Немного процесса создания торта. Не могу не поделиться идеальной формой бисквита. Кажется это прекрасно.
На фото шоколадный бисквит.
На фото шоколадный бисквит.
Медовик. Этот красавчик весит больше 2 кг)) Кстати, цветы которыми украшен торт, можно кушать!
Друзья, в своих десертах я использую только сливочное масло (никаких маргаринов, заменителей и т.д.), в кремах натуральные коровьи сливки 33% жирности, Маскарпоне, сыр Филадельфия (для крем-чиз) сметану. Я не использую искусственные ароматизаторы, а пищевые красители только по вашему запросу.
Друзья, в своих десертах я использую только сливочное масло (никаких маргаринов, заменителей и т.д.), в кремах натуральные коровьи сливки 33% жирности, Маскарпоне, сыр Филадельфия (для крем-чиз) сметану. Я не использую искусственные ароматизаторы, а пищевые красители только по вашему запросу.