Планируете посадить малину? Заправьте грунт: на 1 кв.м внесите около 10 кг перепревшего навоза или компоста и по 20 г кальция и фосфора. Минеральные удобрения просто рассыпьте по поверхности земли, сверху добавьте органику, грунт тщательно перекопайте и проделайте в нем посадочную яму для саженца.
Подкормки для взрослых кустов по ссылке.
Подкормки для взрослых кустов по ссылке.
Краснодарский соус на зиму
Ингредиенты: 2 кг помидоров, 500-600 г яблок, 2-3 зубчика чеснока, 1 ст.л. сахара, 1 ч.л. соли, 1 ч.л. 9%-ного уксуса, 1/2 ч.л. корицы, 1/4 ч.л. мускатного ореха, душистый перец и перец горошком по вкусу.
Приготовление.
Томаты и яблоки промойте и очистите от плодоножки. Нарежьте плоды кусочками и положите в глубокую эмалированную емкость. Закройте ее крышкой и поставьте на сильный огонь, доведите до кипения при помешивании. Снимите крышку и варите овощи до мягкости, периодически помешивая.
Добавьте мускатный орех, корицу, душистый перец и перец горошком, перемешайте и варите на среднем огне 15 минут.
Перетрите соус через сито и снова поставьте на плиту. Добавьте сахар, соль и измельченный чеснок. Варите на медленном огне до получения желаемой густоты. Затем снимите соус с огня и хорошо взбейте погружным блендером. Верните емкость на огонь и добавьте уксус. Перемешайте, доведите до кипения на медленном огне и выдержите еще 2 минуты.
Разлейте в стерилизованные банки и закатайте.
Ингредиенты: 2 кг помидоров, 500-600 г яблок, 2-3 зубчика чеснока, 1 ст.л. сахара, 1 ч.л. соли, 1 ч.л. 9%-ного уксуса, 1/2 ч.л. корицы, 1/4 ч.л. мускатного ореха, душистый перец и перец горошком по вкусу.
Приготовление.
Томаты и яблоки промойте и очистите от плодоножки. Нарежьте плоды кусочками и положите в глубокую эмалированную емкость. Закройте ее крышкой и поставьте на сильный огонь, доведите до кипения при помешивании. Снимите крышку и варите овощи до мягкости, периодически помешивая.
Добавьте мускатный орех, корицу, душистый перец и перец горошком, перемешайте и варите на среднем огне 15 минут.
Перетрите соус через сито и снова поставьте на плиту. Добавьте сахар, соль и измельченный чеснок. Варите на медленном огне до получения желаемой густоты. Затем снимите соус с огня и хорошо взбейте погружным блендером. Верните емкость на огонь и добавьте уксус. Перемешайте, доведите до кипения на медленном огне и выдержите еще 2 минуты.
Разлейте в стерилизованные банки и закатайте.
Цветы и кустарники, которые не обрезают осенью
🌺 Барбарис обыкновенный и барбарис Тунберга. Цветут в мае-июне на побегах прошлого года, осенняя обрезка не требуется.
🌺 Вейгела цветущая, гибридная, ранняя, Миддендорфа. Обильно цветут на побегах прошлого года весной, затем повторно с середины лета. Основную обрезку проводят летом, осенью лишь удаляют поврежденные побеги.
🌺 Луизеания трехлопастная. Некоторые сорта цветут до распускания листьев. Обрезают только поздней весной или в начале лета, после цветения.
🌺 Сортовой пузыреплодник калинолистный. Образует цветки в щитковидных соцветиях на прошлогодних побегах, минимальную обрезку проводят только весной.
🌺 Сирень. Закладывает цветочные почки на верхушках побегов прошлогоднего прироста, осенью их не трогают. В конце сезона можно удалить сломанные и сухие ветки.
🌺 Спирея альпийская, Вангутта, ниппонская, острозазубренная (аргута), серая, Тунберга. Цветут на побегах 2-го года жизни. Если нужно, их обрезают по окончании цветения.
Весь список здесь.
🌺 Барбарис обыкновенный и барбарис Тунберга. Цветут в мае-июне на побегах прошлого года, осенняя обрезка не требуется.
🌺 Вейгела цветущая, гибридная, ранняя, Миддендорфа. Обильно цветут на побегах прошлого года весной, затем повторно с середины лета. Основную обрезку проводят летом, осенью лишь удаляют поврежденные побеги.
🌺 Луизеания трехлопастная. Некоторые сорта цветут до распускания листьев. Обрезают только поздней весной или в начале лета, после цветения.
🌺 Сортовой пузыреплодник калинолистный. Образует цветки в щитковидных соцветиях на прошлогодних побегах, минимальную обрезку проводят только весной.
🌺 Сирень. Закладывает цветочные почки на верхушках побегов прошлогоднего прироста, осенью их не трогают. В конце сезона можно удалить сломанные и сухие ветки.
🌺 Спирея альпийская, Вангутта, ниппонская, острозазубренная (аргута), серая, Тунберга. Цветут на побегах 2-го года жизни. Если нужно, их обрезают по окончании цветения.
Весь список здесь.
Какие цвета сейчас преобладают в вашем саду?
У Натальи Крышень из Калининграда это розовый 😊
У Натальи Крышень из Калининграда это розовый 😊
Что думаете об осенней перекопке почвы?
Anonymous Poll
11%
Я против! Это лишает грядки полезных бактерий и обедняет грунт.
22%
За. Сорняки и патогены не смогут перезимовать в почве, за зиму она напитается влагой.
15%
Перекапываю, это делает процесс подкормки проще и эффективнее.
17%
Может и полезный, но очень трудоемкий процесс, потому предпочитаю пренебречь.
14%
Все зависит от типа почвы. Если глина – без перекопки не обойтись.
25%
Пока не решил (а), хочу посмотреть ответы.
0%
Свой вариант.
Сорта мяты для подоконника от коллекционера
🌿Мята Бергамот. Эта мята очень интересно раскрывает свой аромат в чае – вы почувствуете и аромат бергамота, и аромат мяты. Сорт низкорослый, поэтому никаких проблем с выращиванием в квартире не возникает.
🌿Мята Мохито. Красивая мята с пышным кустиком. Привлекает легким ментоловым ароматом. Любимица кулинаров, идеальна для коктейлей, украшения десертов. Подходит для домашнего выращивания.
🌿Мята ананасовая (Mentha suaveolens Variegata). Невысокая, стелющаяся, поэтому можно выращивать в подвесных кашпо. Запах ментола выражен слабо, присутствуют ананасовые нотки. Чтобы куст этой мяты проявил свои лучшие декоративные качества, растению потребуется досвечивание.
🌿Мята Чабрец (Тимьян). Очень интересная на вкус мята: ментол выражен слабо, зато ярко раскрывается аромат чабреца. С ее добавлением получаются отличные чаи. Сорт очень популярный, есть у многих коллекционеров. Растение высокое, так что лучше использовать большие горшки.
🌿Мята Бергамот. Эта мята очень интересно раскрывает свой аромат в чае – вы почувствуете и аромат бергамота, и аромат мяты. Сорт низкорослый, поэтому никаких проблем с выращиванием в квартире не возникает.
🌿Мята Мохито. Красивая мята с пышным кустиком. Привлекает легким ментоловым ароматом. Любимица кулинаров, идеальна для коктейлей, украшения десертов. Подходит для домашнего выращивания.
🌿Мята ананасовая (Mentha suaveolens Variegata). Невысокая, стелющаяся, поэтому можно выращивать в подвесных кашпо. Запах ментола выражен слабо, присутствуют ананасовые нотки. Чтобы куст этой мяты проявил свои лучшие декоративные качества, растению потребуется досвечивание.
🌿Мята Чабрец (Тимьян). Очень интересная на вкус мята: ментол выражен слабо, зато ярко раскрывается аромат чабреца. С ее добавлением получаются отличные чаи. Сорт очень популярный, есть у многих коллекционеров. Растение высокое, так что лучше использовать большие горшки.
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Успейте посадить луковицы рябчика императорского, пока не стало слишком холодно! О том, как правильно подготовить посадочный материал, расскажет фермер.
Зимнее укрытие помогает защитить цветы от резких температурных скачков, сильных морозов, иссушающих ветров, налипания снега и ярких солнечных лучей, которые в конце зимы или начале весны могут привести к ожогам.
Но какой материал предпочесть? Рассмотрели все возможные варианты здесь.
Но какой материал предпочесть? Рассмотрели все возможные варианты здесь.