MedChannel
4.4K subscribers
30 photos
1 video
415 links
Медицинский редактор пишет...

Доказательная медицина понятным языком.

Канал для всех, кто устал от «лечения содой» и других медицинских мифов.

In evidence-based medicine we trust!

По всем вопросам: @alyona_ameli
Сайт: https://medchannel.ru
Download Telegram
​​​​Если у вас диабет. Продукты, о которых нужно забыть

В чем дело?

Если у вас диабет, нужно не только придерживаться схемы лечения, но и следить за рационом. И в первую очередь, избегать обработанных продуктов, которые содержат насыщенные жиры, сахар и соль.

Вот 🔟 продуктов и блюд, которые точно не должны входить в ваш рацион.

1️⃣ Полуфабрикаты
Любое мясо (особенно в панировке), которое уже было приготовлено, заморожено и предлагается как полуфабрикат.
Отдайте предпочтение индейке, куриному (белому) мясу, приготовленному на гриле или в пароварке.

2️⃣ Белый рис
Как и все обработанные продукты, приготовленные из рафинированной муки, включая белый хлеб и макароны, содержит мало питательных веществ и повышает уровень сахара в крови.
Дикий и коричневый рис — тоже очень вкусно! Готовьте ячмень, булгур, выбирайте продукты из цельного зерна.

3️⃣ Картофель фри
Много масла, соли, не говоря об ударной дозе калорий.
Ваш выбор — отварной или запеченный в духовке картофель.

4️⃣ Консервированные фрукты в сиропе
Отдайте предпочтение фруктам в собственному соку, если не можете обойтись без консервов или свежие фрукты не по карману.

5️⃣ Чипсы
Как же приятно за просмотром телевизора или чтением что-нибудь пожевать — чипсы, попкорн, вот это всё…
Их отлично заменяют сухофрукты и орехи, мини-морковка, дайкон, сельдерей и порционный салат. Хотя, конечно, зависимость мгновенная и труднопреодолимая.

6️⃣ Газировка
Если вы совсем не можете без нее обойтись и не рассматриваете вариант отказаться от подслащенных напитков вовсе, пейте хотя бы диетическую газировку. Ее диабетикам пока не запрещают: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5484596/. Хотя вопрос влияния на метаболические процессы остается открытым: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25780952.

7️⃣ Соусы
Исключите любые, а также кетчуп, салатные заправки, джемы, желе, сиропы — поскольку чаще всего вы не имеете ни малейшего представления, сколько сахара в них содержится.

8️⃣ Колбаса, сосиски
Обработанное мясо (еще раз) содержит жиры, соль, консерванты, которые диабетикам необходимо строго ограничивать.

9️⃣ Фастфуд
Тут все, что нельзя — жир, соль, обработка.

🔟 Сухие завтраки (хлопья)
Сахар и отсутствие питательных веществ. Выбирайте цельнозерновые хлопья на завтрак.
#диабет #питание #рацион #вредные_продукты
​​#mednewz_headline
Фастфуд может снижать фертильность

Издание Human Reproduction публикует результаты исследования ученых из университета Аделаиды, которые выяснили, что злоупотребление фастфудом может влиять на способность женщины забеременеть.

В исследовании приняли участие 5 598 жительниц Англии, Ирландии, Австралии и Новой Зеландии. Женщины прошли специальный опрос во время посещения врачей-гинекологов, ведущих их первую беременность. Изучив данные анкетирования, исследователи пришли к выводу, что рацион с минимальным включением фастфуда и максимальным количеством фруктов и овощей способствует улучшению фертильности и увеличивает шансы женщины забеременеть в течение года. Чтобы забеременеть, участницам исследования, которые ели фрукты менее трех раз в месяц, требовалось на две недели больше, по сравнению с женщинами, которые ели фрукты три и более раз в день.

Исследователи также пришли к выводу, что у женщин с самым низким потреблением фруктов риск не родить ребенка в течение года (фактически бесплодие) увеличивался до 12 %. А у женщин, которые ели фастфуд 4 и более раз в неделю, риск бесплодия составлял 16 %.

NB Исследование ретроспективное, поскольку анализ проводился на основе данных опросов, рассматривался ограниченный ассортимент продуктов. Тем не менее, учитывая тот факт, что большинство женщин перед наступлением беременности не исключают из своего рациона вредные продукты, а данные о питании участниц опроса были получены непосредственно перед тем, как они забеременели, результаты можно назвать достаточно точными.
Исследователи собираются продолжить свою работу и планируют выявить конкретные диетические модели, а не отдельные группы продуктов питания, которые могут влиять на то, как быстро, при желании, женщина может забеременеть.
#рацион #правильноепитание #беременность #полезныепродукты #вредныепродукты #фастфуд