Экоплёнка, которая покажет испорченные продукты

Такую разработали учёные из Южного Уральского государственного университета. Плёнка полностью биоразлагаема, помогает сохранить свежесть продуктов и указать на те, что испорчены, ещё до начала процессов гниения.

👉 Основа плёнки — белковый гидролизат, продукт распада белка. Учёные расщепили белок субпродуктов птицы и творожной сыворотки. Полностью разложится такая плёнка всего за две недели под воздействием влаги и естественной микрофлоры почвы.

Кстати, учёные отмечают, что по прочности и эластичности биоплёнки не уступают обычным.

На фото в плёнке два куска мяса: слева — свежее.

Фото: РИА

Подписаться на Сортировочную👍

Судоходные компании будут обязаны платить сборы.
 
Судоходная отрасль готовится к значительным изменениям в свете новой инициативы Международной морской организации (IMO), направленной на борьбу с изменением климата. В рамках этого плана IMO планирует ограничить выбросы углекислого газа и стимулировать внедрение устойчивых практик.
 
👉 Главной составляющей этой инициативы станет введение глобального обязательного сбора за выбросы парниковых газов в судоходной отрасли. Поддержку этой инициативе выразили многие страны, включая Европейский союз, Японию, Канаду, а также некоторые островные государства Тихого океана. Однако оно также вызвало определённое сопротивление, в частности, со стороны ОАЭ, Китая, Бразилии и некоторых южноамериканских государств.
 
В рамках обсуждений по этому вопросу Маршалловы острова выдвинули предложение о введении минимального сбора за выбросы, составляющего 150 долларов США за тонну CO2-эквивалента, что может стать основой для дальнейших дебатов и разработки конкретных мер.

Подписаться на Сортировочную👍

Питоны могут стать новым источником мяса

Специалисты предлагают заменить обычное мясо животных питонами, это может помочь уменьшить негативное воздействие на окружающую среду и климат. Из-за своего особого строения и эволюционного развития они могут выживать в течение длительных периодов времени между приемами пищи.

Также они могут выживать в довольно экстремальных условиях без значительных последствий для популяции. Питоны питаются белковой пищей, такой как мелкие грызуны, рыбная мука и т. д.

Готовы ли вы заменить обычное мясо мясом питона?

👍 — да
👎 — нет

Подписаться на Сортировочную👍

В Карелии скандал: 27 га леса планируют отдать под склад Wildberries

Местные жители выступают против вырубки леса. Этот участок компании выделили ещё в конце прошлого года. Однако активисты и местные жители утверждают, что не было проведено общественных обсуждений, и решение незаконно.

Но и самой компании, по словам СМИ, место не нравится, так как её ожидает высокая восстановительная плата за лес. В свою очередь, власти Карелии рассматривают проект как важный для развития региона и пытаются найти оптимальное решение, предложив снизить компенсационные выплаты в сто раз. Но от этого решения отказались из-за недовольства активистов.

Фото: НИА ЭКО

Подписаться на Сортировочную👍

В мире ежедневно миллиард порций еды оказываются в мусорке.

По данным ООН, именно такое количество еды выбрасывается ежедневно в бедных и богатых странах, при этом 730 млн человек голодают. На одного человека ежегодно приходится 79 кг выброшенной еды.

👉 Если перевести объём выбрасываемой еды в денежный эквивалент, то он перевалит за 1 трлн долларов в год. Большую часть пищевых отходов производят домохозяйства (60%), следом идёт общепит (28%) и розничная торговля (12%).

Это значительно ухудшает климатический кризис, поэтому страны стараются бороться с таким расточительством.

Подписаться на Сортировочную 👍