1001 рецепт
6.32K subscribers
373 photos
101 videos
455 links
ЛУЧШАЯ КОЛЛЕКЦИЯ пошаговых кулинарных РЕЦЕПТОВ. Все рецепты проверены и получаются с первого раза


Сотрудничество @Ira1001

Купить рекламу на канале: https://telega.in/c/t_1001receipt
Download Telegram
Простой рецепт домашней пиццы с колбасой

Пицца получается тонкой и с обилием вкусной начинки.

#Пицца

📌📌📌📌📌📌
Тесто:
🍕Вода 250 мл
🍕Дрожжи сухие 11 гр
🍕Соль ½ ч.л
🍕Яйцо 1 шт
🍕Мука 600 гр
🍕Масло раст. 2 ст.л
Начинка:
🍕Колбаса 200 гр
🍕Помидор 1-3 шт
🍕Лук репчатый 1 шт
🍕Кукуруза конс. 3 ст.л
🍕Кетчуп 2 ст.л
🍕Сыр 150 гр

🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽

1️⃣В теплой воде растворяем дрожжи. Добавляем сахар и соль и оставляем на несколько минут.

2️⃣Добавляем яйцо и вливаем растительное масло. Перемешиваем.

3️⃣Просеиваем муку и замешиваем тесто.

4️⃣Тесто накрываем полотенцем и оставляем в теплом месте на 15-20 минут, чтобы оно слегка подросло и увеличилось в объеме.

5️⃣Колбасу режем тонкими ломтиками. Лук нарезаем кольцами или полукольцами, помидоры режем дольками.

6️⃣Тесто обминаем руками и делим на 2 части. Одну часть раскатываем в круг диаметром 35 см.

7️⃣Тесто переносим на противень и смазываем кетчупом. Сверху кладем начинку и присыпаем натертым сыром.

8️⃣Запекаем в заранее разогретой до 220°С духовке в течение 10-15 минут.


🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍
Томатный соус для пиццы - 7 рецептов


❤️🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍
1001 рецепт
❤️ ❤️ ❤️
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
❤️ Быстрая и вкусная пицца на лаваше
#Пицца

📌📌📌📌📌📌
🔸Лаваш тонкий армянский 200гр
🔸Яйцо куриное 2 шт
🔸Молоко 50 мл
🔸Сыр твёрдый 150 гр
🔸Ветчина 100 гр
🔸Помидоры 100 гр
🔸Зелень
🔸Соль и специи по вкусу

🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽

1️⃣Взбейте яйца с молоком и солью. Добавляем мелко нарезанный лаваш и перемешиваем.

2️⃣Выкладываем основу для пиццы на разогретую и смазанную каплей растительного масла сковороду. Разравниваем равномерно по поверхности сковороды.

3️⃣Далее выкладываем начинку, у меня нарезанные кубиками помидоры, ветчина и тёртый сыр.

4️⃣Обжариваем под крышкой на маленьком огне до расплавления сыра.

5️⃣По желанию посыпаем зеленью.

❤️🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍
1001 рецепт
❤️ ❤️ ❤️
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
❤️ Мини-пиццы на воздушном тесте

#Пицца

📌📌📌📌📌📌
🔸Теплая вода 250 мл
🔸Сахар 1 ст.л
🔸Дрожжи сухие 1 уп./8 гр
🔸Мука 380 гр
🔸Соль 1/2 ч.л
🔸Масло растит. или оливковое 1 ст.л

Начинка может быть любой

🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽

1️⃣ Теплую воду, сахар, дрожжи, перемешиваем. Насыпаем просеянную муку, соль и замешиваем тесто. Даем отдохнуть 1 час в теплом месте.

2️⃣ Подошедшее тесто делим на 8-мь частей, формируем шарики. Оставляем еще на 30 минут.

3️⃣ Сплющиваем в лепешки, прокалываем вилкой, смазываем кетчупом и выкладываем: перец, 2-а вида колбасы, помидоры, посыпаем сыром (можно за 10 минут до готовности) и отправляем в духовку на 30 минут при 200 гр.

❤️🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍
1001 рецепт
❤️ ❤️ ❤️
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
❤️ Быстрая пицца на сковороде
#Пицца

📌📌📌📌📌📌
🔸Лаваш
🔸Крабовые палочки
🔸Сыр
🔸Маслины
🔸Кукуруза консервированная
🔸Кетчуп
🔸Масло растительное

🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽

1️⃣Вырезать 2 круга из лаваша диаметром вашей сковороды.

2️⃣ Сковороду смазать маслом, выложить один круг, посыпать немного сыром, сверху второй.

3️⃣ Смазать его кетчупом и выложить начинку. Накрыть крышкой и готовить на умеренном огне, пока сыр не расплавится.

❤️🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍
1001 рецепт
❤️ ❤️ ❤️
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM