Часть нашей команды недавно побывала в Южной Корее.
Удалось побывать в некоторых интересных для чаелюба местах.

За пять лет с нашего последнего посещения страны интерес к чаю вырос. На потребление это повлияло несущественно, пока все равно лидирует кофе, но интересоваться хорошим чаем люди стали больше.

Первое тому доказательство мы нашли в самом туристическом месте на пешеходной улице Инсадон(что-то вроде московского Арбата). Это чайный магазин, вся посуда в ассортименте которого изготовлена корейскими мастерами. Чай - тоже произведен в Корее. Преимущественно выращен на знаменитых плантациях Посон (Boseong, 보성), которые расположены в регионе Jeollanam-do (전라남도).

В основном магазин продает красный(черный) и зеленый чай. Зелёный чай делится на 3 категории: премиум, 1 сорт и 2 сорт. Каждый образец можно рассмотреть и познакомиться с его ароматом. Более всего выделяется полка с «корейскими чаями», по сути это низаны, то есть напитки из трав и ягод, в составе которых нет чая. Самый популярный - омича(오미자) - напиток из плодов лимонника китайского. Конкретно в этом магазине продают пикетированный чай в баночках с красивой наклейкой. Интересно, что стоимость такого «чая» примерно такая же, как у зеленого категории «премиум».

Из китайского чая на полках можно найти пуэр（보이차), привезенный из провинции Юньнань.
Есть отдельное пространство для дегустаций.

Владельцы прекрасно разбираются в своем деле. После краткой беседы(вот где пригодился корейский язык) они позвонили в фирму-производитель чая и помогли договориться о посещении чайной плантации. Об этом чуть позже.

Во время нашего непродолжительного визита в магазин постоянно заходили люди, причем именно корейцы, которые покупали разный чай. Было много молодежи.

Если вы просто хотите купить в Сеуле чай и приятную чайную посуду от корейских мастеров в качестве сувенира или в подарок, то это место однозначно стоит посетить, благо локация располагает.
Посуду можно купить от 15000 вон за пиалку, цена чая начинается от 18000 вон(1000 рублей по нынешнему курсу) за 60 грамм.

Найти и насладиться
https://goo.gl/maps/KxStHyTQisv8fQ7Y7
45 Insadong-gil, Jongno-gu, Seoul

Крупицы из нашей поезки в Ю.Корею в 2018

Небольшой репортаж нашего друга с плантаций острова Чеджу

Продолжение следует

#Чай_Корея