Евгений Игнатьев явлется бренд-шефом «Важной Рыбы» @vipfishru на протяжении 5 лет. Свой путь в гастрономии он начал с обучения и работы в Финляндии. С тех пор он постоянно совершенствуется, экспереминтирует и расширяет границы вкусов!

Именно он отвечает за новые вкусовые решения, которые каждую неделю появляются в меню «Важной Рыбы» и завоевывают сердца клиентов.

В работе Евгений опирается на богатый опыт, колоссальную насмотренность и изысканное чувства вкуса. Вдохновинем шефа являются восторженные отзывы гостей «Важной Рыбы»🐟

Он выступит завтра на площадке @vokzal_1853_official

#g10шефповарароссииопытлидеров #ресторанныеведомости

Друзья, мы рады вам сообщить, что завтра, во второй день проекта «G10.Шеф-повара России.Опыт лидеров» в Санкт-Петербурге, состоится бизнес-марафон, в котором принять участие сможете и вы, если живете или находитесь в северной столице.

Это будет максимально полезно тем амбициозным ребятам, которые работают в индустрии общественного питания.

17 января на площадке @vokzal_1853_official будет шеф-поварской бизнес-марафон, который вы можете посетить free. Да, вы не сможете попасть на программу других дней проекта и получить доступ к дегустации в лучших ресторанах северной столицы (это доступно только обладателями пакета PRO). Но именно завтра прийти послушать и прокачаться вы точно сможете …

«Ресторанные Ведомости» — мы развиваем индустрию общественного питания в России, объединяя рестораторов и шеф-поваров.

#g10шефповарароссииопытлидеров #ресторанныеведомости

Денис Иванов откроется в Екатеринбурге, а Жерар Депарье – в Новосибирске, что забавно!

Аркадий Новиков запустит Miss you недалеко от ЦУМа в Москве.

«Ресторанные Ведомости» проведут великий Конгресс рестораторов ТОП-100 в столичном РБК Центре событий.

Генеральный директор Vokzal 1853 Никита Улыбин выступит сегодня, 17 января, на бизнес-марафоне «G10.Шеф-повара России.Опыт лидеров» на площадке @vokzal_1853_official в Санкт-Петербурге. Бизнес-марафон будет free для всех желающих, но рекомендуем приходить к 15:30. Выступление Никиты будет в конце, в 17:30. Программа марафона рассчитана до 18:00.

А Хайям Аминов уже открыл свой Fresco Asia в Красноярске... Эти и другие новости в еженедельном дайджесте от крупнейшего портала индустрии #HoReCa restoranoff.ru⚜️Подписка на наш weekly free 👈…

#санктпетербург #horeca #g10шефповарароссииопытлидеров #ресторанныеведомости

Друзья, экскурсию по Vokzal 1853 в 17:45 вместо 12:00 сегодня проведут Ирина Труфанова, PR-директор @vokzal_1853_official, и генеральный директор площадки Никита Улыбин.

#ресторанныеведомости #g10шефповарароссииопытлидеров

Мы сегодня в гостях у ресторанной компании и сообщества italy&.co., а здесь в целом видео о нашем проекте в Питере, которое вдохновляет вас ездить с информационной группой «Ресторанные ведомости» в эти мощные и динамичные образовательные туры.

Хедлайнерами нашего в Питере проекта были братья Гребенщиковы, завтрак и общение с ними в @bobospb никого не разочаровали!

#g10шефповарароссииопытлидеров #ресторанныеведомости