Казань! Уже в это воскресенье мы откроем нашу восьмую кофейню в городе по адресу ул. Волкова, 61!
Переходите в наш казанский канал почитать побольше об этой кофейне.
Ждем всех в гости на открытии❤️
Переходите в наш казанский канал почитать побольше об этой кофейне.
Ждем всех в гости на открытии❤️
Forwarded from Skuratov Kazan
Ну что, друзья! 28 апреля в 6:55 откроется наша восьмая кофейня в городе по адресу ул. Волкова, 61!
Мы уже рассказывали здесь о месте, в котором откроется кофейня, о ее проекте и искусстве. Но кое-что мы умолчали и оставили, так сказать, втайне.
Мы уже рассказывали здесь о месте, в котором откроется кофейня, о ее проекте и искусстве. Но кое-что мы умолчали и оставили, так сказать, втайне.
Друзья, сегодня мы запустили наше летнее меню СНТ «Цветник», и приглашаем всех в гости насладиться дачным отдыхом и приятной садовой рутиной!
Обязательно заглядывайте сегодня к нам в гости пробовать все, что мы придумали к этому лету. А если вы уже — делитесь, как вам?
Казань! Ждем всех завтра на открытии нашей восьмой кофейни по адресу ул. Волкова, 61!
Заглядывайте в наш местный канал почитать, что мы готовим к открытию❤️
Заглядывайте в наш местный канал почитать, что мы готовим к открытию❤️
Forwarded from Skuratov Kazan
Ну что, друзья, мы уже на финишной прямой!
Остались буквально последние штрихи и мы будем готовы открыть нашу кофейню на Волкова, 61 завтра 28 апреля в 6:55.
Остались буквально последние штрихи и мы будем готовы открыть нашу кофейню на Волкова, 61 завтра 28 апреля в 6:55.
Дааа, давненько тут не было новостей о подкасте «База знаний», но после небольшой паузы очень рады поделиться вторым эпизодом этого подкаста!
Его мы записали вместе с тренером бариста из Казани Верой Терентьевой, а в качестве приглашенного гостя из кофейного мира мы позвали в пару к Вере Таню Фукс — неоднократную чемпионку России, а также участницу мирового чемпионата бариста.
В этом эпизоде у нас получился очень интересный разговор о том, как и зачем начинать участвовать бариста в чемпионатах, поскольку со стороны это может показаться сложным и даже недостижимым направлением.
Таня поделилась своим опытом, рассказала, как и с чего она начинала. Вместе с Верой они поговорили о том, какие вообще существуют чемпионаты, кто их устраивает, и о том, как участие в них помогает развиваться в своем деле, не заскучать за баром, и понять, насколько далеко профессия бариста может выйти за его пределы.
Послушать выпуск с Таней и Верой в нашей «Базе знаний» можно по этой ссылке.
А если вы работаете бариста и уже послушали этот эпизод — делитесь, как он вам, и вдохновил ли этот разговор на то, чтобы подать заявку на участие в каком-нибудь чемпионате в следующем году?
Его мы записали вместе с тренером бариста из Казани Верой Терентьевой, а в качестве приглашенного гостя из кофейного мира мы позвали в пару к Вере Таню Фукс — неоднократную чемпионку России, а также участницу мирового чемпионата бариста.
В этом эпизоде у нас получился очень интересный разговор о том, как и зачем начинать участвовать бариста в чемпионатах, поскольку со стороны это может показаться сложным и даже недостижимым направлением.
Таня поделилась своим опытом, рассказала, как и с чего она начинала. Вместе с Верой они поговорили о том, какие вообще существуют чемпионаты, кто их устраивает, и о том, как участие в них помогает развиваться в своем деле, не заскучать за баром, и понять, насколько далеко профессия бариста может выйти за его пределы.
Послушать выпуск с Таней и Верой в нашей «Базе знаний» можно по этой ссылке.
А если вы работаете бариста и уже послушали этот эпизод — делитесь, как он вам, и вдохновил ли этот разговор на то, чтобы подать заявку на участие в каком-нибудь чемпионате в следующем году?
Переходите к нам в нижегородский канал посмотреть больше фотографий из нашей новенькой кофейни на Верхне-Волжской Набережной, 2А❤️
Forwarded from Skuratov NN
Вот уже пара недель, как наша кофейня на Верхне-Волжской Набережной, 2А стала одной из важных точек в привычной рутине жителей этой части Нижнего Новгорода.
Делимся небольшой галереей фото с открытия и после него, и хотим сказать огромное спасибо всем гостям, кто стал частью этого долгожданного и невероятно приятного для всей нашей команды события.
Делимся небольшой галереей фото с открытия и после него, и хотим сказать огромное спасибо всем гостям, кто стал частью этого долгожданного и невероятно приятного для всей нашей команды события.
А еще! Тут Дима поделился новостями с мирового чемпионата бариста, который проходит в Пусане!
Лидеры нашей команды уже там, а в «Скуратов Пипл» Дима будет публиковать заметки и наблюдения из этого путешествия.
Лидеры нашей команды уже там, а в «Скуратов Пипл» Дима будет публиковать заметки и наблюдения из этого путешествия.
Forwarded from Скуратов Пипл
의미 없는 텍스트
Сейчас в Пуссане в Южной Корее проходит World of Coffee & World Barista Championship. Это крупная выставка, на которую кофейные компании со всего мира привезли свой кофе, технологии и услуги. Такие выставки — возможность в одном месте увидеть куда движется наша индустрия и какие тренды ждут нас в будущем. Вот и мы не отказались от шанса поехать, посмотреть.
Команда из лидеров направлений приехала не только на выставку, но и изучить местный рынок. В Корее есть почти все кофейные проекты, за которыми мы следим и вдохновляемся. Как ребята приедут, соберу впечатления и фотки.
А пока заглядывайте в телеграм-канал Кати Булатовой, RnD Skuratov Coffee. Катя ведет репортаж похода по кофейням и подмечает интересные штуки. С одной стороны, она рассказывает о привычных нам вещах: какой кофе, интерьеры, какой мерч. С другой, подмечает чисто профессиональные моменты: как устроены бары внутри, какое оборудование и многое другое.
Сейчас в Пуссане в Южной Корее проходит World of Coffee & World Barista Championship. Это крупная выставка, на которую кофейные компании со всего мира привезли свой кофе, технологии и услуги. Такие выставки — возможность в одном месте увидеть куда движется наша индустрия и какие тренды ждут нас в будущем. Вот и мы не отказались от шанса поехать, посмотреть.
Команда из лидеров направлений приехала не только на выставку, но и изучить местный рынок. В Корее есть почти все кофейные проекты, за которыми мы следим и вдохновляемся. Как ребята приедут, соберу впечатления и фотки.
А пока заглядывайте в телеграм-канал Кати Булатовой, RnD Skuratov Coffee. Катя ведет репортаж похода по кофейням и подмечает интересные штуки. С одной стороны, она рассказывает о привычных нам вещах: какой кофе, интерьеры, какой мерч. С другой, подмечает чисто профессиональные моменты: как устроены бары внутри, какое оборудование и многое другое.