Forschung und Wissen
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Bier verbessert Darmmikrobiom von Männer
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Lagerbier erhöht die Anzahl gesundheitsfördernder Bakterien im Darmmikrobiom von Männern deutlich․
Einmaliger Alkohol beeinflusst den Hirnstoffwechsel ĂĽber Tage
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Bereits ein einmaliger Alkoholkonsum verändert das Gehirn für mehrere Tage․
Neurodegeneration durch gemäßigten Alkoholkonsum?
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Ob gemäßigter Alkoholkonsum das Gehirn negativ beeinflusst, hat die bisher größte Studie zu diesem Thema untersucht․
Alkohol schĂĽtzt Weizen bei Wassermangel
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Alkohol erhöht die Trockentoleranz von Weizen deutlich und ist somit eine günstige Alternative zur Genmanipulation der Nutzpflanze․
Cannabislegalisierung erhöht Alkoholkonsum
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Cannabis und Alkohol sind komplementäre Drogen․ Eine Cannabislegalisierung führt also zu einem höheren Alkoholkonsum․
Reste der Alkoholproduktion verbessert Geschmack von Schweinefleisch
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Das Fleisch von Schweinen, die mit Shochu-Rückständen gefüttert wurden, hat einen besseren Geschmack․
Genverändertes Probiotikum verhindert „Kater“ durch Alkoholkonsum
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Ein genverändertes Probiotikum reduziert die Alkoholaufnahme, erhöht die Alkoholverträglichkeit und beschleunigt die Regeneration․
Hoher Alkoholkonsum gefährdet Muskeln
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Ein erhöhter Alkoholkonsum führt zu Muskelabbau․ Besonders ältere Menschen sollten deshalb wenig Alkohol trinken․
Starker Alkoholkonsum erhöht Schlaganfallrisiko bei jungen Menschen
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Menschen zwischen 20 und 30 Jahren, die regelmäßig viel Alkohol trinken, haben ein höheres Schlaganfallrisiko als ihre Altersgenossen․
Starker Alkoholkonsum verstärkt Entzündung des Gehirns
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Ein hoher Alkoholkonsum löst in Gehirnregionen, die eine zentrale Bedeutung für Entscheidungsprozesse haben, Entzündungen aus․