#ترفند_آشپزی
❇️برای گرفتن بوی کلم در غذا میتوانید از تکهای نان خشک یا یک قاشق سوپخوری آرد استفاده کنید😊👌
@ghazaymahaly
❇️برای گرفتن بوی کلم در غذا میتوانید از تکهای نان خشک یا یک قاشق سوپخوری آرد استفاده کنید😊👌
@ghazaymahaly
#ترفند_آشپزی
برای معطر کردن لوبیا پلو از زیره سیاه برای معطر کردم عدس پلو از دارچین برای معطر کردن ته دیگ زعفرانی از هل ساییده برای معطر کردن سوپ شیر از کمی آویشن و برای معطر کردن ماکارونی و لازانیا از آویشن استفاده کنید 👌
@ghazaymahaly
برای معطر کردن لوبیا پلو از زیره سیاه برای معطر کردم عدس پلو از دارچین برای معطر کردن ته دیگ زعفرانی از هل ساییده برای معطر کردن سوپ شیر از کمی آویشن و برای معطر کردن ماکارونی و لازانیا از آویشن استفاده کنید 👌
@ghazaymahaly
#ترفند
موقع سرخکردن بادمجان، یکیدو لایه بادمجان هم روی آنهایی که در حال سرخ شدن هستند بذارید. اینکار باعث میشود در مراحل بعد که میخواهید ردیفهای رویی رو سرخ کنید روغن کمتری مصرف بشود.
@ghazaymahaly
موقع سرخکردن بادمجان، یکیدو لایه بادمجان هم روی آنهایی که در حال سرخ شدن هستند بذارید. اینکار باعث میشود در مراحل بعد که میخواهید ردیفهای رویی رو سرخ کنید روغن کمتری مصرف بشود.
@ghazaymahaly
Forwarded from آرشیو دسر و غذای محلی
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#ترفند👩🍳
💢اگر در خرد کردن سبزیجات🌿 همیشه مشکل دارید، در این ویدیو روش صحیح خرد کردن سبزیجات را ببینید.
💠دنیای #ایده و #ترفند😊👇
@ghazaymahaly
بیا اینجا😉☝️
💢اگر در خرد کردن سبزیجات🌿 همیشه مشکل دارید، در این ویدیو روش صحیح خرد کردن سبزیجات را ببینید.
💠دنیای #ایده و #ترفند😊👇
@ghazaymahaly
بیا اینجا😉☝️
Forwarded from آرشیو دسر و غذای محلی
#ترفند_فلافل👩🍳
برای درست کردن فلافل نخود را باید از قبل بپزیم؟
نخود فلافل باید 24 ساعت قبل از پخت خیس شود و بعد نخود خیس خورده را چرخ کنید
💠دنیای #ایده و #ترفند😊👇
@ghazaymahaly
برای درست کردن فلافل نخود را باید از قبل بپزیم؟
نخود فلافل باید 24 ساعت قبل از پخت خیس شود و بعد نخود خیس خورده را چرخ کنید
💠دنیای #ایده و #ترفند😊👇
@ghazaymahaly
#ترفند_خانه_داری ⭕️ تمیزكردن كتری استیل 👇
۵ قاشق غذاخوری نمک+د۲قاشق غ سرکه سفید مخلوط کنید (غلظتش مثل ماست میشه) با این مخلوط و یه اسکاچ کتری رو بشوید
و بعد با یه دستمال آبگیر حسابی خشک و برق بندازید😍
@ghazaymahaly
۵ قاشق غذاخوری نمک+د۲قاشق غ سرکه سفید مخلوط کنید (غلظتش مثل ماست میشه) با این مخلوط و یه اسکاچ کتری رو بشوید
و بعد با یه دستمال آبگیر حسابی خشک و برق بندازید😍
@ghazaymahaly
🧚♀🧚♀
#ترفند
#كدبانوگرى💕
#كره_طرح_دار
💢وقتى كره نرم و شل شد سریع همرو میریزم تو قالب و یک ربع میزارم تو فریزر و از تو قالب در میارم میچینم تو ظرف در بسته و میزارم فریزر😊
هر بار که بخوام یه قالبشو درمیارم و استفاده ميكنم
@ghazaymahaly
#ترفند
#كدبانوگرى💕
#كره_طرح_دار
💢وقتى كره نرم و شل شد سریع همرو میریزم تو قالب و یک ربع میزارم تو فریزر و از تو قالب در میارم میچینم تو ظرف در بسته و میزارم فریزر😊
هر بار که بخوام یه قالبشو درمیارم و استفاده ميكنم
@ghazaymahaly
#ترفند
نکاتی برای پخت قارچ🍃👇
به هنگام پخت قارچ در قابلمه را کمی باز بگذارید تا هم قارچ ها سیاه رنگ نشوند و هم آب قارچ ها به راحتی بخار شود
@ghazaymahaly
نکاتی برای پخت قارچ🍃👇
به هنگام پخت قارچ در قابلمه را کمی باز بگذارید تا هم قارچ ها سیاه رنگ نشوند و هم آب قارچ ها به راحتی بخار شود
@ghazaymahaly
#خانه_داری
#ترفند
✅برای شستن لباس
✍یک لیوان جوش شیرین، یک لیوان نمک و یک بسته پودر لباسشویی مخلوط کرده و در ظرفی کنید و هربار 6 قاشق در جاپودری بریزید ؛
جوش شیرین زردی لباس از بین میبرد و نمک رنگ لباس حفظ میکند 👌
@ghazaymahaly
#ترفند
✅برای شستن لباس
✍یک لیوان جوش شیرین، یک لیوان نمک و یک بسته پودر لباسشویی مخلوط کرده و در ظرفی کنید و هربار 6 قاشق در جاپودری بریزید ؛
جوش شیرین زردی لباس از بین میبرد و نمک رنگ لباس حفظ میکند 👌
@ghazaymahaly
Forwarded from 🎂 ڪدبانوهای بهار با آذر🎂
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#ترفند_روزمره
ایده های جالب و پرکاربرد در کارهای روزمره👌👍
خانوماای کدبانوچند تا ترفند جالب و کاربردی براتون اوردم
ایده های جالب و پرکاربرد در کارهای روزمره👌👍
خانوماای کدبانوچند تا ترفند جالب و کاربردی براتون اوردم
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#ترفند_روزمره
ایده های جالب و پرکاربرد در کارهای روزمره👌👍
خانوماای کدبانوچند تا ترفند جالب و کاربردی براتون اوردم
@ghazaymahaly
ایده های جالب و پرکاربرد در کارهای روزمره👌👍
خانوماای کدبانوچند تا ترفند جالب و کاربردی براتون اوردم
@ghazaymahaly
#ترفند
🔹برای خوشمزه تر شدن قرمه سبزی یک ساعت مونده به سرو توش مقدار خیلی کمی رب انـــــار بریزید.
@ghazaymahaly
🔹برای خوشمزه تر شدن قرمه سبزی یک ساعت مونده به سرو توش مقدار خیلی کمی رب انـــــار بریزید.
@ghazaymahaly
#ترفند_آشپزی
برای مزه دار کردن فسنجون کمی شکر و رب انار اضافه كنيد
دوستان حتی اگه فسنجون رو ترش میخورین سعی کنین دوقاشق حتما شکر رو اضافه کنین چون مزه متفاوتی به فسنجون میده به جاش رب انار بیشتر بریزین که ترشش کنه
@ghazaymahaly
برای مزه دار کردن فسنجون کمی شکر و رب انار اضافه كنيد
دوستان حتی اگه فسنجون رو ترش میخورین سعی کنین دوقاشق حتما شکر رو اضافه کنین چون مزه متفاوتی به فسنجون میده به جاش رب انار بیشتر بریزین که ترشش کنه
@ghazaymahaly
#ترفند_آشپزی
برای مزه دار کردن فسنجون کمی شکر و رب انار اضافه كنيد
دوستان حتی اگه فسنجون رو ترش میخورین سعی کنین دوقاشق حتما شکر رو اضافه کنین چون مزه متفاوتی به فسنجون میده به جاش رب انار بیشتر بریزین که ترشش کنه
@ghazaymahaly
برای مزه دار کردن فسنجون کمی شکر و رب انار اضافه كنيد
دوستان حتی اگه فسنجون رو ترش میخورین سعی کنین دوقاشق حتما شکر رو اضافه کنین چون مزه متفاوتی به فسنجون میده به جاش رب انار بیشتر بریزین که ترشش کنه
@ghazaymahaly
#ترفند
برا تازه تر نگه داشتن سبزیجات و کاهو
آنها را داخل یک کیسه به همراه یک دستمال کاغذی قرار دهید تا مدت بیشتری تازه بمانند
همچنین اگر مشکل هضم غذا دارید با غذا آب نخورید چون باعث رقیق شدن اسید معده میشود ، به جای آب با غذا کاهو بخورید.
کاهو علاوه بر رفع تشنگی ، به هضم و جذب غذا کمک میکند.
@ghazaymahaly
برا تازه تر نگه داشتن سبزیجات و کاهو
آنها را داخل یک کیسه به همراه یک دستمال کاغذی قرار دهید تا مدت بیشتری تازه بمانند
همچنین اگر مشکل هضم غذا دارید با غذا آب نخورید چون باعث رقیق شدن اسید معده میشود ، به جای آب با غذا کاهو بخورید.
کاهو علاوه بر رفع تشنگی ، به هضم و جذب غذا کمک میکند.
@ghazaymahaly
#ترفند_آشپزی
ادویه مخصوص هر غذا چیه🤔
🍜برای معطر کردن سوپ شیر از کمی آویشن استفاده کنید.
🍝برای معطر کردن ماکارانی و لازانیا از آویشن استفاده کنید.
🍲برای معطر کردن لوبیا پلو از زیره سیاه استفاده کنید.
🍚برای معطر کردن عدس پلو از دارچین استفاده کنید.
🍘برای معطر کردن ته دیگ زعفرانی از هل سائیده استفاده کنید.
🍛برای معطر کردن مرصع پلو هل ساییده را بر لایه برنجی که می خواهید دم بکشد بپاشید.
🥘برای معطر کردن قیمه، فسنجون و خورشت آماده شده، یک قاشق چایخوری هل و نصف استکان گلاب را درون آن بریزید. یک جوش که خورد سریع شعله را خاموش کنید.
🍱برای معطر کردن خورشت بامیه سیر و در آخر یک پیاز رنده شده سرخ شده را با یک قاشق مرباخوری دارچین تفت خورده درون آن بریزید تا معطر شود.
🍣برای سرخ کردن ماهی حتما در پودر سوخاری کمی تخم گشنیز و پودر سیر اضافه کنید.
🦐برای سبزی پلوماهی از تخم گشنیز استفاده کنید.
🍗برای معطر کردن مرغ، در آخر که مرغ آماده شد یک قاشق چایخوری هل و نیم استکان گلاب همراه زعفران استفاده کنید
@ghazaymahaly
ادویه مخصوص هر غذا چیه🤔
🍜برای معطر کردن سوپ شیر از کمی آویشن استفاده کنید.
🍝برای معطر کردن ماکارانی و لازانیا از آویشن استفاده کنید.
🍲برای معطر کردن لوبیا پلو از زیره سیاه استفاده کنید.
🍚برای معطر کردن عدس پلو از دارچین استفاده کنید.
🍘برای معطر کردن ته دیگ زعفرانی از هل سائیده استفاده کنید.
🍛برای معطر کردن مرصع پلو هل ساییده را بر لایه برنجی که می خواهید دم بکشد بپاشید.
🥘برای معطر کردن قیمه، فسنجون و خورشت آماده شده، یک قاشق چایخوری هل و نصف استکان گلاب را درون آن بریزید. یک جوش که خورد سریع شعله را خاموش کنید.
🍱برای معطر کردن خورشت بامیه سیر و در آخر یک پیاز رنده شده سرخ شده را با یک قاشق مرباخوری دارچین تفت خورده درون آن بریزید تا معطر شود.
🍣برای سرخ کردن ماهی حتما در پودر سوخاری کمی تخم گشنیز و پودر سیر اضافه کنید.
🦐برای سبزی پلوماهی از تخم گشنیز استفاده کنید.
🍗برای معطر کردن مرغ، در آخر که مرغ آماده شد یک قاشق چایخوری هل و نیم استکان گلاب همراه زعفران استفاده کنید
@ghazaymahaly