#ترشی_بامیه 😋😋
بامیه ها رو بعد شستن و دم اضافه رو گرفتن روی پارچه ای پهن کرده تا کاملا آبش کشیده بشه.
سپس داخل شیشه به ترتیب بامیه،فلفل،سیر ،نمک و سبزی معطر ( نعنا، گشنیز، مرزه، ترخون) رو اضافه کرده در آخر سرکه رو اضافه کرده درب شیشه رو محکم بسته در جای خنک بمدت 20روز آماده سرو هست
ترشی بامیه دیر جا میفته
اگه از سبزی تازه استفاده میکنید حتما بعد ازتمیز شستن روی پارچه پهن کنید تا کاملا آبش کشیده بشه چون باعث کپک زدن ترشی میشه.
@ghazaymahaly
🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺
بامیه ها رو بعد شستن و دم اضافه رو گرفتن روی پارچه ای پهن کرده تا کاملا آبش کشیده بشه.
سپس داخل شیشه به ترتیب بامیه،فلفل،سیر ،نمک و سبزی معطر ( نعنا، گشنیز، مرزه، ترخون) رو اضافه کرده در آخر سرکه رو اضافه کرده درب شیشه رو محکم بسته در جای خنک بمدت 20روز آماده سرو هست
ترشی بامیه دیر جا میفته
اگه از سبزی تازه استفاده میکنید حتما بعد ازتمیز شستن روی پارچه پهن کنید تا کاملا آبش کشیده بشه چون باعث کپک زدن ترشی میشه.
@ghazaymahaly
🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺