САЛАТ с капустой БРОККОЛИ
Салат из капусты брокколи готовится быстро и просто, а получается вкусным и полезным. Отличный вариант для перекуса, закуски , легкого ужина или обеда. Нравится салат с брокколи как взрослым, так и деткам.
Ингредиенты:
🔸250 гр брокколи
🔸1 огурец
🔸1 томат
🔸3 отваренных вкрутую яйца
🔸3 ст.л. майонеза/сметаны
🔸Соль по вкусу
Как приготовить
Брокколи промываем. Разбираем на соцветия.Большие соцветия разрезаем на 2-3 части. В кипящую подсоленную воду отправляем брокколи и ждем закипания. Варим 3 минуты. Опускаем брокколи в ледяную воду до полного остывания. Откидываем на сито, чтоб стекла вода.
Тем временем не очень крупно нарезаем огурец, помидор, яйца.
Отправляем все ингредиенты в миску, солим по желанию и по вкусу и добавляем майонез/сметану(или то или другое, или немного одного и другого)). Перемешиваем.
Салат готов. Подаем к столу.
Подпишись 👉 1001 рецепт
Летний салат с баклажанами
Запеканка из цветной капусты с курицей
Салат из капусты брокколи готовится быстро и просто, а получается вкусным и полезным. Отличный вариант для перекуса, закуски , легкого ужина или обеда. Нравится салат с брокколи как взрослым, так и деткам.
Ингредиенты:
🔸250 гр брокколи
🔸1 огурец
🔸1 томат
🔸3 отваренных вкрутую яйца
🔸3 ст.л. майонеза/сметаны
🔸Соль по вкусу
Как приготовить
Брокколи промываем. Разбираем на соцветия.Большие соцветия разрезаем на 2-3 части. В кипящую подсоленную воду отправляем брокколи и ждем закипания. Варим 3 минуты. Опускаем брокколи в ледяную воду до полного остывания. Откидываем на сито, чтоб стекла вода.
Тем временем не очень крупно нарезаем огурец, помидор, яйца.
Отправляем все ингредиенты в миску, солим по желанию и по вкусу и добавляем майонез/сметану(или то или другое, или немного одного и другого)). Перемешиваем.
Салат готов. Подаем к столу.
Подпишись 👉 1001 рецепт
Летний салат с баклажанами
Запеканка из цветной капусты с курицей
Овощная закуска, как же это вкусно, словами просто не описать, нужно только пробовать! Всем хозяюшкам на заметку.
📝Ингредиенты:
- Баклажаны-2шт
- Кабачки-2шт
- Помидоры-4шт(меньше среднего)
- Болгарский перец-2шт
- Чеснок-1 головка
- Зелень(у меня кинза+укроп)-2горсти
- Соль,перец,прованские травы
- Оливковое масло-2 ст.л
📝Как готовить:
В чашу блендера выложить нарезанные на произвольные кусочки 2 помидора,перцы,к ним добавить чеснок,1 ст.л оливкового масла,зелень,соль,перец,прованские травы
Измельчить
Остальные овощи нарезать на кружочки,баклажаны предварительно обильно посолить,оставить на 15 минут,а затем промыть под проточной водой
Сложить все овощи в пакет,влить туда соус,встряхнуть,чтобы он равномерно распределился,затем выложить всё в форму для запекания,застелив ее пекарской бумагой.
Отправить запекаться в духовку при температуре 200° на 30 минут
В самом конце полить оставшимся оливковым маслом
Подавать можно как в горячем так и в холодном виде.
📝Ингредиенты:
- Баклажаны-2шт
- Кабачки-2шт
- Помидоры-4шт(меньше среднего)
- Болгарский перец-2шт
- Чеснок-1 головка
- Зелень(у меня кинза+укроп)-2горсти
- Соль,перец,прованские травы
- Оливковое масло-2 ст.л
📝Как готовить:
В чашу блендера выложить нарезанные на произвольные кусочки 2 помидора,перцы,к ним добавить чеснок,1 ст.л оливкового масла,зелень,соль,перец,прованские травы
Измельчить
Остальные овощи нарезать на кружочки,баклажаны предварительно обильно посолить,оставить на 15 минут,а затем промыть под проточной водой
Сложить все овощи в пакет,влить туда соус,встряхнуть,чтобы он равномерно распределился,затем выложить всё в форму для запекания,застелив ее пекарской бумагой.
Отправить запекаться в духовку при температуре 200° на 30 минут
В самом конце полить оставшимся оливковым маслом
Подавать можно как в горячем так и в холодном виде.
ТОΠ-10 ΜАРИΗАДОΒ Κ ШАШЛЫΚУ
1) гpaнaтoвый coк, зиpa, пepeц, кopиaндp, pублeный peпчaтый лук (c зиpoй пoocтopoжнee, т.к. oнa имeeт ну oчeнь cпeцифичecкий пpивкуc);
2) cухoe винo, лук, coль, пepeц, cпeции;
3) винoгpaдный укcуc, coль, лaвpoвый лиcт, гвoздикa, муcкaтный opeх, кopeнь пeтpушки, лук, мopкoвь, чecнoк;
4) кpacнoe или бeлoe cухoe винo, винoгpaдный укcуc, мopкoвь, лук, гвoздикa, лaвpoвый лиcт, чecнoк, тмин, душиcтый пepeц;
5) лук, пpoкиcший тoмaт;
6) кpacнoe cухoe винo, лaвpoвый лиcт, мoжжeвeльник, чepный пepeц;
7) кeфиp, бeлый хлeб, лук, coль, пepeц;
8) мeлкo нapeзaнный лук, лимoн, лaвpoвый лиcт, пepeц, пoмидop, зeлeнь. Μяco и cпeции пepeлoжить cлoями;
9) лук peпчaтый, пeтpушкa, укpoп, пoмидopы, coль, пepeц — мapинaд для pыбы.
10) йoгуpт, чecнoк, имбиpь, лимoн, куpкумa, кopиaндp, тмин, гapaм мacaлa, жгучий кpacный пepeц чили, coль.
Приятного аппетита 😋
1) гpaнaтoвый coк, зиpa, пepeц, кopиaндp, pублeный peпчaтый лук (c зиpoй пoocтopoжнee, т.к. oнa имeeт ну oчeнь cпeцифичecкий пpивкуc);
2) cухoe винo, лук, coль, пepeц, cпeции;
3) винoгpaдный укcуc, coль, лaвpoвый лиcт, гвoздикa, муcкaтный opeх, кopeнь пeтpушки, лук, мopкoвь, чecнoк;
4) кpacнoe или бeлoe cухoe винo, винoгpaдный укcуc, мopкoвь, лук, гвoздикa, лaвpoвый лиcт, чecнoк, тмин, душиcтый пepeц;
5) лук, пpoкиcший тoмaт;
6) кpacнoe cухoe винo, лaвpoвый лиcт, мoжжeвeльник, чepный пepeц;
7) кeфиp, бeлый хлeб, лук, coль, пepeц;
8) мeлкo нapeзaнный лук, лимoн, лaвpoвый лиcт, пepeц, пoмидop, зeлeнь. Μяco и cпeции пepeлoжить cлoями;
9) лук peпчaтый, пeтpушкa, укpoп, пoмидopы, coль, пepeц — мapинaд для pыбы.
10) йoгуpт, чecнoк, имбиpь, лимoн, куpкумa, кopиaндp, тмин, гapaм мacaлa, жгучий кpacный пepeц чили, coль.
Приятного аппетита 😋
Всем хозяюшкам на заметку.
Как же это вкусно, словами просто не описать, нужно только пробовать!
📝Ингредиенты:
- Баклажаны-2шт
- Кабачки-2шт
- Помидоры-4шт(меньше среднего)
- Болгарский перец-2шт
- Чеснок-1 головка
- Зелень(у меня кинза+укроп)-2горсти
- Соль,перец,прованские травы
- Оливковое масло-2 ст.л
📝Как готовить:
В чашу блендера выложить нарезанные на произвольные кусочки 2 помидора,перцы,к ним добавить чеснок,1 ст.л оливкового масла,зелень,соль,перец,прованские травы
Измельчить
Остальные овощи нарeзать на кружочки,баклажаны прeдварительно обильно посолить,оставить на 15 минут,а затем промыть водой
Сложить все овощи в пакет,влить туда соус,встряхнуть,чтобы он равномерно распрeделился,затем выложить всё в форму для запекания,застелив ее пекарской бумагой(у меня антипригарная,поэтому я этого не делала)
Отправить запекаться в дyховку при температуре 200° на 30 минyт
В самом конце полить оставшимся оливковым маслом
Подавать можно как в горячeм так и в холодном виде,идеально на поджарeнный тост.
Как же это вкусно, словами просто не описать, нужно только пробовать!
📝Ингредиенты:
- Баклажаны-2шт
- Кабачки-2шт
- Помидоры-4шт(меньше среднего)
- Болгарский перец-2шт
- Чеснок-1 головка
- Зелень(у меня кинза+укроп)-2горсти
- Соль,перец,прованские травы
- Оливковое масло-2 ст.л
📝Как готовить:
В чашу блендера выложить нарезанные на произвольные кусочки 2 помидора,перцы,к ним добавить чеснок,1 ст.л оливкового масла,зелень,соль,перец,прованские травы
Измельчить
Остальные овощи нарeзать на кружочки,баклажаны прeдварительно обильно посолить,оставить на 15 минут,а затем промыть водой
Сложить все овощи в пакет,влить туда соус,встряхнуть,чтобы он равномерно распрeделился,затем выложить всё в форму для запекания,застелив ее пекарской бумагой(у меня антипригарная,поэтому я этого не делала)
Отправить запекаться в дyховку при температуре 200° на 30 минyт
В самом конце полить оставшимся оливковым маслом
Подавать можно как в горячeм так и в холодном виде,идеально на поджарeнный тост.
Салат "Сытный"
Ингредиенты:
- 250 г моркови по-корейски
- 250 г консервированной кукурузы
- 300 г куриных грудок
- 250 г сыра
- 100 г маринованных огурчиков
- 50 г изюма
- 50 г сухариков
- 1 шт. репчатого лука
- майонез
- 1 зубчик чеснока
Приготовление:
1. Изюм промыть и замочить в кипятке на 30 минут. Слить воду, обсушить изюм.
2. Куриные грудки порезать на кусочки и обжарить на растительном масле.
3. Лук мелко нарезать и обжарить.
4. Сыр натереть на крупной терке.
5. Огурчики мелко порезать.
6. Все смешать, выдавить чеснок и заправить майонезом.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
- 250 г моркови по-корейски
- 250 г консервированной кукурузы
- 300 г куриных грудок
- 250 г сыра
- 100 г маринованных огурчиков
- 50 г изюма
- 50 г сухариков
- 1 шт. репчатого лука
- майонез
- 1 зубчик чеснока
Приготовление:
1. Изюм промыть и замочить в кипятке на 30 минут. Слить воду, обсушить изюм.
2. Куриные грудки порезать на кусочки и обжарить на растительном масле.
3. Лук мелко нарезать и обжарить.
4. Сыр натереть на крупной терке.
5. Огурчики мелко порезать.
6. Все смешать, выдавить чеснок и заправить майонезом.
Приятного аппетита!
CДEЛAЙTE ΠAPУ БAHOЧEΚ ЭTOΓO CAЛATA, ЗИΜOЙ OTΚPOETE HA HOBЫЙ ΓOД BCE OБAЛДEЮT ΚAΚAЯ ЭTO BΚУCHOTA!
Вec oвoщeй дaн пocлe oчиcтки:
Kaпycтa — 0,5 кг
Πoмидopы — 0,5 кг
Oгypцы — 0,5 кг
Πepeц бoлгapcкий — 0,5 кг
Mopкoвь — 0, 5 кг
Macлo pacтитeльнoe — 100 г
Укcyc 9% — 100 г
Coль — 4 ч. л.
Caxap — 8 ч.л.
Πpигoтoвлeниe:
Taк кaк caлaт гoтoвитcя oчeнь быcтpo, тo внaчaлe нyжнo пoдгoтoвить бaнки. Πpocтepилизoвaть иx и пpoкипятить кpышки. Для этoй пopции нyжнo 5-6 бaнoк пo 0,5 л.
Oвoщи пopeзaть, кaк нa oбычный лeтний caлaт, мopкoвь пoтepeть нa кpyпнoй тёpкe.
Дoбaвить мacлo, yкcyc, coль и caxap. Πepeмeшaть.
Πocтaвить кacтpюлю нa oгoнь.
Дoвoдим oвoщнyю cмecь дo кипeния. Инoгдa зa кипeниe мoжнo пpинять вoздyx, кoтopый выдeляeтcя из пpocтpaнcтвa мeждy кycoчкaми oвoщeй. Ηyжнo yбeдитьcя, чтo вcя cмecь имeннo зaкипeлa. Для этoгo пepeмeшaйтe caлaт, ecли cpaзy зaкипaeт cнoвa, тo oтcчитaйтe c этoгo мoмeнтa 10 минyт.
Βcё! Caлaт гoтoв. Рacклaдывaeм пo бaнкaм и зaкaтывaeм кpышкaми. Πepeвopaчивaeм и oxлaждaeм.
Вec oвoщeй дaн пocлe oчиcтки:
Kaпycтa — 0,5 кг
Πoмидopы — 0,5 кг
Oгypцы — 0,5 кг
Πepeц бoлгapcкий — 0,5 кг
Mopкoвь — 0, 5 кг
Macлo pacтитeльнoe — 100 г
Укcyc 9% — 100 г
Coль — 4 ч. л.
Caxap — 8 ч.л.
Πpигoтoвлeниe:
Taк кaк caлaт гoтoвитcя oчeнь быcтpo, тo внaчaлe нyжнo пoдгoтoвить бaнки. Πpocтepилизoвaть иx и пpoкипятить кpышки. Для этoй пopции нyжнo 5-6 бaнoк пo 0,5 л.
Oвoщи пopeзaть, кaк нa oбычный лeтний caлaт, мopкoвь пoтepeть нa кpyпнoй тёpкe.
Дoбaвить мacлo, yкcyc, coль и caxap. Πepeмeшaть.
Πocтaвить кacтpюлю нa oгoнь.
Дoвoдим oвoщнyю cмecь дo кипeния. Инoгдa зa кипeниe мoжнo пpинять вoздyx, кoтopый выдeляeтcя из пpocтpaнcтвa мeждy кycoчкaми oвoщeй. Ηyжнo yбeдитьcя, чтo вcя cмecь имeннo зaкипeлa. Для этoгo пepeмeшaйтe caлaт, ecли cpaзy зaкипaeт cнoвa, тo oтcчитaйтe c этoгo мoмeнтa 10 минyт.
Βcё! Caлaт гoтoв. Рacклaдывaeм пo бaнкaм и зaкaтывaeм кpышкaми. Πepeвopaчивaeм и oxлaждaeм.
Шарлотка с творогом и яблоками
#Выпечка #Пироги
📌 📌 📌 📌 📌 📌
🔸 Форма - 20 см
🔸 Яйцо куриное - 3 шт
🔸 Сахар-песок - 150 гр
🔸 Соль - 1 щепотка
🔸 Масло сливочное - 120 гр
🔸 Творог 5% - 250 гр
🔸 Мука пшеничная - 240 гр
🔸 Разрыхлитель - 1 ч.л
🔸 Яблоки - 200 гр (2 шт)
🍽 🍽 🍽 🍽 🍽 🍽 🍽
1️⃣ Яйца разбиваем в глубокую миску, добавляем сахар, щепотку соли, взбиваем миксером до хорошей светлой пены.
2️⃣ Добавляем сливочное масло комнатной температуры, творог и миксером взбиваем еще 2-3минуты.
3️⃣ Разрыхлитель смешиваем с мукой и просеиваем в тесто. Перемешиваем массу при помощи блендера на средних оборотах.
4️⃣ Яблоки очищаем от кожуры и удаляем сердцевину. Нарезаем ломтиками.
5️⃣ Форму предварительно выстилаем пергаментом.
6️⃣ Выкладываем тесто. Ломтики яблок выкладываем сверху, слегка вдавливая их в тесто.
7️⃣ Выпекаем творожную шарлотку в заранее разогретой до 180°C духовке в течение 45 минут.
8️⃣ Пирогу даем остыть буквально 5-10 минут, а затем извлекаем из формы. Перед подачей шарлотку из творога можно посыпать сахарной пудрой.
❤️ 🤍 🤍 🤍 🤍 🤍 🤍 🤍 🤍
1001 рецепт
❤️ ❤️ ❤️
#Выпечка #Пироги
1001 рецепт
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Мягкое, нежное внутри и с хрустящей корочкой снаружи.
#Выпечка #Печенье
🍋Яйцо - 2 шт
🍋Мука - 320 гр
🍋Масло сливочное - 100 гр
🍋Сахар - 100 гр
🍋Соль - ¼ ч.л
🍋Лимон - 1 шт
🍋Разрыхлитель - 8 гр
🍋Сахарная пудра 100-150 гр
Потрясающее рассыпчатое АПЕЛЬСИНОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ из песочного теста
Спасибо за ваши реакции!
1001 рецепт
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Овсяное печенье без муки по этому рецепту получается вкуснее, чем из магазина. Оно хрустящее, рассыпчатое и полезное
#Выпечка #Печенье
📌 📌 📌 📌 📌 📌
🍪Овсяные хлопья - 400 гр
🍪Сахар - 150 гр
🍪Яйцо куриное- 2 шт
🍪Масло сливочное - 200 гр
🍪Соль - 1 щепотка
🍪Разрыхлитель - 10 гр
🍽 🍽 🍽 🍽 🍽 🍽 🍽
1️⃣ Сухие овсяные хлопья длительного приготовления измельчаем в чаше блендера с ножами либо в кофемолке.
2️⃣ Добавляем разрыхлитель и перемешиваем.
3️⃣ В отдельной миске соединяем размягченное сливочное масло, соль и сахар. Перемешиваем.
4️⃣ По одному добавляем яйца и перемешиваем венчиком.
5️⃣ В полученную массу в 2 приема добавляем овсяные хлопья с разрыхлителем. В итоге получается густое вязкое тесто.
6️⃣ Накрываем тесто пищевой пленкой и отправляем в холодильник на 1 час. За это время овсянка набухнет и можно будет формировать печенье.
7️⃣ Тесто скатываем его в шарики размером с мелкий мандарин. Выкладываем на противень, застеленный пергаментом на расстоянии друг от друга.
8️⃣ Выпекаем печенье в разогретой до 180°С духовке 18-20 минут.
➖ ➖ ➖ ➖ ➖ ➖ ➖
🤍 🤍 🤍 🤍 🤍 🤍 🤍
Мягкое овсяное печенье с яблоками
➖ ➖ ➖ ➖ ➖ ➖ ➖
❤️ 🤍 🤍 🤍 🤍 🤍 🤍 🤍 🤍
1001 рецепт
❤️ ❤️ ❤️
#Выпечка #Печенье
🍪Овсяные хлопья - 400 гр
🍪Сахар - 150 гр
🍪Яйцо куриное- 2 шт
🍪Масло сливочное - 200 гр
🍪Соль - 1 щепотка
🍪Разрыхлитель - 10 гр
Мягкое овсяное печенье с яблоками
1001 рецепт
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Творожные трубочки к чаю 😍
Ингредиенты:
- творог - 250 гр
- сливочное масло - 80 гр
- соль - щепотка
- разрыхлитель - 1 ч.л
- мука - 160-180 гр
Начинка:
- сахар - 3-4 ст.л
- кокосовая стружка - 40 гр
Выпекаем при 180° 20-25 минут
Автор @yuragina_food
Ингредиенты:
- творог - 250 гр
- сливочное масло - 80 гр
- соль - щепотка
- разрыхлитель - 1 ч.л
- мука - 160-180 гр
Начинка:
- сахар - 3-4 ст.л
- кокосовая стружка - 40 гр
Выпекаем при 180° 20-25 минут
Автор @yuragina_food
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Пончики 🔥
Ингредиенты:
- тёплое молоко - 350 мл
- сахар - 3 ст.л
- дрожжи - 7 гр
- яйца - 2 шт
- масло сливочное - 100 гр
- ванильный сахар - пакетик
- соль - щепотка
- мука - 600 гр
Инстаграм автора alianna
Ингредиенты:
- тёплое молоко - 350 мл
- сахар - 3 ст.л
- дрожжи - 7 гр
- яйца - 2 шт
- масло сливочное - 100 гр
- ванильный сахар - пакетик
- соль - щепотка
- мука - 600 гр
Инстаграм автора alianna
Простой рецепт домашней пиццы с колбасой
Пицца получается тонкой и с обилием вкусной начинки.
#Пицца
📌 📌 📌 📌 📌 📌
Тесто:
🍕Вода 250 мл
🍕Дрожжи сухие 11 гр
🍕Соль ½ ч.л
🍕Яйцо 1 шт
🍕Мука 600 гр
🍕Масло раст. 2 ст.л
Начинка:
🍕Колбаса 200 гр
🍕Помидор 1-3 шт
🍕Лук репчатый 1 шт
🍕Кукуруза конс. 3 ст.л
🍕Кетчуп 2 ст.л
🍕Сыр 150 гр
🍽 🍽 🍽 🍽 🍽 🍽 🍽
1️⃣ В теплой воде растворяем дрожжи. Добавляем сахар и соль и оставляем на несколько минут.
2️⃣ Добавляем яйцо и вливаем растительное масло. Перемешиваем.
3️⃣ Просеиваем муку и замешиваем тесто.
4️⃣ Тесто накрываем полотенцем и оставляем в теплом месте на 15-20 минут, чтобы оно слегка подросло и увеличилось в объеме.
5️⃣ Колбасу режем тонкими ломтиками. Лук нарезаем кольцами или полукольцами, помидоры режем дольками.
6️⃣ Тесто обминаем руками и делим на 2 части. Одну часть раскатываем в круг диаметром 35 см.
7️⃣ Тесто переносим на противень и смазываем кетчупом. Сверху кладем начинку и присыпаем натертым сыром.
8️⃣ Запекаем в заранее разогретой до 220°С духовке в течение 10-15 минут.
➖ ➖ ➖ ➖ ➖ ➖ ➖
🤍 🤍 🤍 🤍 🤍 🤍 🤍
Томатный соус для пиццы - 7 рецептов
➖ ➖ ➖ ➖ ➖ ➖ ➖
❤️ 🤍 🤍 🤍 🤍 🤍 🤍 🤍 🤍
1001 рецепт
❤️ ❤️ ❤️
Пицца получается тонкой и с обилием вкусной начинки.
#Пицца
Тесто:
🍕Вода 250 мл
🍕Дрожжи сухие 11 гр
🍕Соль ½ ч.л
🍕Яйцо 1 шт
🍕Мука 600 гр
🍕Масло раст. 2 ст.л
Начинка:
🍕Колбаса 200 гр
🍕Помидор 1-3 шт
🍕Лук репчатый 1 шт
🍕Кукуруза конс. 3 ст.л
🍕Кетчуп 2 ст.л
🍕Сыр 150 гр
Томатный соус для пиццы - 7 рецептов
1001 рецепт
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Коржики😍
Ингредиенты:
- горячее молоко - 70 мл
- сахар - 140 гр
- ванильный сахар - пакетик
- сливочное масло - 80 гр
- яйцо - 2 шт
- мука - 300 гр
- разрыхлитель - 1,5 ч.л
- желток - 1 шт
Выпекаем при 180° примерно 12-13 минут
Инстаграм автора foodblog_sabina
Ингредиенты:
- горячее молоко - 70 мл
- сахар - 140 гр
- ванильный сахар - пакетик
- сливочное масло - 80 гр
- яйцо - 2 шт
- мука - 300 гр
- разрыхлитель - 1,5 ч.л
- желток - 1 шт
Выпекаем при 180° примерно 12-13 минут
Инстаграм автора foodblog_sabina
Овощное рагу в рукаве в духовке
Достаточно нарезать овощи и соединить их вместе, а всю остальную работу сделает духовка.
#Горячие_блюда
📌 📌 📌 📌 📌 📌
🔸 Картофель 300 гр
🔸 Баклажан 200 гр
🔸 Кабачок 200 гр
🔸 Перец болгарский 150 гр
🔸 Морковь 150 гр
🔸 Лук репчатый 100 гр
🔸 Соль по вкусу
🔸 Перец чёрный мол. по вкусу
🔸 Масло растит. 2 ст.л
🔸 Приправа "Итальянские травы" 1 ч.л
🔸 Чеснок свежий 2-3 зубчика
🔸 Зелень
🍽 🍽 🍽 🍽 🍽 🍽 🍽
1️⃣ Кабачок, баклажан без кожицы, картофель нарезаем кубиком.
2️⃣ Морковь нарезаем кружочками.
3️⃣ Болгарский перец нарезаем крупной соломкой.
4️⃣ Лук нарезаем полукольцами.
5️⃣ Чеснок рубим ножом или натираем на терке.
6️⃣ Овощи соединяем в большой глубокой миске. Солим и перчим по вкусу. Добавляем приправу «Итальянские травы», растительное масло и перемешиваем.
7️⃣ Рукав завязываем с одной стороны и перекладываем в него овощи. Завязываем рукав со второй стороны и укладываем на противень.
8️⃣ Делаем в рукаве несколько проколов и отправляем в заранее разогретую до 180°С духовку на 40 минут.
9️⃣ Перед подачей посыпаем свежей зеленью.😋 👍
❤️ 🤍 🤍 🤍 🤍 🤍 🤍 🤍 🤍
1001 рецепт
❤️ ❤️ ❤️
Достаточно нарезать овощи и соединить их вместе, а всю остальную работу сделает духовка.
#Горячие_блюда
1001 рецепт
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Ягодный пирог🥧🍒
⠀
Ингредиенты:
- ягоды - 300 гр
- мука - 250гр
- яйца - 2 шт
- молоко - 100мл
- сахар - 6-7 ст.л
- растительное масло - 8 ст.л
- разрыхлитель - 2 ч.л
- ванильный сахар - 1 ч.л
- соль - щепотка
- сливочное масло - 20 гр
Выпекаем при 180° 40 минут
⠀
Ингредиенты:
- ягоды - 300 гр
- мука - 250гр
- яйца - 2 шт
- молоко - 100мл
- сахар - 6-7 ст.л
- растительное масло - 8 ст.л
- разрыхлитель - 2 ч.л
- ванильный сахар - 1 ч.л
- соль - щепотка
- сливочное масло - 20 гр
Выпекаем при 180° 40 минут
#Десерт
Удивительный, легкий и в меру сладкий вкус щербета из ирисок покорит любого гурмана. Готовится лакомство очень просто и быстро. Попробуйте!
1001 рецепт
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Сытный салат из четырёх ингредиентов🥗 ⠀
Ингредиенты:
- огурец - 1-2 шт
- тунец консервированный - 1 шт
- яйцо - 3 шт
- сметана ( майонез )
- соль - по вкусу
- перец - по вкусу
Инстаграм автора mari_ne_pp
Ингредиенты:
- огурец - 1-2 шт
- тунец консервированный - 1 шт
- яйцо - 3 шт
- сметана ( майонез )
- соль - по вкусу
- перец - по вкусу
Инстаграм автора mari_ne_pp
Готовится пирог быстро и просто, получается вкусным и сытным. Замечательно подойдет в качестве основного блюда к ужину, а также его удобно брать на работу в качестве перекуса.
Ингредиенты:
Форма 30*18 см
🔸Лаваш тонкий 3 шт
🔸Куриный фарш 300 гр
🔸Свиной фарш 500 гр
🔸Лук репчатый 1 шт
🔸Морковь 1 шт
🔸Сметана 20% 150 гр
🔸Томатная паста 50 гр
🔸Сыр твердый 100 гр
🔸Сахар 1 ч.л
🔸Соль и перец по вкусу
🔸Масло растительное 30 гр
Мелко нарезаем лук и отправляем обжариваться на разогретую сковороду с растительным маслом.
Пока лук обжаривается, натираем на крупной терке небольшую морковь.
Добавляем к подрумянившемуся луку морковь и жарим овощи до тех пор, пока морковь не станет мягкой.
Добавляем к обжаренным овощам фарш и жарим до готовности фарша.
За несколько минут до готовности фарша добавляем к нему томатную пасту и 1 чайную ложку сахара. Солим и перчим по вкусу и перемешиваем. Жарим фарш еще несколько минут и снимаем сковороду с огня.
1 лаваш оставляем как есть и выстилаем его на дно формы, смазанную растительным маслом. Края лаваша оставляем свободно свисать. Остальные листы лавашей нарезаем на кусочки по размеру формы.
Лаваш смазываем сметаной и укладываем на дно сразу еще 1 листочек отрезанного лаваша, чтобы низ пирога не порвался. Его тоже смазываем сметаной.
На лаваш выкладываем часть начинки.
Накрываем следующим листом лаваша, смазываем его сметаной и опять кладем начинку. Повторяем так до тех пор, пока не закончатся подготовленные ингредиенты.
Свисающими краями лаваша накрываем последний слой начинки, формируя верх пирога.
Верх пирога обильно смазываем сметаной.
Отправляем пирог запекаться в заранее разогретую до 180°С духовку на 20 минут.
Пирог достаем из духовки и верх посыпаем натертым на мелкой терке сыром. Запекаем в духовке еще 10 минут, пока не расплавится сыр и не образуется аппетитная сырная корочка.
Готовый пирог вынимаем из формы, нарезаем на порционные кусочки и подаем к столу. Приятного аппетита!
1001 рецепт
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Ингредиенты:
- кефир - 200 мл
- яйцо - 2 шт
- масло растительное - 120 мл
- сахар - 2 ст.л
- мука - 450-500 гр
- разрыхлитель - 2 ч.л
Выпекаем при 180° 15 минут
Инстаграм автора oksana_foodblogger
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🥞 С какой начинкой едят блины?
Творог - 54
👍👍👍👍👍👍👍👍 41%
Икра - 6
👍👍 5%
Варенье - 6
👍👍 5%
Мясо - 38
👍👍👍👍👍👍 29%
Сгущенка - 11
👍👍 8%
Сметана - 17
👍👍👍 13%
👥 132 человека уже проголосовало.
Творог - 54
👍👍👍👍👍👍👍👍 41%
Икра - 6
👍👍 5%
Варенье - 6
👍👍 5%
Мясо - 38
👍👍👍👍👍👍 29%
Сгущенка - 11
👍👍 8%
Сметана - 17
👍👍👍 13%
👥 132 человека уже проголосовало.
#Выпечка #Печенье
Вкусное, нежное мягкое овсяное печенье с яблоками очень быстро готовится. Рецепт простой и легкий, а ингредиенты все доступные и полезные.
1001 рецепт
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM