Ресторанные Ведомости
2.45K subscribers
1.05K photos
227 videos
14 files
713 links
Официальный TG-канал информационной группы «Ресторанные Ведомости»
Download Telegram
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
💪 Спецпредложение на подключение к сервису Чек Яндекс.Еды — 0,7% комиссия с транзакции ТОЛЬКО ДЛЯ УЧАСТНИКОВ КОНГРЕССА РЕСТОРАТОРОВ‼️ Оффер действителен в течение двух недель во время и после Конгресса — до 14.02.2023. | Зачем подключаться? Что это дает?

📰На столах в ресторане устанавливаются тейблтенты или наклейки с QR-кодами цифрового сервиса ЧЕК.

• При внедрении данного ПО часть затрат, включая эквайринг (!), берет на себя «сервис ЧЕК», без дополнительных скрытых платежей и комиссий
• Закрытие столов за 7 секунд
• Замена Apple Pay и Google Pay для оплаты телефоном через СБП и Yandex Pay
• Экономия на печати меню, стоп-листах, кассовых лентах, промо-материалов
• До 12% быстрее обслуживание столов без ожидания официантов
• Рост среднего чека на 30%, благодаря меню с реальными фото.


🔻Подключиться по ссылке 👈🏻

#СервисЧек #Фрио
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
1 марта в 12:30 про ценности ресторанной компании расскажет вчерашний победитель премии «Признание» V Конгресса рестораторов ТОП-100 Влад Мусиенко, Friends Orchestra, г.Новосибирск.

А также не забываем оставлять заявки в розыгрыше у стенда «Лента PRO»‼️

Как только услышите инфо об обеденном перерыве, наши Партнеры будут ждать вас у жёлтого стенда «Лента PRO» для вручения призов в розыгрыше супер продуктовых сумок с мерчом 🔥

Время вручения призов: 13.30-13.40
1 марта, программа второго дня Конгресса:

Аудитория 1 👉Менеджмент, модератор Елена Жидель
Аудитория 2 👉Фудтех / IT
Аудитория 3 👉HR
Аудитория 4 🧑‍🍳Шеф-повара
Аудитория 5 👉Маркетинг
Пресс-центр 👉Менеджмент-2, модератор Елена Кригер⬇️⬇️⬇️
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
⚡️1 марта. Аудитория №1. Евгений Реймер, ресторатор, генеральный директор Milimon Family, г.Самара.

#Конгрессрестораторов
⚡️⚡️Алексей Гисак, основатель первой в России сети лапшичных Wokker, только начал свое выступление в аудитории №5: как избежать факапов при выборе и покупке франшизы! Приглашаем всех туда! Крайне интересный спикер, крайне больная тема🥴

#КонгрессРестораторов
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🥯Андрей Гейко вкратце рассказал, о чем было его выступление на панельной дискуссии в рамках V Всероссийского Конгресса рестораторов ТОП-100…

@hlebnitca_bakery

#КонгрессРестораторов
🥁Нᴇ уᴄᴨᴇᴧ ᴏᴛᴦᴩᴇʍᴇᴛь Кᴏнᴦᴩᴇᴄᴄ ᴩᴇᴄᴛᴏᴩᴀᴛᴏᴩᴏʙ ТОП-100, ᴋᴀᴋ ʍы ʙɜяᴧиᴄь ɜᴀ ᴄᴀʍᴏᴇ ʍᴀᴄɯᴛᴀбнᴏᴇ ʍᴇᴩᴏᴨᴩияᴛиᴇ ʙ ᴀᴨᴩᴇᴧᴇ! В ᴏᴨиᴄᴀнии ᴋ ʙидᴇᴏ дᴀны ᴋᴏнᴛᴀᴋᴛы дᴧя ᴏбᴩᴀᴛнᴏй ᴄʙяɜи. Вᴄᴇ, ᴋᴛᴏ ᴨᴏжᴀᴧᴇᴧ, чᴛᴏ нᴇ ᴄʍᴏᴦ ᴨᴏᴄᴇᴛиᴛь V Вᴄᴇᴩᴏᴄᴄийᴄᴋий Кᴏнᴦᴩᴇᴄᴄ ᴩᴇᴄᴛᴏᴩᴀᴛᴏᴩᴏʙ ТОП-100, нᴏ ᴄ ᴋᴇʍ нᴀʍ ужᴇ удᴀᴧᴏᴄь ᴨᴇᴩᴇᴦᴏʙᴏᴩиᴛь нᴀ дᴀнный чᴀᴄ, ᴨᴏᴧны жᴇᴧᴀния быᴛь нᴀ Оᴛᴋᴩыʙᴀᴛᴇᴧях-Фудʍᴀɯинᴇ.🎆

https://youtu.be/iNF00nCgec0

@dmitry_levitsky💟
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🔻Мы так круто провели Конгресс рестораторов ТОП-100, что привлекли внимание темных хакеров, которые атаковали наш портал restoranoff.ru. Не волнуйтесь, идет восстановление, скоро ваш любимый портал для профессионалов индустрии вновь заработает и вы прочтете опус партнеров о том, как проходил Конгресс.

🏩Ну а пока предлагаем Вам очередное включение с Конгресса. На вопросы нашей команды ответил ресторатор Павел Кашников, соавтор десяти концепций и более двадцати ресторанных проектов.

#Конгрессрестораторов
📢 Работа нашего портала восстановлена, но атаки продолжаются 🌀Статья с отзывом о первом дне V Конгресса рестораторов ТОП-100 от наших коллег из Фудмашины уже доступна для чтения на Вашем смартфоне. И теперь, чтобы превзойти ожидания, публикуем подборку того, что стоит перечитать на нашем обновленном портале для профессионалов отрасли ⬇️

Как мы на Конгресс рестораторов сходили

② Ведущие рестораторы страны рекомендуют сервис Чек Яндекс.Еды. Почему именно Чек?

Коллаборации в ресторанном маркетинге

Почему мероприятия информационной группы «Ресторанных Ведомостей» – это must-visit для профессионалов индустрии? Влад Мусиенко, ресторатор, основатель Friends Orchestra, г.Новосибирск.

Почему мероприятия информационной группы «Ресторанных Ведомостей» – это must-visit для профессионалов индустрии? Евгений Реймер, ресторатор, президент Milimon Family, г.Самара

#РесторанныеВедомости #МногоЛосося #FriendsOrchestra #MilimonFamily #БашкирскийФарфор #СервисЧек #Фрио #Фудмашина
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Максим Мирсиянов, ресторатор, основатель BerezkaGroup, г.Нижний Новгород, поделился первыми впечатлениями от Конгресса и рассказал о состоянии рынка в регионе. А мы ушли слушать Марину Ладыгину…

#КонгрессРестораторов #BerezkaGroup
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
А ʙᴏᴛ чᴛᴏ ᴩᴀᴄᴄᴋᴀɜᴀᴧᴀ нᴀʍ ᴏднᴀ иɜ учᴀᴄᴛниц Кᴏнᴦᴩᴇᴄᴄᴀ, нуᴛᴩициᴏᴧᴏᴦ Мᴀᴩия Выᴄᴏцᴋᴀя.

Мᴀᴩия – ᴀʙᴛᴏᴩ ϶ᴋᴄᴨᴇᴩᴛных ʍᴀᴛᴇᴩиᴀᴧᴏʙ ʙ ᴏбᴧᴀᴄᴛи ᴨᴩᴀʙиᴧьнᴏᴦᴏ ᴨиᴛᴀния и ᴨᴄихᴏᴧᴏᴦии ᴨищᴇʙᴏᴦᴏ ᴨᴏʙᴇдᴇния.

В ʍиᴩᴇ ᴋᴀждый дᴇᴄяᴛый ᴄᴛᴩᴀдᴀᴇᴛ ᴩᴀᴄᴄᴛᴩᴏйᴄᴛʙᴏʍ ᴨищᴇʙᴏᴦᴏ ᴨᴏʙᴇдᴇния.
Люди ᴄ РПП, ᴏᴩᴛᴏᴩᴇᴋᴄиᴇй иᴧи ᴀнᴏᴩᴇᴋᴄиᴇй, ᴧиɯниʍ ʙᴇᴄᴏʍ, ᴄидящиᴇ нᴀ диᴇᴛᴇ — ϶ᴛᴏ ʙᴀɯи ᴦᴏᴄᴛи…

#КонгрессРестораторов
🙏🔝💗💙 Благодарим Вас за участие в Конгрессе рестораторов ТОП-100 в этом году. Вместе мы двигаем отрасль вперед. На этот раз сразу 30 компаний-поставщиков стали партнерами самого «зоркого» Конгресса и еще 16 информационными партнерами. Все презентации с V Всероссийского Конгресса рестораторов ТОП-100, ссылки на подключения к лучшим цифровым сервисам, анонсы ближайших событий мы готовы предоставить в Ваше полное распоряжение на нашем закрытом ТГ-канале t.me/@restovedofficial. Чтобы получить доступ к ним, важно подписаться сейчас!

Пока что наш ТГ-канал открытый, но уже на будущей неделе мы переходим в закрытый режим, поскольку та информация, которая прозвучала на Конгрессе и будет доступна только подписчикам нашего канала в ТГ, дорогого стоит. 🥴

Искренне ваши,💙💙💙

Информационная группа «Ресторанные Ведомости»

Мы в инстаграм: @restovedofficial

#конгрессрестораторов
Директор Ресторанной франчайзинговой компании из Нижнего Новгорода Павел Дыкман держит в руках Светлану Дробот, словно намекая на подписку.💙

Кстати, в этом номере центральный обзор посвящен рынку ресторанных франшиз. 👉👉👉Что такое FDD? Как отличить хорошую франшизу от пустышки?

Прямое включение Павла с Конгресса рестораторов ТОП-100 будет в следующем посте, а пока рекомендуем Вам экспертный журнал «Ресторанные Ведомости», которому свой любопытный комментарий по франшизам дал коллега Павла Андрей Пикин.

#Конгрессрестораторов