Реальный Спорт
58 subscribers
17.5K photos
1.13K links
Здесь всё о правильном спорте...
Download Telegram
Овсяноблин с творожным сыром, шпинатом и сс лососем
#correctadvices_cookery_recipes

🔸Для овсяноблина нам понадобится:
- Овсянка (самая обычная) - 40 гр.
- Яйца - 2 шт. минус 1 желток.
- Рюмка кипятка.
- Соль - по вкусу.
🔸Начинка:
- Творожный сыр.
- Листья шпината
- Лосось сс.

🔻Приготовление:
Заливаем овсянку кипятком (не перепыжите, вода должна быть максимум в уровень с овсянкой), оставляем на 5 минут.
После добавляем яйца (от одного яйца убираем желток, а то будет перебор)
Подсаливаем, перемешиваем и обжариваем на антипригарной сковороде без масла по 3-4 минуты с каждой стороны.
Теперь наполняем начинкой:
На самом деле, можно добавить все что угодно, на ваше предпочтение. Складываем готовый блин пополам и наслаждаемся.

Всем приятного аппетита💕

@therealsport
Как сделать ужин полезнее и легче?
#correctadvices

Большинство девушек на диете точно не назовут ужин любимым приемом пищи: у кого-то слишком много ограничений в рационе, кто-то не ест после 18 вечера, а некоторые и вовсе ужин пропускают. Правда, потом часто срываются.

Как сделать любой ужин более здоровым и вкусным без самоистязания?

Рыба и мясо птицы

Считается, что последний прием пищи должен быть за три часа до сна или раньше. Мясо млекопитающих — свинина, говядина, баранина — сложное по своей структуре и усваивается дольше этого времени. Получается, вы уже легли спать, но организм вместо отдыха продолжает работать.
«Для ужина лучше выбирайте мясо птицы или рыбу (или, например, творог) — это хороший источник белка и при этом очень легкий. Блюда с рыбой советую включить 2-3 раза в неделю — в России у нас едят совсем мало рыбы», — рассказывает Марина Макиша.


Запекайте, тушите и готовьте на пару

Большую роль играет способ приготовления ужина. Если вы делаете куриную грудку, ее лучше запечь или приготовить на пару. Рыбу тоже лучше запечь или потушить. Главная проблема жарки — вы почти наверняка добавите на сковородку много масла. Под воздействием температуры оно становится источником трансжиров. Безопасного уровня потребления трансжиров не существует — лучше, чтобы их совсем не было.

Для запекания рыбы и птицы шеф-повара советуют использовать пергаментную бумагу, а не рукав или фольгу. Еще лучше — стеклянная форма. Стекло — самый нейтральный для тепловой обработки материал, и даже под воздействием температуры он не выделяет лишнего. В отличие от алюминия из фольги, который с пищей попадает к нам внутрь и накапливается в организме.

Уделите внимание маслу

Не все масла плохи. Организму нужны жиры, но только правильные. Их содержат нерафинированные масла холодного отжима. Оливковое, льняное, кунжутное, масло из авокадо, даже традиционное подсолнечное — все их можно добавлять в готовые блюда, если потом не подвергать их термообработке (не забываем про трансжиры). Например, полить маслом свежий салат.

@therealsport
Чем полезен сельдерей для женщин
#correctadvices

Как известно, сельдерей – богатый на витамины овощ с отрицательной калорийностью. Это означает, что на переваривание этого овоща организм затрачивает больше калорий, чем он получает употребляя его.

Правда, эксперты отмечают понятие «отрицательная калорийность» весьма условно. Безусловно он очень полезен для организма, поэтому обязательно включайте его в свой рацион.

Стебель сельдерея, так же как и корень, обладают множеством полезных свойств и минералов, борющихся с варикозным расширением вен, или так называемой «сеточкой», столь нелицеприятной и немилой всем девушкам. В составе сельдерея есть много калия, фосфора, кальция и магния. Его полезно употреблять при сердечно-сосудистых заболеваниях, он укрепляет стенки сосудов. Специалисты в области здоровья рекомендует есть сельдерей категории людей, с проблемами желудочно-кишечного тракта, а также, если у человека на гастрит и язву желудка. Благодаря тому, что овощ низкокалорийный, он еще и помогает организму быстрее усвоить белок, что делает метаболизм быстрым и качественным.

С помощью сельдерея укрепляется нервная и иммунная система, идет препятствие возникновения инфекций, а также он борется со старением, и может замедлить процесс старения кожи. Сельдерей помогает женщинам при болезненных менструациях и климакс, а также при гормональных сбоях, предотвращает боли, слабость и плохое настроение в критические дни.

Кому нельзя употреблять сельдерей

При болезнях в почках следует отказаться от употребления корня сельдерея, так в нем много фосфора и калия. И ни в коем случае не употреблять сельдерей вместе с мочегонными препаратами. Противопоказан сельдерей при плохой свертываемости крови. Особенно если больной использует медикаменты.

@therealsport
Торт ПЯТИМИНУТКА ПИРОЖНОЕ
#correctadvices_cookery_recipes

Вкуснятина шоколадная

🔅Коржи :
1 спелый банан
1 яйцо
рисовая мука 2-3 ст ложки
какао 2 чайные ложки
мягкий творог 1 ст ложка
заменитель сахара по вкусу
пол чайной ложки разрыхлителя:
все смешать -лучше блендером ,так тесто идеально гладкое !
Выпекать в микроволновке 4-5 минут ,остудить и разрезать на три коржа

🔅Крем.
100 мл молока
заменитель сахара
ванилин
кокосовая стружка -1ст.л
кукурузный крахмал чайная ложка ( важный момент ! Что бы от крахмала не было комочков его надо предварительно развести в небольшом количестве ледяной воды и только потом вливать и постоянно помешивать в молоко
Как остынет, взбить и добавить кокосовую стружку. 🔅Глазурь : горький шоколад,молоко молока должно быть совсем немного -ложка -две !
Ставим в микроволновку на 30 секунд и размешиваем потом ,шоколад быстро плавится. Далее собираем все слои и на час в холодильник.

@therealsport
Оладьи с яблоком.
#correctadvices_cookery_recipes

🔻Ингредиенты:
- Кефир - 200 гр.
- Яйца - 2 шт.
- Мука рисовая - 200 гр.
- Разрыхлитель - 1 ч.л.
- Сахар - 10 гр. (можно без него).
- Яблоки - 250 гр.

🔻Приготовление:
1. Яблоки нарезать кубиками.
2. Смешать все ингредиенты для теста, муку добить постепенно в конце. И затем яблоки.
3. Перемешать всё и жарить с двух сторон до золотистого цвета.
4. Именно нарезанные кусочками яблоки придают оладьям особый вкус.

Всем приятного аппетита💕

@therealsport
Три основные причины, мешающие качественно похудеть
#correctadvices

Эксперты рассказали почему у мечтающих похудеть не получается сбросить лишний вес. По мнению специалистов в области здоровья есть ряд неочевидных, но сильно мешающих качественному похудению причин. Речь пойдет о трех самых основных факторах.

Если ставить себе цель похудеть за короткой срок, результат, скорее всего, будет, но вскоре все вернется назад с лихвой. Чтобы сохранить надолго стройную фигуру – следует придерживаться правильного питания и пересмотреть свои вредные привычки.

Три основные причины, мешающие качественно похудеть

Второй момент вытекает из предыдущего. Разные диеты не получится соблюдать на постоянной основе. Каждая новая диета диктует убрать что-то определенное из рациона, и по итогу организм недополучает множество полезных веществ. Как правило, такие диеты часто заканчиваются срывами и как следствие сантиметры возвращаются.

И третья причина кроется в отсутствии поддержки со стороны близких. Они могут подтрунивать, не верить в вас. Как раз для качественного похудения нужен человек, который будет поддерживать в этом непростом направлении.

@therealsport
Как не поправляться от углеводов? Простой трюк, который поможет сохранить фигуру
#correctadvices

Новое любопытное исследование нутрициологов
Довольно часто причиной набора веса является избыток углеводов в рационе. Большое количество простых углеводов влияет на уровень инсулина, а этот гормон, в свою очередь, делает нас голодными. Получается замкнутый круг. Однако недавно ученые провели эксперимент, который подтвердил, что можно в разумных количествах есть любимые углеводы без последствий и резких скачков уровня сахара в крови, но есть одна уловка.

Эксперимент с «мишками»

Немецкий нутрициолог Карстен Лекутат в своей новой книге «Одно яблоко делает вас здоровым, три яблока ведут к ожирению печени» рассказал про любопытный эксперимент. Специалист по диабету провел научное исследование о влияние мармеладных мишек на уровень сахара в крови человека. В обычных условиях сладости вели к скачкам сахара и чувству голода вскоре после перекуса. В другой раз доктор перед «мишками» дал своим испытуемым порцию сыра, а затем столько же мармелада, как и в первый раз. По итогу эксперимента уровень сахара в крови практически не изменился, наблюдалось лишь незначительное повышение, следовательно, не было и чувства голода в течение длительного времени после сладкого перекуса.

Вывод

После эксперимента врачи пришли к выводу, что одни питательные вещества способны менять свойства других. На действие углеводов влияет белок. Поэтому если вы мечтаете о порции пасты, пиццы или торта, то съешьте предварительно порцию белка: подойдут сыр, творог, йогурт без добавок, тофу. Так у вас получится избежать скачков инсулина, последующих приступов голода и будет легче придерживаться диеты после небольшого отклонения от курса.

@therealsport
ТЕФТЕЛЬКИ 🙌
#correctadvices_cookery_recipes

🔷Нам понадобится (на 10 порций (20 тефтелек):
куриное филе 880 гр
сыр 100 гр
лук 130 гр
паста томатная 60 гр
рисовая мука 20 гр (любую можно)
масло растительное 30 гр
вода 300 гр
чеснок 2 зубчика, соль, перец, паприка молотая 1 чл, сушёные травы 1 чл, сушёный чеснок

🔷Ингредиенты:
Делаем фарш из филе. Лук режем кубиком, сыр тоже кубиком. Соединяем фарш, лук, сыр и кладём соль, перец, чеснок.
Перемешиваем фарш, делаем 20 тефтелек👌 и укладываем в форму для запекания (у меня подходящего размера не было, поэтому готовила в двух😅)

🔸Делаем соус:
Растительное масло разогреваем в сотейнике с мукой недолго, кладем пасту, перемешиваем и заливаем водой. Кладем сушёный чеснок, молотую паприку. Когда соус станет густым - выключаем. Заливаем тефтели и в духовку на 30 минут при 200 градусов.

В 1 порции 2 тефтели и соус на глазок👌
КБЖУ 1 порции: 178/23,4/6,8/4,4

@therealsport
🍫Шоколадный ПП чизкейк🍫
#correctadvices_cookery_recipes

Ингредиенты:
Овсянка 50 г
Обычная мука 15 г
Какао 10 г
Мёд 1 ст.л
Растительное масло 2 ст.л

🥛Творожная масса:
Творог 500 г ( у меня 0,2%)
Мёд 1-2 ст.л
Молоко 100 мл
Желатин 15 г
Шоколад молочный без сахара 90 г
Шоколад тёмный без сахара 50 г

🍫Украшение:
Шоколад молочный без сахара 90 г
Молоко 60 мл

👩🏼‍🍳Приготовление:
Овсянку, муку и какао мы измельчаем в блендере, добавляем мёд, растительное масло и снова пробиваем.
Готовую массу распределяем по форме диаметром 16 см и отправляем в холодильник.
Готовим чизкейк. Творог пробиваем с мёдом до однородности и добавляем остывший растопленный молочный шоколад и затем тёмный, хорошо перемешиваем.
К желатину добавим молоко и на маленьком огне помешивая нагреем до растворения( не кипятим) добавляем к творожной массе и перемешиваем. Выливаем в форму, распределяем и отравляем в холодильник на 1,30 часа.
К шоколаду добавим горячее молоко, хорошо перемешиваем и выливаем на застывший слой чизкейка, отправляем в холодильник на ночь.

КБЖУ на 100 г:208/12/11/14

@therealsport
ПП ВАТРУШКИ С СЫРОМ🧀🔥
#correctadvices_cookery_recipes

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для теста:
- 180 г творога 2-5% (пастообразный, в прямоугольном брикете)
- 5 ст л муки (~50 г) (рисовая/овсяная/кукурузная/цельнозерновая)
- 1/2 ч л разрыхлителя
- яйцо
- соль и приправы по желанию
Смешиваем все ингредиенты тщательно. Разделяем на 4 части, формируем шарики; выкладываем на силиконовый коврик, сплющиваем шарики, формируем ватрушку с бортиками. ❗️Работаем с тестом влажными руками, чтобы не липло. Делаем проколы вилкой в ватрушках, отправляем в духовку при 180 градусах на 15 минут.

Начинка:
- 60 г сыра (натереть)
- 120 г мягкого творога
- соль, зелень и приправы по вкусу (я использовала «томаты, чеснок, базилик», копченую паприку)

Смешиваем все на начинку и выкладываем в ватрушки🥟 и выпекаем ещё 10-12 минут минут при 180 градусах (до золотистого цвета бортиков)

КБЖУ на 1 шт: 174/16/6,5/12

Это безумно вкусно!😍

@therealsport
Треска, запеченная с помидорами
#correctadvices_cookery_recipes

Ингредиенты:
🔴3 столовые ложки оливкового масла
🔴500 г помидоров черри
🔴600 г филе трески, нарезанной на 4-6 порционных кусочков
🔴Соль, черный перец, чили перец по вкусу
🔴Цедра 1 лимона
🔴Лимон, нарезанный на кружочки
🔴3 зубчика чеснока, нарезанных крупными кусками
🔴30 г базилика

Способ приготовления:
1) Разогрейте духовку до 180 градусов.
2) Смажьте форму для запекания 2 столовыми ложками оливкового масла, выложите сверху чеснок, томаты и лимонные кружочки, перемешайте.
3) Сверху выложите треску, смажьте оставшимся маслом, посолите и поперчите.
4) Запекайте треску 10 минут, затем перемешайте, посыпьте цедрой и запекайте еще 5 минут.
5) Перед подачей посыпьте блюдо базиликом.

@therealsport
ТВОРОЖНОЕ ПИРОЖНОЕ «КАРТОШКА»
#correctadvices_cookery_recipes

📍КБЖУ на 100 грамм - 188/11/3/32
📍Ингредиенты (на 6 шт.):
🔹овсяные хлопья (долгой варки) - 80 гр.
🔹банан (или любое фруктовое пюре) - 60 гр.
🔹щепотка корицы.
🔹мёд - 40 гр.
🔹творог (у меня 5%) - 150 гр.
🔹какао для обваливания ~ 20 гр.

👩🏻‍🍳Приготовление:
1. Хлопья смешать с корицей, добавить банан и тщательно перетереть все ингредиенты до однородности.
2. Выложить ровным слоем на пергамент. Выпекать на 180° около 25 минут, до румяности, не забывайте помешивать.
3. Дать остыть и измельчить в крошку в блендере. Смешать крошку, творог и мёд.
4. Сформовать пирожные и обвалять в какао. Убрать в холодильник на 3-4 часа.

Приятного аппетита!

@therealsport
ВКУСНЕЙШИЕ ФАРШИРОВАННЫЕ ПЕРЦЫ😘
#correctadvices_cookery_recipes

Ингредиенты:
Перец - 10 шт.⠀
Рис - 0.5 стакана⠀
Грибы свежие - 500 гр⠀
Морковь - 1 шт.⠀
Лук репчатый - 3-4 шт.⠀
Масло растительное - 50-70 г⠀
Томат-паста - 4 ст. ложки⠀
Лавровый лист - 1-2 шт.⠀
Чеснок 1 головка+1 зубчик⠀
Приправа "Итальянские травы", зира и тимьян, черный перец⠀

🌿Как готовить:
Почистить, помыть репчатый лук, нарезать кубиками.Морковь почистить, помыть, натереть на крупной терке. Отправить на разогретую сковороду. Жарить 5-10 минут. В это время грибы хорошо промыть, нарезать небольшими кубиками. И спустя 5-10 минут добавить к луку и морковке, накрыть крышкой, оставить тушиться минут 20.⠀

Далее рис хорошо промыть и проварить 10 минут до полуготовности (время зависит от сорта риса). Затем слить воду, добавить специи, оставить остывать.⠀

Перцы помыть, очистить от семенной коробочки, в суповую кастрюлю налить немного растительного масла и слегка обжарить перцы, чтобы их кожица подрумянилась со всех сторон.⠀

В большую миску выложить рис, морковь с луком и тушеными грибами. Нарезать туда половинку свежего лука и натереть 1 зубчик чеснока, добавить черный перец, итальянские травы и все перемаешать. Начинка для перцев готова.

Все перцы нафаршировать, не слишком плотно. Сверху оставить место(где-то 0,5 см).⠀

Фаршированный перец сложить в кастрюлю вертикально+положить 2 головки целого лука без шелухи и 1 целую головку чеснока. Лук и чеснок придадут соусу насыщенности.⠀

Сделать заливку. Для этого в 1 л воды развести томатную пасту, добавить лавровый лист и немного итальянских трав, залить перцы.⠀
Поставить кастрюлю на огонь, когда соус закипит, убавить огонь до минимального, накрыть кастрюлю крышкой. Варить перец до готовности (примерно 40-50 мин).

Приятного аппетита!

@therealsport
Пышные, нежные оладушки - очень вкусный завтрак!😍
#correctadvices_cookery_recipes

Ингредиенты:
250 мл кефира
1 яйцо
щепотка соли
1/3 ч.л. соды
подсластитель по вкусу (у меня сироп агавы)
190 гр. рисовой муки (можно пшеничную)

Приготовление:
Яйца взбить венчиком. Влить кефир, добавить соду, взбить венчиком и дать постоять 20 минут. Далее всыпаем просеянную муку и перемешиваем тесто. Добавляем подсластить, перемешиваем до однородности.
Жарить на сковороде с двух сторон под крышкой (по необходимости сковороду смазать маслом).

Тесто можно выкладывать ложкой, но мне удобнее через кондитерский мешок☝🏻

@therealsport
ШОКОЛАДНЫЙ РУЛЕТ С БАНАНОВЫМ КРЕМОМ😍🍌🍫
#correctadvices_cookery_recipes

Ингредиенты для бисквита:
- 2 яйца
- 40 г рисовой муки
- подсластитель по вкусу ( пару пакетиков fitparad)
- 45 мл молока
- 2 ст л какао
- ванилин на кончике ножа
- разрыхлитель 1/2 ч л

Ингредиенты начинки:
- 170 г мягкого творога ( у меня 5,5%)
- подсластитель по вкусу (1-3 пакетиков fitparad)
- 1 банан

Готовим:
- разогреваем духовку до 180 гр
- смешиваем все ингредиенты для крема (банан помять вилкой, либо все вместе в блендере);
-для бисквита взбиваем белки до крепких пиков
- в отдельной посуде смешиваем 2 желтка, молоко, разрыхлитель, муку, какао, подсластитель и ванилин
- аккуратно вмешиваем белки в эту смесь до однородности
- постелить силиконовый коврик или пергаменную бумагу на противень 30*40, равномерно вылить тесто слоем 1 см и выпекать 10 минут
- достать бисквит из духовки, сразу завернуть в рулетик, дать немного остыть
- Разворачиваем остывший рулет, смазываем равномерно кремом
- аккуратно сворачиваем рулет, оборачиваем пищевой плёнкой и убираем в холодильник на 1-2 ч, затем разрезаем порционно

Приятного аппетита

Готового рулета выходит 390 г
КБЖУ на 100 г: 142/8,5/5,5/19

@therealsport
25 коротких советов по питанию, чтобы похудеть без усилий
#correctadvices

Нетривиальные уловки для победы над лишними килограммами

#1. Хочется перекусить печеньем? Сначала выпейте стакан воды — часто жажда маскируется под голод.

#2. Еще один экспресс-тест на аппетит — посмотреть на яблоко. Вам хочется его съесть — вы действительно голодны; нет — причина не в еде.

#3. Жуйте листочек мяты. Она фантастически борется даже со зверским аппетитом.

#4. Отдыхайте! Доказано: уставшие люди едят больше.

#5. Ешьте медленно. Чувство насыщения запаздывает на 20—25 минут.

#6. 1-2 стакана воды за 15 минут до обеда или ужина снижает аппетит.

#7. Принимайте альтернативные решения. Хочется мороженого? Выбирайте фруктовый сорбет — в нем меньше калорий.

#8. Гормон страха кортизол возбуждает аппетит и «отключает» голову. Нивелируйте щекотливые ситуации и избегайте ссор, если не хотите поправиться.

#9. Всегда обедайте за столом, но не на бегу и не между делом.

#10. Ешьте из маленьких тарелок. Это «обманка» для мозга — порции подсознательно выглядят больше.

#11. А вот вилка, наоборот, должна быть максимально большой — съедите на 10% меньше.

#12. Еще одна ментальная уловка — синие и зеленые тарелки. Они усмиряют наши аппетиты. В отличие от красного, оранжевого и желтого, которые заставляют нас есть больше.

#13.Ешьте фрукты между приемами пищи, а не после, в качестве десерта — снизите их калорийность.

#14. Клубника ускоряет метаболизм. Ловите момент, пока ягода красоты и стройности еще не исчезла с прилавков!

#15. Хочется сладостей? Сильный запах ванили способен обмануть мозг и дать ощущение сытости.

#16. Добавьте в обеденное меню кусочек тофу — насытитесь быстрее и дольше не будете чувствовать голод.

#17. Углеводы — только до 17.00.

#18. Хумус — отличный снэк для худеющих. Стабилизирует гормоны, контролирует сахар в крови и заряжает энергией.

#19. С чего начинают свое утро худышки Миранда Керр и Дженнифер Энистон? Выпивают стакан воды с лимоном прямо в постели, чтобы запустить метаболизм.

#20. Не можете жить без сыра и молока? Выбирайте козье! Сэкономите по 70 ккл на каждые сто грамм.

#21. Объем белка в ежедневном меню — размером с вашу ладонь, а углеводов — эквивалентен зажатому кулаку. Так вы не сможете перегрузить тело слишком большими порциями.

#22. Добавьте в кофе или чай щепотку корицы — ускорите метаболизм в 20 (!) раз.

#23. Заведите в записках в телефоне «дневник питания» и записывайте в него все, что едите в течение дня. Это самая лучшая и наглядная форма взять под контроль питание.

#24. Чайная ложка кунжутных или льняных семечек в салате, йогурте или смузи помогает сделать диету более эффективной.

#25. Диетическая уловка адептов пиццы и пасты итальянцев — La Passeggiata, или 15-минутная прогулка после каждого приема пищи, которая помогает моментально сжечь треть потребленных калорий.

@therealsport
Готовим пирог за 10 минут😜
#correctadvices_cookery_recipes

Тунец можно заменить на фарш куриный/индейки👌
КБЖУ на 100 гр 163/12,7/6,4/13
Выход - 800 грамм

Ингредиенты:
🌵 лаваш тонкий 150 гр
🌵 сыр 100 гр
🌵 помидор 150 гр
🌵 перец болгарский 100 гр
🌵 тунец консервированный 180 гр
🌵 яйца 3 штуки
🌵 молоко 2,5% 100 гр
🌵 соль, перец, чеснок молотый, травы сушёные

Лаваш нарезать на кусочки мелкие. Сыр натереть, овощи нарезать. Яйца с молоком взбить. Всё соединить и в духовку.
Но я настоятельно рекомендую печь в силиконовой форме, приготовится быстрей. У меня просто подходящей нет, поэтому в этой форме пекла:)
Запекаем при 180 гр минут 40, а там уж смотрите сами по готовности)
Можно даже без формы, просто на пергамент выложить и запекать, смесь не жидкая выходит)

@therealsport
​​25 коротких советов по питанию, чтобы похудеть без усилий

Нетривиальные уловки для победы над лишними килограммами

#1. Хочется перекусить печеньем? Сначала выпейте стакан воды — часто жажда маскируется под голод.

#2. Еще один экспресс-тест на аппетит — посмотреть на яблоко. Вам хочется его съесть — вы действительно голодны; нет — причина не в еде.

#3. Жуйте листочек мяты. Она фантастически борется даже со зверским аппетитом.

#4. Отдыхайте! Доказано: уставшие люди едят больше.

#5. Ешьте медленно. Чувство насыщения запаздывает на 20—25 минут.

#6. 1-2 стакана воды за 15 минут до обеда или ужина снижает аппетит.

#7. Принимайте альтернативные решения. Хочется мороженого? Выбирайте фруктовый сорбет — в нем меньше калорий.

#8. Гормон страха кортизол возбуждает аппетит и «отключает» голову. Нивелируйте щекотливые ситуации и избегайте ссор, если не хотите поправиться.

#9. Всегда обедайте за столом, но не на бегу и не между делом.

#10. Ешьте из маленьких тарелок. Это «обманка» для мозга — порции подсознательно выглядят больше.

#11. А вот вилка, наоборот, должна быть максимально большой — съедите на 10% меньше.

#12. Еще одна ментальная уловка — синие и зеленые тарелки. Они усмиряют наши аппетиты. В отличие от красного, оранжевого и желтого, которые заставляют нас есть больше.

#13.Ешьте фрукты между приемами пищи, а не после, в качестве десерта — снизите их калорийность.

#14. Клубника ускоряет метаболизм. Ловите момент, пока ягода красоты и стройности еще не исчезла с прилавков!

#15. Хочется сладостей? Сильный запах ванили способен обмануть мозг и дать ощущение сытости.

#16. Добавьте в обеденное меню кусочек тофу — насытитесь быстрее и дольше не будете чувствовать голод.

#17. Углеводы — только до 17.00.

#18. Хумус — отличный снэк для худеющих. Стабилизирует гормоны, контролирует сахар в крови и заряжает энергией.

#19. С чего начинают свое утро худышки Миранда Керр и Дженнифер Энистон? Выпивают стакан воды с лимоном прямо в постели, чтобы запустить метаболизм.

#20. Не можете жить без сыра и молока? Выбирайте козье! Сэкономите по 70 ккл на каждые сто грамм.

#21. Объем белка в ежедневном меню — размером с вашу ладонь, а углеводов — эквивалентен зажатому кулаку. Так вы не сможете перегрузить тело слишком большими порциями.

#22. Добавьте в кофе или чай щепотку корицы — ускорите метаболизм в 20 (!) раз.

#23. Заведите в записках в телефоне «дневник питания» и записывайте в него все, что едите в течение дня. Это самая лучшая и наглядная форма взять под контроль питание.

#24. Чайная ложка кунжутных или льняных семечек в салате, йогурте или смузи помогает сделать диету более эффективной.

#25. Диетическая уловка адептов пиццы и пасты итальянцев — La Passeggiata, или 15-минутная прогулка после каждого приема пищи, которая помогает моментально сжечь треть потребленных калорий.

@zdorovazbuka