Мел белгородский Подвислое.
Мелок имеет лёгкий сероватый оттенок.
Плотный (плотнее Нового Оскола), монолитный.
Откусывается с хрустом. Перед употреблением,лучше колоть на кусочки.
Легко разжёвывается в не жирную массу, но с выразительным сливочным вкусом. Удачное сочетание кашицы+ меловой крупинки,которая разжёвывается до последнего.
Мелок сытный,имеет долгоиграющее сливочно-пыльное послевкусие.
Мелок имеет лёгкий сероватый оттенок.
Плотный (плотнее Нового Оскола), монолитный.
Откусывается с хрустом. Перед употреблением,лучше колоть на кусочки.
Легко разжёвывается в не жирную массу, но с выразительным сливочным вкусом. Удачное сочетание кашицы+ меловой крупинки,которая разжёвывается до последнего.
Мелок сытный,имеет долгоиграющее сливочно-пыльное послевкусие.
Мел белгородский Честор.
Мелок белоснежный, монолитный,структура плотная, однородная.
Честор – хрустящий мелок, колется звонкими осколочками.Разжёвывается долго, до последнего кусочка.
Сливочность умеренная, не ярко выражена.
Напомнил тот самый “школьный мел”.
Вкус насыщенный меловой, пыльный с бетонными нотками.
Мелок белоснежный, монолитный,структура плотная, однородная.
Честор – хрустящий мелок, колется звонкими осколочками.Разжёвывается долго, до последнего кусочка.
Сливочность умеренная, не ярко выражена.
Напомнил тот самый “школьный мел”.
Вкус насыщенный меловой, пыльный с бетонными нотками.
Мел Флюид белгородский
Мел для любителей нежных мелков. Мелок белый,бархатный, припудренный,чистый, однородный. По структуре - между мягким и классикой. (близко к Петропавловке). Откусывается с нежным хрустом и постепенно превращается в тающую, сытную сливочную кашицу. Присутствует мелкая меловая крупинка, которую разжёвывается до последнего. Мелок ароматный,имеет насыщенный меловой вкус и стойкое послевкусие.
Мел для любителей нежных мелков. Мелок белый,бархатный, припудренный,чистый, однородный. По структуре - между мягким и классикой. (близко к Петропавловке). Откусывается с нежным хрустом и постепенно превращается в тающую, сытную сливочную кашицу. Присутствует мелкая меловая крупинка, которую разжёвывается до последнего. Мелок ароматный,имеет насыщенный меловой вкус и стойкое послевкусие.