Научные исследования (здоровье, питание, спорт)
407 subscribers
369 photos
12 videos
3 files
582 links
Публикации исследований из научных ресурсов (Scopus, Web of Science) о влиянии питания, спорта, образа жизни на здоровье человека, а также данные и факты, способствующие более здоровому образу жизни

[email protected]
Download Telegram
Теннис в каждый двор! Спорт в Нескучном саду, Москва, СССР, 1963 год.

Прекрасное далёко
Группа исследователей из Университета Нагоя обнаружила связь между альдегидами и преждевременным старением. Известно, что у людей с нарушениями преждевременного старения, такими как синдром AMeD, наблюдается недостаточная активность ферментов ALDH2, которые расщепляют альдегиды. У здоровых людей ALDH2 играет важную роль в реакции на алкоголь. Когда человек пьет вино или пиво, печень преобразует алкоголь в альдегиды и выводит его из организма. Альдегиды вступают в реакцию с ДНК и белками. В организме они образуют ДНК-белковые сшивки, которые блокируют важные ферменты, участвующие в процессах деления и поддержания клеток, что приводит к сбоям и старению. «Выяснив механизм, с помощью которого повреждения ДНК быстро заживают, мы раскрыли часть причины генетического преждевременного старения», - пояснил профессор Оги. Результаты исследования помогут в поиске соединений, удаляющих альдегиды и созданию лекарств.

Фото: Reiko Matsushita

Подробнее на портале Научная Россия

#старение_человека #альдегиды
Полезнее ли есть овощи перед углеводами?

Согласно исследованиям, порядок употребления продуктов может влиять на уровень сахара в крови, особенно для людей с диабетом 2 типа или преддиабетом.

Употребление овощей и белков перед углеводами снижает скачки уровня сахара в крови после еды примерно на 46%.

Однако для здоровых людей с нормальным уровнем сахара в крови порядок приема пищи не является критически важным. Их организм способен регулировать уровень сахара в течение нескольких часов после еды.

Таким образом, для людей с диабетом или преддиабетом имеет смысл начинать прием пищи с овощей и белков, а затем переходить к углеводам. Для остальных порядок употребления продуктов не является определяющим фактором, но может помочь контролировать аппетит и калорийность рациона.
Forwarded from Бородатый не пробовал… (Александр Бурлаков)
Ультраобработанные продукты и риск смертности от хронических респираторных заболеваний (ХРЗ).

Авторы собрали данные о питании на основании анкеты частоты употребления продуктов питания (FFQ) у 96 607 участников в возрасте 55 лет и старше и проанализировали влияние ультраобработанных продуктов на различные хронические респираторные заболевания.

Результаты исследования показали, что риск смертности от ХРЗ и ХОБЛ (хроническая обструктивная болезнь легких) увеличился на 10% и 26% соответственно среди участников с самым высоким уровнем потребления ультраобработанных продуктов по сравнению с самым низким уровнем.

Исследование не доказывает причину и следствие, тем более, что есть трудности с классификацией продуктов по степени обработки (об этом писал тут). И плюс данные сообщаются самими людьми 😏.

Но высокая степень потребления ультраобработанных продуктов может быть ИНДИКАТОРОМ нездоровых пищевых привычек и нездорового образа жизни в целом. Что и в целом было отмечено в данном исследовании: участники, которые потребляли наибольшее количество ультраобработанных продуктов, имели более высокий ИМТ, диабет, гипертонию, среди них больше курильщиков и меньше физически активных участников.

https://link.springer.com/article/10.1007/s00394-024-03356-4
Forwarded from Бородатый не пробовал… (Александр Бурлаков)
Опять важна калорийность рациона для похудения, а не время приема пищи.

41 участника с ожирением и преддиабетом, на 12 недель, распределили случайным образом в одну из 2 групп.

Первая группа с ограниченным по времени питанием: пищевое окно с 8 до 18.00, большая часть калорий потреблялась до 13.00.

Вторая без ограничения по времени: с 8 утра до полуночи, большая часть калорий после 17.00.

Обе группы имели одинаковое содержание питательных веществ и были изокалорийными. Участники обеих групп получали готовую еду.

Через 12 недель обе группы потеряли примерно одинаковое количество веса (массы тела). Ничего удивительного, законы физики не обманешь.

Исследование имеет ограничения.

https://www.acpjournals.org/doi/10.7326/M23-3132
Финансируемое промышленностью исследование:
Смешанное потребление орехов улучшает чувствительность мозга к инсулину

Целью исследования было изучить долгосрочное влияние смешанных орехов на чувствительность мозга к инсулину у пожилых людей с избыточным весом/ожирением.

Методы: В исследовании 28 здоровых взрослых ежедневно получали либо 60 г смешанных орехов (по 15 г грецких орехов, фисташек, кешью и фундука), либо не получали орехов (контроль) в течение 16 недель, разделенных 8-недельным периодом "отмывания" (время, установленное для исключения влияния ранее использованных методов лечения или лекарственных препаратов на результаты исследования).

Результаты: Масса и состав тела не изменились. По сравнению с контролем, употребление смешанных орехов улучшило региональное действие инсулина в мозге в 5 кластерах, расположенных слева и в правой затылочной долях. Восприимчивость к инсулину периферической системы не изменилась.

Выводы: Эти улучшения позволяют предположить, что диетические вмешательства могут положительно повлиять на региональную инсулинорезистентность мозга, связанную с избыточным весом и ожирением.
Снижение содержания внутрипеченочных липидов, наблюдавшееся у участников, употреблявших смешанные орехи, позволяет предположить потенциальную связь между чувствительностью мозга к инсулину и печеночным метаболизмом, хотя для установления этой связи необходимы дальнейшие исследования.

Финансирование: Исследование было поддержано грантом, полученным от Международного совета по орехам и сухофруктам (INC).
Цель INC - способствовать устойчивому росту поставок и потребления, рассказывая о пользе орехов и сухофруктов по всему миру.

P.S. Очевидна заинтересованность индустрии в положительном исходе результатов исследования. Выборка в 28 человек очень небольшая. Может быть только потенциальная связь между чувствительностью мозга к инсулину и печеночным метаболизмом. На массу и состав тела потребление орехов никак не повлияло. Зато такие исследования помогают производителям увеличить продажи своей продукции.
Forwarded from FMCG Report
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Параллельно импортированную из Индии Coca-Cola мы больше не пьем.

Не то, чтобы она нам попадалась. Но если вдруг попадется, обойдем ее за километр.
Forwarded from РБК Тренды
🤰 Ученые выяснили, что беременность может ускорять биологическое старение

ИИ РБК Трендов:

Американские ученые обнаружили, что беременность может ускорять биологическое старение у женщин на 2-3 месяца за каждую беременность. Исследование, проведенное среди более 1,7 тыс. женщин на Филиппинах, использовало эпигенетические часы для определения биологического возраста. Влияние беременности на старение оставалось значимым даже после учета социально-экономического статуса, курения и других факторов. При этом связь между биологическим старением и отцовством не была обнаружена. Ученые подчеркивают необходимость дальнейших исследований для понимания влияния беременности на процесс старения.
Forwarded from РБК Тренды
Новое исследование: инфекции после операции возникают из-за бактерий на коже, а не в больнице

Недавнее исследование показало, что инфекции, возникающие после хирургических вмешательств, чаще всего вызываются бактериями, уже присутствующими на коже пациента, а не микробами из больничной среды. Ученые из Университета Вашингтона проанализировали бактерии, вызывающие инфекции в местах хирургического вмешательства, и обнаружили, что 86% из них уже находились на теле пациента до операции. Эти выводы подтверждают растущее понимание того, что большинство инфекций, связанных с оказанием медицинской помощи, возникает из-за условно-патогенных бактерий, населяющих тело человека. Исследование подчеркивает необходимость индивидуализированного подхода к профилактике инфекций, в том числе с использованием информации о микробиоме пациента для выбора наиболее эффективных антимикробных препаратов.

🔗 Источник
Forwarded from Бородатый не пробовал… (Александр Бурлаков)
Если поставить вопрос ребром, зависим ли мы от еды, то ответ однозначный: конечно, иначе мы с вами умрем. Но речь немного о другом. Существует поверие об определенных продуктах, которые вызывают привыкание и даже заставляют нас идти в ломбард, чтобы заложить имущество для их покупки. Одним из таких продуктов является сахар.

Метаанализ влияния углеводов на настроение [1] не поддерживает гипотезу о том, что сахар вызывает зависимость. Метаанализ взаимосвязи между дофаминовыми рецепторами мозга и ожирением [2] отмечает, что нет достаточных доказательств пищевой зависимости и не выделяет как-то отдельно сахар.

Литературный обзор [3] на тему зависимости от сахара, хоть и имеет более низкую степень доказательности, также отмечает, что мало доказательств того, что сахар вызывает зависимость. Но справедливо отмечает, что поддержка сахарной зависимости как основного причинного механизма увеличения веса представляет собой чрезвычайно узкую точку зрения. И необходимо данный вопрос рассматривать в контексте пищевых привычек, с которыми стоит работать, чтобы снизить долю потребления сахара в рационе.

Также стоит упомянуть, что с 2010 по 2015 год существовал такой проект, как NeuroFAST [4]. Это междисциплинарный проект, в котором участвовали десять команд из семи стран, целью которого является изучение нейробиологии зависимости и пищевого поведения.

В консенсусном заявлении [5], в котором отмечено следующее: «на сегодняшний день не существует научных доказательств, что еда или пищевой ингредиент вызывают зависимость, как никотин, алкоголь или наркотики».

Если человеку сложно самостоятельно снизить потребление сахара до уровня, который рекомендуют профильные медицинские сообщества (например, ВОЗ рекомендует снизить уровни потребления свободных сахаров как взрослым, так и детям до менее 10% от общей калорийности потребляемых продуктов [6]), необходимо обратиться за помощью в организации рациона к врачу и для коррекции пищевых привычек к специалисту по работе с пищевым поведением.

Источники:
1- https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30951762/
2- https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27001642/
3- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5174153/
4- https://cordis.europa.eu/project/id/245009
5- https://neurofast.gu.se/digitalAssets/1455/1455240_consensus.pdf
6- https://www.who.int/publications/i/item/9789241549028
Годжи, чиа, спирулина...

Кто падок на маркетинг и верит в чудодейственные свойства разнообразных суперфудов? Есть такие? ;)

Приходите раз и навсегда разобраться с биодобавками вместе с врачом-токсикологом, обаятельным блогером и научным журналистом Алексеем Водовозовым.

🗓 Встречаемся уже в эту пятницу 26 апреля в 19:30.

Билеты от 1000 руб. тут 👈

А по промокоду для своих VSMYSLE30 вас ждет приятная скидка 🤫

Производители предлагают огромный спектр самых различных биодобавок и суперфудов. Все они обещают гладкую и упругую кожу в любом возрасте, поднятый до невероятного уровня иммунитет, девственно чистую печень и чуть ли не вечную жизнь.

Что по факту:

🥦 в заморских ягодах годжи меньше витамина С, чем в нашей родной черной смородине

🥦 модные семена чиа так же полезны, как кунжут

🥦 киноа проигрывает в питательности не такой благозвучной грече

🥦 зеленый кофе по количеству кофеина и хлорогеновой кислоты ничем не отличается от черного кофе

🥦 спирулина содержит много белка — да, однако менее полноценного, чем в молоке и яйцах

Продолжим развенчивать мифы на лекции в пятницу. Присоединяйтесь!

Алексей Водовозов — научный журналист и медицинский блогер, один из самых известных в России популяризаторов доказательной медицины. Врач-терапевт высшей квалификационной категории, токсиколог. В прошлом — военный врач, подполковник медицинской службы запаса. Ведёт просветительский блог «Смотровая Военврача».
Forwarded from РБК Тренды
💔 В России более чем у 2,2 млн человек диагноз «ожирение»

ИИ РБК Трендов:

В России более 2,2 млн человек страдают ожирением, число диагностированных случаев растет. Причины - высококалорийная пища и малоподвижный образ жизни, а также генетика и стресс. Ожирение повышает риск многих заболеваний и является одной из причин преждевременной смерти. Проблема актуальна во всем мире, особенно в богатых странах, где бедное население больше подвержено риску. ВОЗ предлагает меры по борьбе с ожирением, включая ограничение продажи вредных продуктов и популяризацию здорового образа жизни.
​​📊 Научная недобросовестность и судебные решения

В начале февраля научное издание отозвало два исследования, на которые ссылался федеральный судья в Техасе, когда он постановил снять с рынка препарат для прерывания беременности мифепристон. По данным Sage Publications, в этих статьях были проблемы с дизайном и методологией исследования, а также ошибки в анализе данных. Помимо этого, обе статьи включали неподтвержденные предположения и вводящее в заблуждения представление данных. Кроме того, авторы исследований, многие из которых связаны с организациями, выступающими против абортов, не заявили о конфликте интересов, — говорится в уведомлении Sage.

*Прим. редакции:* В академических публикациях отзыв (retraction) статьи — это механизм, с помощью которого опубликованная в академическом журнале статья помечается как имеющая серьезные недостатки до такой степени, что на ее результаты и выводы больше нельзя полагаться. Такие статьи не удаляются из журналов, а помечаются как отозванные (retracted). В некоторых случаях возникает необходимость полностью удалить статью, например, когда она явно дискредитирует, нарушает неприкосновенность частной жизни, является предметом постановления суда или может представлять серьезную угрозу для здоровья населения.

Издательство Nature связалось с ученым, который изначально сообщил издательству Sage Publications о недобросовестных публикациях в их журналах. Он хвалит издательство за то, что они отозвали эти публикации, однако говорит, что это лишь верхушка айсберга, и таких недобросовестных исследований на щепетильную тему вреда абортов достаточно много. В свою очередь, ведущий автор этих статей, Джеймс Стадницки, говорит, что отзыв статей издательством Sage Publications не имеет никаких законных оснований. Он заявляет, что авторы публикаций планируют судиться с издательством.

В чем же была недобросовестность представления данных, о которой говорят противники этих публикаций? В одной из статей сравнивается количество обращений в отделение неотложной помощи после хирургических и медикаментозных абортов. Авторы опровергнутой на данный момент статьи утверждают, что после медикаментозного аборта с использованием препарата мифепристон пациенты чаще обращаются в отделение неотложной помощи, чем после хирургического аборта. Одна из проблем исследований, которую подняли обличители статей, состоит в том, что обращение в отделение неотложной помощи само по себе не может являться критерием для определения непригодности препарата. Зачастую пациентки, прибегающие к медикаментозному аборту, живут далеко от абортивных клиник и обращаются в отделение неотложной помощи при любых возникающих кровотечениях. Согласно исследованиям, мифепристон действительно может вызывать кровотечения. Однако они кратковременные и безопасные.

На вопрос Nature, как статьи прошли рецензирование, представитель Sage Publications ответил, что издатель полагается на редакторов журналов, которые принимают индивидуальные решения по представленным работам на основании оценок рецензентов. В уведомлении об опровержении Sage Publications сообщила, что один рецензент, оценивавший эти статьи, был связан с организацией, выступающей против абортов.

Отзыв публикаций из журналов издательства Sage Publications привел к тому, что решение Техаса было обжаловано и передано в Верховный суд США, который в конце марта рассмотрит вопрос о том, стоит ли ограничивать использование мифепристона по всей стране.

Если раньше отзыв статьи на основании некачественного дизайна, своеобразно интерпретируемых результатов или плагиата можно было назвать событием исключительным, то сейчас это стало практически ежедневной рутиной. Так, в данный момент происходит волна отзывов китайских статей. Исследование Nature показало, что с 2021 года было отозвано более 17000 публикаций с китайскими соавторами. Эта ситуация подрывает доверие к и так пошатнувшемуся авторитету науки.

#medach_short #наука #публикации
Forwarded from N + 1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Пол врача может влиять на исходы для пациентов. К такому выводу пришли американские и японские ученые, которые проанализировали данные 777 тысяч пациентов, госпитализированных по страховке Medicare в течение четырех лет. Оказалось, что женщины, которых лечили женщины, умирали существенно реже. Среди мужчин, которых лечили женщины, смертность тоже была несколько ниже, но статистически незначимо

#Медицина | *1.6
Forwarded from Бородатый не пробовал… (Александр Бурлаков)
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Метаболизм фруктозы.

Транспорт и метаболизм фруктозы действительно не требуют инсулина, в отличие от глюкозы.

Однако, этот факт не оказывает значимого влияния на метаболизм фруктозы, поскольку большая часть фруктозы, поступающей с пищей, превращается в глюкозу[1]

Метаболизм фруктозы и глюкозы в клетке очень схожи. Только в отличие от глюкозы, которая может использоваться всеми клетками организма, фруктоза метаболизируется преимущественно в печени.

Пути использования фруктозы и глюкозы в печени также схожи. Это пополнение запасов гликогена в печени и синтез триглицеридов. [2], [3]

Но! «Мальчик не может превратиться в зайчика»! Так и гликоген не может превратиться в жир.

Фруктоза будет использоваться для синтеза гликогена до тех пор, пока не будут заполнены гликогеновые депо, объем которых крайне индивидуален.

Только после заполнения депо гликогена фруктоза (как и глюкоза) будут использоваться для синтеза жира.

Опасения, что фруктоза провоцирует развитие жирового гепатоза также необоснованны [4].

Вот кому точно не повезло, так это мышам, т.к. при высоком потреблении фруктозы (в виде порошка), то возможно развитие жирового гепатоза [5].

Поэтому, каждому, кто читает пост стоит ответить на два вопроса:
1-не относите ли вы себя к 🐁?
2-собираетесь ли есть фруктозу ложками в виде порошка в больших количествах?


Если вы ответили отрицательно на оба вопроса, то можно не волноваться и включать фрукты в рацион.

Если на первом вопросе вы засомневались, то воздержитесь от употребления избытка фруктозы в виде порошка😁

Источники:
1. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3533803/
2. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4113761/
3. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5035631/
4. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33464363/
5. https://www.nih.gov/news-events/nih-research-matters/how-high-fructose-intake-may-trigger-fatty-liver-disease
Русскоязычный сегмент интернета полон ложной информации о здоровье. Яркий пример: эластаза >500. Топ-1 запрос в Гугл на русском и на английском. Абсолютно разная информация. Верная та, где сказано, что это норма.
Forwarded from N + 1
Ученые продолжают изучать влияние (в том числе и негативное) вакцин от ковида на здоровье человека. Новый метаанализ показал, что прививки от коронавирусной инфекции не повышают риск развития судорог

https://nplus1.ru/news/2024/04/29/seizures-covid-vaccines
Forwarded from N + 1
Электросудорожная терапия помогает при тяжелых психических расстройствах, но часто подвергается критике как сомнительный метод лечения. Британские исследователи проанализировали данные всех шотландских пациентов, проходивших эту процедуру, за 11 лет. Они пришли к выводу, что при правильном определении показаний к проведению электросудорожная терапия высокоэффективна и вполне безопасна

https://nplus1.ru/news/2024/04/30/currently-ok
Forwarded from Наука и жизнь
Нам часто приводят в пример разных выдающихся деятелей, отличавшихся высокой работоспособностью. Действительно, такие исторические фигуры, как Чарльз Диккенс, Анри Пуанкаре, Чарльз Дарвин, умели подчинить всю свою жизнь достижению главных целей. Но свой рабочий день они тщательно дозировали и следовали определённому распорядку. https://nkj.ru/archive/articles/32436/