Салат «Капрезе»

📖 Ингредиенты:

- Сыр «Моцарелла» - 150 г.
- Помидоры - 300 г.
- Базилик - 50 г.
- Оливковое масло - 20 мл.
- Чеснок - 2 зубчика
- Бальзамический соус
- Соль, перец - по вкусу

👨‍🍳 Приготовление:

1. Свежий базилик, чеснок, бальзамический соус и оливковое масло измельчаем в блендере. Соус песто готов.
2.Нарезаем спелые помидоры и моцареллу. Выкладываем друг за другом, украшаем базиликом и песто. Солим и добавляем несколько капель оливкового масла. Готово!

#капрезе #салат