#ترفند_فلافل👩‍🍳

برای درست کردن فلافل نخود را باید از قبل بپزیم؟
نخود فلافل باید 24 ساعت قبل از پخت خیس شود و بعد نخود خیس خورده را چرخ کنید

💠دنیای #ایده و #ترفند😊👇

@ghazaymahaly

#کوكو_سيب_زمينی_استیکری🍘

سيب زمينى پخته روله كنيد و با تخم مرغ و ادويه مخلوط كنيد ارد سوخارى زعفرونى بزنيد تا شكل پذير بشه بعد سرخ و سروكنيد

ايده جذاب براى بچه هاى عزيزتون👌🏻

@ghazaymahaly

#ترفند👩‍🍳

💢اگر #خورش شما سوخت👇🏾

داخل آن آب نریزید
خورش را به ظرف دیگری انتقال دهید.بصورتی که مواد سوختنی به ظرف دوم منتقل نشودسپس کمی نمک و روغن و ادویه به آن اضافه کنید

@ghazaymahaly

📚آموزش دم کردن زعفران 🥃🍂🍥
تمام نکات توی فیلم هست 👌🏻


@ghazaymahaly
🍇🍎🍇🍎🍇🍎

عوارض مصرف ميوه با نمك

🔸افزايش فشار خون
🔹كاهش جذب ويتامين ها
🔸چاقي
🔹كم شدن آب بدن
@ghazaymahaly
🍇🍎🍇🍎🍇🍎

اگر میخواهید از خاصیت ضدسرطانی میوه و سبزی بهره بیشتر ببرید، انواع بنفش یا آبی رنگ آنرا انتخاب کنید.

میوه و سبزیجات بنفش یا آبی از ماده ضدسرطانی قوی به نام آنتوسیانین سرشار است.
@ghazaymahaly

درمقابل غذا نخوردن فرزندتان آرام باشید

به غذا نخوردنش توجه نکنید و نگرانیتان را کنترل کنید

تافرزند شما متوجه شود که با حربه غذا نخوردن نمیتواند توجه شما راجلب کند!

واردبازی او نشوید

@ghazaymahaly

#کمپوت_سیب
سیب :به تعداد دلخواه(من ۶عدد سالم گذاشتم)
شکر: یک لیوان
آب :4 لیوان
زعفران :یک قاشق چایخوری
گلاب:۱/۴پیمانه
آب و شکر را روی حرارت قرار بدين تا جوش بیاد بعد وقتی شربت آماده شد سیب هارو پوست بکنید و به شربت اضافه کنید واجازه بدین دوباره بجوشه زعفرانم‌اضافه کرده و حرارتو‌کم کنید. اجازه بدید سیب نرم بشه تقریبا یک‌ساعت کافیه...
بعد هم میتونین سرد نوش جان کنید هم گرم.
برای سرما خوردگی گرم خیلی خوشمزه و عالیه😊😊😊😊😊

@ghazaymahaly

بی خبر از تو
حجت اشرف‌زاده 🎼

عصرتون دل انگیز🌹
@ghazaymahaly

🎥 #فیلم_تزیین_حلوا👌

✍ کامل با تمام نکات
@ghazaymahaly

یک غذای سریع و خوشمزه ترکیه

@ghazaymahaly
🍇🍎🍇🍎🍇🍎

هرگز پوست مرغ را نخورید !

در خانم ها : پرمویی ، جوش و کیست تخمدان میشود !

در آقایان : آکنه های شدید و نارسایی در هورمون میشود !

@ghazaymahaly

خواص هویچ برای زیبایی

💎هویج به دلیل داشتن ویتامین C که در بدن باعث ساخت کلاژن می شود خاصیت ضد پیری دارد و می تواند از چین و چروک و افتادن پوست جلوگیری کند
@ghazaymahaly

✨💜💜
شب است و دیر وقت

و جز "دوستت دارم"

باقی کارها بماند برای فردا ...

✨شبتون خوش و خرم✨

@ghazaymahaly

#پنکیک_ساده
@ghazaymahaly
🍇🍎🍇🍎🍇🍎


این صبحانه ایده آل است برای کسانی که از خوردن نان و پنیر برای صبحانه خسته شده‌اند و به دنبال صبحانه جدید و خوشمزه و متنوع هستند.این پنکیک در 15 دقیقه آماده میشود
مواد لازم:
آرد 1 پیمانه
شکر 1 قاشق غذاخوری
بیکینگ پودر 2 قاشق چایخوری
نمک ½ قاشق چایخوری
شیر 1 پیمانه
کرۀ آب شده 2 قاشق غذاخوری
تخم‌مرغ 1 عدد بزرگ
روغن گیاهی 1 قاشق غذاخوری
مقداری کره به همراه عسل، مربا به میزان لازم برای روی پنکیک
خامه زده شده و یا خامۀ شکلاتی به میزان لازم برای روی پنکیک

📝طرز تهیه:

فر را با دمای 100 درجه سانتیگراد روشن می‌کنیم تا گرم شود. سینی فر را نیز داخل فر می‌گذاریم تا گرم شود. فر داغ برای گرم نگه داشتن پنکیک‌ها می‌باشد. در یک کاسۀ متوسط، آرد، شکر، بیکینگ پودر و نمک را می‌ریزیم و آنها را با همزن دستی مخلوط می‌کنیم. سپس آن را کنار می‌گذاریم. در یک کاسۀ متوسط دیگر شیر، کره (و یا روغن) و تخم‌مرغ را ریخته و آنها را با همزن دستی کاملاً مخلوط کرده و سپس مخلوط خشک را به آن اضافه می‌کنیم. مواد را تا زمانی که مخلوط و یکدست شوند می‌زنیم. نباید این مایه را بیش از حد مخلوط نمود (زیرا بیکینگ پودر خاصیت خود را از دست می‌دهد) یک تابۀ بزرگ و مناسب را روی حرارت متوسط می‌گذاریم تا کاملاً داغ شود. یک دستمال آشپزخانه را تا کرده و با کمی روغن آن را آغشته می‌کنیم. سپس با آن دستمال کف تابه را کمی چرب می‌کنیم. برای درست کردن هر پنکیک، 2 الی 3 قاشق غذاخوری از مایه را داخل تابه داغ می‌ریزیم و با کمک پشت قاشق، آن را به شکل دایره پخش می‌کنیم. (در یک تابۀ بزرگ حدوداً 2 الی 3 عدد پنکیک همزمان می‌توان درست کرد.) هر پنکیک را به مدت حدوداً 1 الی 2 دقیقه می‌پزیم. زمانی که روی آن حباب‌های کوچکی ایجاد شد پنکیک را با کمک کفگیر مناسب و با دقت بر می‌گردانیم و طرف دیگر را نیز به مدت 1 الی 2 دقیقه سرخ می‌کنیم. آنها را به سینی فر منتقل کرده، روی آنها را با کاغذ فویل می‌پوشانیم و داخل فر، گرم نگه می‌داریم. وقتی تمامی مایه را درست کردیم، آنها را به صورت داغ و با هر چیزی که در منزل داشته باشیم ، مانند عسل، شیره میپل (Maple Syrup)، مربا، موز و شکلات صبحانه، و یا خامه سرو می‌کنیم.

@ghazaymahaly
🍇🍎🍇🍎🍇🍎

🔮 بهترین صبحانه چاق کننده برای افراد لاغر
صبح ها به جای چای شیر بنوشید، معجون شیر و خرما بخورید و روی موز کنجد پاشیده و آن را نیز بعد از صبحانه میل کنید
@ghazaymahaly

صبحانه نخــــوردن باعث حمله قـــلبی میشود !

صبحانه نخوردن خطر حمله قلبی را تا 27 درصد افزایش ميدهد ، اگه عجله دارید حداقل 1 لیوان آبمیوه طبیعی رو به عنوان صبحانه بخورید.
@ghazaymahaly
🍇🍎🍇🍎🍇🍎

بنا بر نوع بیماریتان صبحانه بخورید :

🔅 بیمارن کلیوی : عسل
🔅 بیماران دیابتی : چای سبز و پنیر
🔅 بیماران قلبی : شیر کم چرب و خرما
🔅 بیماران دارای درد مفاصل : تخم مرغ و شیر
@ghazaymahaly
🍋🍊🍇🍎🍐