#قطاب
@ghazaymahaly
🍇🍎🍇🍎🍇🍎

پروردگارا
در این شب که نوید
بخش امید و رحمت توست
هر آنکه چشم بخواب برد
قلبش سرشار از امید
و زندگی اش سرشار
از رحمت و برکت تو باد

شبتون بخیر🌸

@ghazaymahaly

‌ 💟:👉

#یتیمچه_بادمجان 🍆

♨️طرز تهیه

۳تا بادمجان متوسط رو پوست گرفته و مکعبی خورد میکنیم نمک میزنیم نیم ساعت میذاریم کنار بعد خوب میشوریم و آبکش میکنیم.حالا داخل قابلمه یه دونه پیاز و یه حبه سیر رو ریز خورد کرده روغن ریخته خوب تفت میدیم زردچوبه و پودرفلفل سیاه هم اضافه میکنیم یه هم میزنیم بادمجونهای خورد شده رو اضافه کرده تفت میدیم
در قابلمه رو دو سه دقیقه میبندیم تا بادمجونا کمی آب بندازن.حالا یه دونه گوجه خورد شده و در صورت دلخواه یک قاشق غ فلفل دلمه خورد شده رو روی بادمجونها ریخته در قابلمه رو میبندیم بازم گوجه ها اب میندازن و باعث میشه همه خوب بپزن.
نیم پز که شدن ۱ق غ رب گوجه رو با نصف لیوان آب رقیق کرده داخل مواد میریزیم و میزاریم یتیمچه بپزه و جابیفته میتونید بزارین اینقدر بپزه تا له بشه یا اینکه کمی زنده تر بردارین. در عین سادگی خیلی خوشمزست .در طی پخت حرارت خیلی کم باشه وگرنه میسوزه)


@ghazaymahaly

#سس_چيلى 🌶

پوره گوجه فرنگى را بهمراه رب گوجه تفت دهيد،فلفل سبز تندرا خردشده و بهمراه پودر فلفل،كارى،فلفل سياه اضافه و روى حرارت قراردهيد

💠دنیای #ایده و #ترفند😊👇

@ghazaymahaly

#ترفند👩🏻‍🍳

برای آنکه کفش های چرمی تان براق و نو به نظر برسند،کافیست از یک پوست موز استفاده کنید 👌

پوست موز را روی کفش بمالید و تکه های باقی مانده موز را با دستمال کاغذی پاک کنید
@ghazaymahaly

#ترفند_آشپزى 👩🏻‍🍳


جهت طعم دار شدن و خوشمزه تر شدن عدس پلو 👇🏻

🔆میتوان از ادویه دارچین استفاده کرد. با اضافه کردن این ادویه در آخر به مایه، می توانید طعم بهتری به عدس پلو دهید

@ghazaymahaly

#ترفند👩🏻‍🍳

کارای مفیدی که میشه با #سلفون انجام داد😵

💠دنیای #ایده و #ترفند😊👇

@ghazaymahaly

بیا اینجا😉☝️

🎥 #فیلم_ساندویچ_فیله_مرغ🍗

✍ کامل با تمام نکات

@ghazaymahaly

مقداری عسل روی لیموترش بزنید روی جوش های صورتتان بمالید (2 بار در هفته)

این ترفند علاوه بر رفع جوش ها به کاهش چین و چروک ها و روشن شدن پوست هم کمک زیادی میکند.

👇
🌿 @ghazaymahaly

آب حاصل از پخت ماکارونی و اب تخم مرغ اب پز را دور نریزید آب نشاسته ماکارانی و کلسیم تخم مرغ از جمله مواد مغذی خاک است
از آن برای آبیاری گلدانهای خانه استفاده کنید.


@ghazaymahaly

🍳 ۸ خوراکی مفید که گنجاندن آنها در صبحانه،به اندازه نوشیدن قهوه به شما انرژی می‌دهد

سیب
تخم مرغ
شیر شکلات
گریپ فروت
بلغور جو
ادویه‌جات:دارچین،زیره،پاپریکاو فلفل قرمز
ماست یونانی
عسل
@ghazaymahaly

#ترفند👩🏻‍🍳

اگر برنج🍚 بیش از حد جوش خورد، 3-2 قاشق
غذاخوری آبلیمو🍋 به آن اضافه کنید تا وا نرود

💠دنیای #ایده و #ترفند😊👇

@ghazaymahaly

بیا اینجا😉☝️

#شکلات_داغ☕️🍫

🔺شیر ۱لیوان,شکلات تخته ای,نسکافه ۱ ق.چ,پودر کاکائو ۲ق چ,خامه صبحانه ۱ق غ,شکر,وانیل🔺

همه ی موادوباهم مخلوط کنید روی حرارت بذارید.به غلظت دلخواه رسید سِرو کنید.


@ghazaymahaly

‌ 💟:👉

#باقالی_پلو_با_مرغ🍗😋

مرغ رو جدا با پیاز داغ و ادویه و زعفرون دم کرده سرتفت میدیم و کمی اب میریزیم و میگذاریم تا کامل پخته بشه و بعد برنج ابکش شده با شوید و باقالی رو توی قابلمه میریزیم و لابه لاش مرغ و زعفرون دم کرده هم میریزیم و سپس در اخر کمی اب ماست درست میکنیم و روی برنج میریزیم (برای خوش عطر شدن برنج و بهتر دم کشیدن) میذاریم که دم بکشه

@ghazaymahaly

تزیین بطری های شیشه ای با استفاده از طناب و اکریل و پارچه و ساخت دکوری بسیار زیبا

تک ایده های خاص دکوراسیون

@ghazaymahaly
🍃❤️🍃

مربا و شربت انار
مربای انار برای صبح های پاییز درست کنید

مواد لازم برای مربای انار :

انار : 4 تا 5 عدد متوسط
آب لیمو : یک قاشق غذاخوری
شکر : یک کیلو

طرز تهیه مربای انار :

آب یک عدد انار را بگیرید و با شکر مخلوط کنید.
بقیه انار‌ها را هم دانه کنید و در یک ظرف لعابی بریزید.
مخلوط شکر و آب انار را روی دانه‌های انار بریزید. انار را 4 تا 5 ساعت در یخچال قرار دهید سپس آبلیمو را اضافه کنید و ظرف محتوی مواد را روی حرارت ملایم بگذارید.
بعد از جوش آمدن، کف روی مربا را بگیرید. وقتی مربا قوام آمد و به غلظت کافی رسید آن را از روی حرارت بردارید و بعد از سرد شدن در شیشه بریزید و آن را هواگیری کرده و در جای خنک نگهداری کنید.

شربت انار

من کمی آب انار بیشتر ریختم به جای یه دونه انار ۴ تا دونه آب گرفتم وشکر هم ۵۰۰ گرم بیشتر ریختم وتقریبا ۱۰ ساعت تو یخچال گذاشتم
بعد از اینکه گذاشتم روی گاز ۲۰ دقیقه که جوشید با ملاقه از شربتش برداشتم وصاف کردم وبه اندازه شهد مربا گذاشتم بمونه و تقریبا یه رب تا ۲۰ دقیقه دیگه جوش دادم تا مربا هم آماده بشه .

@ghazaymahaly