63 миллиарда долларов в 2023 году, а импорт живых омаров взлетел на 29% и достиг 790 миллионов долларов. Об этом сообщает Undercurrent News.
Живые омары и живые крабы, а также моллюски и европейские омары (Homarus gammarus) составляют более трех четвертей китайского импорта живых морепродуктов из мировых источников.
Живой омар
Экспорт живых морепродуктов составляет около 35% экспорта США в Китай. В 2023 году в США наблюдался рост экспорта живых омаров на 86%, достигнув 182 миллионов долларов и заняв четверть доли китайского рынка омаров, что является самым высоким показателем за полдесятилетия.
В отчете Министерства сельского хозяйства США говорится, что США добились значительного прогресса благодаря сокращению экспорта из Канады, но Канада по-прежнему занимает лидирующую позицию как ведущий экспортер живых омаров в Китай. В 2023 году Китай импортировал живых омаров из Канады на 604 миллиона долларов, что на 17% больше, чем в прошлом году.
Живой краб
США восстановились, экспортировав живых крабов в Китай на сумму 73 миллиона долларов, вернувшись к уровню 2021 года после спада в 2022 году. Занимая четвертое место по экспорту живых крабов в Китай, США занимают 4,5% доли, уступая России (60%). Канаде (10,5%) и Мьянме (5%).
Согласно отчету, Россия лидирует, потому что она близка территориально и имеет устойчивые торговые связи: экспорт вырос на 138% в период с 2020 по 2023 год. Доминирование Канады обусловлено гибким ценообразованием и постоянными поставками крабов с панцирем.
Экспорт Мьянмы вырос на 104% с 2020 по 2023 год, отчасти благодаря торговому соглашению о Региональном всеобъемлющем экономическом партнерстве и ослаблению ограничений, связанных с COVID.
Возможности рынка
Острый интерес китайских потребителей к импортным живым морепродуктам представляет собой выгодную возможность для производителей из США, поскольку Китай имеет ограниченное разнообразие местных предложений морепродуктов, несмотря на то, что он является крупнейшим в мире производителем морепродуктов.
В отчете Министерства сельского хозяйства США далее говорится, что потребители продолжают искать высококачественные и международно признанные продукты питания.
Он цитирует официальные источники, что потребление морепродуктов на душу населения в Китае в 2022 году составило 16,2 кг. Однако некоторые отраслевые источники также указывают, что потребление морепродуктов на душу населения достигает 40,33 кг. Для сравнения: потребление морепродуктов на душу населения в США составляет около 9,5 кг.
Значительное потребление подчеркивает аппетит страны к морепродуктам. Такие деликатесы, как омары, королевские крабы и дандженесский краб, пользуются большим спросом, особенно на престижных мероприятиях, таких как банкеты и свадьбы.
Восприятие морепродуктов как здорового источника белка и удобство платформ электронной коммерции, способствующих быстрой доставке, подогревают спрос.
Согласно новому отчету Службы зарубежного сельского хозяйства Министерства сельского хозяйства США (USDA), импорт живых крабов в Китай вырос на 26% до впечатляющих 1,63 миллиарда долларов в 2023 году, а импорт живых омаров взлетел на 29% и достиг 790 миллионов долларов. Об этом сообщает Undercurrent News.
Живые омары и живые крабы, а также моллюски и европейские омары (Homarus gammarus) составляют более трех четвертей китайского импорта живых морепродуктов из мировых источников.
Живой омар
Экспорт живых морепродуктов составляет около 35% экспорта США в Китай. В 2023 году в США наблюдался рост экспорта живых омаров на 86%, достигнув 182 миллионов долларов и заняв четверть доли китайского рынка омаров, что является самым высоким показателем за полдесятилетия.
В отчете Министерства сельского хозяйства США говорится, что США добились значительного прогресса благодаря сокращению экспорта из Канады, но Канада по-прежнему занимает лидирующую позицию как ведущий экспортер живых омаров в Китай. В 2023 году Китай импортировал живых омаров из Канады на 604 миллиона долларов, что на 17% больше, чем в прошлом году.
Живой краб
США восстановились, экспортировав живых крабов в Китай на сумму 73 миллиона долларов, вернувшись к уровню 2021 года после спада в 2022 году. Занимая четвертое место по экспорту живых крабов в Китай, США занимают 4,5% доли, уступая России (60%). Канаде (10,5%) и Мьянме (5%).
Согласно отчету, Россия лидирует, потому что она близка территориально и имеет устойчивые торговые связи: экспорт вырос на 138% в период с 2020 по 2023 год. Доминирование Канады обусловлено гибким ценообразованием и постоянными поставками крабов с панцирем.
Экспорт Мьянмы вырос на 104% с 2020 по 2023 год, отчасти благодаря торговому соглашению о Региональном всеобъемлющем экономическом партнерстве и ослаблению ограничений, связанных с COVID.
Возможности рынка
Острый интерес китайских потребителей к импортным живым морепродуктам представляет собой выгодную возможность для производителей из США, поскольку Китай имеет ограниченное разнообразие местных предложений морепродуктов, несмотря на то, что он является крупнейшим в мире производителем морепродуктов.
В отчете Министерства сельского хозяйства США далее говорится, что потребители продолжают искать высококачественные и международно признанные продукты питания.
Он цитирует официальные источники, что потребление морепродуктов на душу населения в Китае в 2022 году составило 16,2 кг. Однако некоторые отраслевые источники также указывают, что потребление морепродуктов на душу населения достигает 40,33 кг. Для сравнения: потребление морепродуктов на душу населения в США составляет около 9,5 кг.
Значительное потребление подчеркивает аппетит страны к морепродуктам. Такие деликатесы, как омары, королевские крабы и дандженесский краб, пользуются большим спросом, особенно на престижных мероприятиях, таких как банкеты и свадьбы.
Восприятие морепродуктов как здорового источника белка и удобство платформ электронной коммерции, способствующих быстрой доставке, подогревают спрос.
Цены экспорта краба из РФ снижаются сильнее, чем для внутреннего рынка
Экспортные оптовые цены российского краба для Японии, Республики Корея и Китая снижаются быстрее, чем на внутрироссийском рынке. Об этом информирует Представительство по Приморскому краю АНО «Национальный общественный комитет по противодействию коррупции» (АНО НОКПК).
Согласно проведенному сравнению предложений, размещенных на оптовых площадках в Москве и Московской области, цены на российский мороженый краб для внутреннего рынка по итогам 2023 года снизились.
Средняя оптовая стоимость мороженых конечностей камчатского краба снизилась с 2670 руб./кг в 2022 г. до 2550 руб./кг в 2023 г, снижение за год составило 4,7 %. Средняя цена мяса камчатского краба снизилась с 2850 руб./кг в 2022 г. до 2600 руб./кг в 2023 г. (-8,8 %). Больше всего упала средняя годовая цена на конечности краба-стригуна (опилио) - с 1240 руб./кг до 945 руб./кг, снизившись на 23,8 %.
Сравнение с экспортом показывает, что цены экспорта мороженого российского краба в Японию, Республику Корея и Китай снизились сильнее, чем для внутреннего рынка.
Так, согласно данным таможни Республики Корея, средняя цена корейского импорта мороженого камчатского краба из России снизилась на 39,4 % - с 25,4 $/кг в 2022 г. до 15,4 $/кг в 2023 г. Средняя цена импорта краба-стригуна (опилио) снизилась за 2023 год с 14,9 $/кг до 8,3 $/кг, снижение составило 44,3 %.
В Японию, согласно данным международного рыбного портала Undercurrent News, по итогам 2023 г. средняя цена импорта мороженого камчатского краба из России снизилась на 54 %, до 3444 иен/кг. В свою очередь, средняя цена импорта краба-стригуна (опилио) за 2023 г. снизилась на 34 %, до 1940 иен/кг.
Средняя цена импорта всего мороженого российского краба в Китай (камчатский, опилио, равношипый, колючий, ангулятус, красный), согласно данным международного рыбного портала Seafood Media Group, в 2022 г. была около 18,85 $/кг, снизившись по итогам 2023 г. до 10,97 $/кг, на 41,8 %.
Согласно данным российской таможни, удельная средняя цена экспорта из России всех видов краба, как в живом, так и мороженом видах, также снизилась. Так, если в 2022 году Россия экспортировала на мировой рынок 78,284 тыс. тонн краба стоимостью $ 1766,729 млн, то в 2023 году экспорт составил 102,426 тыс. тонн стоимостью $ 1922,147 млн. Средняя цена экспорта снизилась за год с 22,57 $/кг до 18,76 $/кг.
Увеличение российского крабового экспорта произошло за счет снижения цен, поскольку российским краболовным компаниям нужны альтернативные рынки сбыта своей мороженой продукции, которая ранее в крупных объёмах экспортировалась в США. Перенаправление российского экспорта замороженных крабов из США последовало за запретом Вашингтона на импорт морепродуктов из России. Европа также запретила импорт российских ракообразных.
Экспортные оптовые цены российского краба для Японии, Республики Корея и Китая снижаются быстрее, чем на внутрироссийском рынке. Об этом информирует Представительство по Приморскому краю АНО «Национальный общественный комитет по противодействию коррупции» (АНО НОКПК).
Согласно проведенному сравнению предложений, размещенных на оптовых площадках в Москве и Московской области, цены на российский мороженый краб для внутреннего рынка по итогам 2023 года снизились.
Средняя оптовая стоимость мороженых конечностей камчатского краба снизилась с 2670 руб./кг в 2022 г. до 2550 руб./кг в 2023 г, снижение за год составило 4,7 %. Средняя цена мяса камчатского краба снизилась с 2850 руб./кг в 2022 г. до 2600 руб./кг в 2023 г. (-8,8 %). Больше всего упала средняя годовая цена на конечности краба-стригуна (опилио) - с 1240 руб./кг до 945 руб./кг, снизившись на 23,8 %.
Сравнение с экспортом показывает, что цены экспорта мороженого российского краба в Японию, Республику Корея и Китай снизились сильнее, чем для внутреннего рынка.
Так, согласно данным таможни Республики Корея, средняя цена корейского импорта мороженого камчатского краба из России снизилась на 39,4 % - с 25,4 $/кг в 2022 г. до 15,4 $/кг в 2023 г. Средняя цена импорта краба-стригуна (опилио) снизилась за 2023 год с 14,9 $/кг до 8,3 $/кг, снижение составило 44,3 %.
В Японию, согласно данным международного рыбного портала Undercurrent News, по итогам 2023 г. средняя цена импорта мороженого камчатского краба из России снизилась на 54 %, до 3444 иен/кг. В свою очередь, средняя цена импорта краба-стригуна (опилио) за 2023 г. снизилась на 34 %, до 1940 иен/кг.
Средняя цена импорта всего мороженого российского краба в Китай (камчатский, опилио, равношипый, колючий, ангулятус, красный), согласно данным международного рыбного портала Seafood Media Group, в 2022 г. была около 18,85 $/кг, снизившись по итогам 2023 г. до 10,97 $/кг, на 41,8 %.
Согласно данным российской таможни, удельная средняя цена экспорта из России всех видов краба, как в живом, так и мороженом видах, также снизилась. Так, если в 2022 году Россия экспортировала на мировой рынок 78,284 тыс. тонн краба стоимостью $ 1766,729 млн, то в 2023 году экспорт составил 102,426 тыс. тонн стоимостью $ 1922,147 млн. Средняя цена экспорта снизилась за год с 22,57 $/кг до 18,76 $/кг.
Увеличение российского крабового экспорта произошло за счет снижения цен, поскольку российским краболовным компаниям нужны альтернативные рынки сбыта своей мороженой продукции, которая ранее в крупных объёмах экспортировалась в США. Перенаправление российского экспорта замороженных крабов из США последовало за запретом Вашингтона на импорт морепродуктов из России. Европа также запретила импорт российских ракообразных.
Forwarded from АСРФ
📊 В 1,5 раза к 2034 году - прогноз роста мирового рынка рыбной муки. Россия наращивает производство.
📈 По оценкам Future Market Insights, рынок рыбной муки в период с 2024 по 2034 год вырастет в 1,5 раза - с 5,6 млрд долл. США до 8,7 млрд долларов США со среднегодовым темпом прироста 4,4%. В том числе, за счет роста рыночной стоимости.
Как отмечают эксперты, потребление рыбной муки растет и в животноводстве, и аквакультуре. В том числе, рыбная мука заменяет такие кормовые ингредиенты, как кукурузная клейковина и соевая мука. Это объясняется питательными преимуществами рыбной муки, в частности - высоким содержанием белка и полезных для здоровья животных жирных кислот омега-3.
Заметный среднегодовой темп прироста в 2024-34 гг. среди потребителей рыбной муки прогнозируется для сектора кормов на рыбной основе для домашних животных (5%), кормов для аквакультуры (3,5%). Важным и растущим игроком на рынке рыбной муки будет сегмент кормов для птицы, доля которого в 2024 году оценивается в 23,4%. Использование рыбной муки способствует более быстрому росту птицы при более высокой конверсии корма.
🇷🇺📈 В России производство рыбной муки растет высокими темпами на протяжении нескольких последних лет, показал выполненный АСРФ анализ данных Росстата. Только за пять лет (с 2018 по 2023 год) объем ее выпуска вырос в 1,5 раза (со 117 до 174 тыс. тонн) со среднегодовым темпом прироста 8,4%. А за первые два месяца текущего года прирост составил 15,7% к аналогичному периоду 2023 года. Эта продукция обеспечивает как растущий внутренний спрос, так и потребности экспорта.
📈 По оценкам Future Market Insights, рынок рыбной муки в период с 2024 по 2034 год вырастет в 1,5 раза - с 5,6 млрд долл. США до 8,7 млрд долларов США со среднегодовым темпом прироста 4,4%. В том числе, за счет роста рыночной стоимости.
Как отмечают эксперты, потребление рыбной муки растет и в животноводстве, и аквакультуре. В том числе, рыбная мука заменяет такие кормовые ингредиенты, как кукурузная клейковина и соевая мука. Это объясняется питательными преимуществами рыбной муки, в частности - высоким содержанием белка и полезных для здоровья животных жирных кислот омега-3.
Заметный среднегодовой темп прироста в 2024-34 гг. среди потребителей рыбной муки прогнозируется для сектора кормов на рыбной основе для домашних животных (5%), кормов для аквакультуры (3,5%). Важным и растущим игроком на рынке рыбной муки будет сегмент кормов для птицы, доля которого в 2024 году оценивается в 23,4%. Использование рыбной муки способствует более быстрому росту птицы при более высокой конверсии корма.
🇷🇺📈 В России производство рыбной муки растет высокими темпами на протяжении нескольких последних лет, показал выполненный АСРФ анализ данных Росстата. Только за пять лет (с 2018 по 2023 год) объем ее выпуска вырос в 1,5 раза (со 117 до 174 тыс. тонн) со среднегодовым темпом прироста 8,4%. А за первые два месяца текущего года прирост составил 15,7% к аналогичному периоду 2023 года. Эта продукция обеспечивает как растущий внутренний спрос, так и потребности экспорта.
Объём экспорта США нерки в январе снизился в 2,5 раза в годовом выражении
Данные по экспорту мороженой нерки из США в Японию, Южную Корею, Канаду и Германию в 2023 – январе 2024 гг.
Подробнее ˃˃˃˃
Данные по экспорту мороженой нерки из США в Японию, Южную Корею, Канаду и Германию в 2023 – январе 2024 гг.
Подробнее ˃˃˃˃