и Вкусно и Просто! | Кулинарные рецепты
1.76K subscribers
1.67K photos
516 links
Кулинарные рецепты на каждый день, простые, легкие и вкусные.
Download Telegram
Языки медовые

Не сложные печеньки к свежему чаю. Минимум продуктов - максимум результата.

Состав:

1 стакан кефира
1 ст ложка соды
2 ст ложка меда
2 ст ложка растительного масла
900 г муки
ванилин
1 стакан сахара

Приготовление:

Хорошенько все перемешиваем и отправляем на полчаса в холодильник.
Потом делаем из теста шарики (обкатываем в муке, так как тесто липнет к рукам) и раскатываем скалкой в длинненькие полосочки, если хотите большие языки набирайте столовой ложкой, можно брать теста немного меньше, так как языки немножко вырастут.
Выкладываем на смазанный маслом противень и печем до готовности приблизительно 20 мин при 180 гр (до зарумянивания)
взбиваем 1 белок с сахаром и смазываем .
#выпечка чаю #мед
«Исли» - греческое Рождественское печенье

Привет из солнечный из Эллады.
Вкусно и просто! Новогодние блюда по-гречески.



Ингредиенты: 

мука - 0.6 кг,
оливковое масло - 200 мл,
сахар - 50г,
апельсиновый сок - 100 мл,
сода - 12 ч.л.,
пекарский порошок - 12 ч.л.,
коньяк, апельсиновая цедра - по вкусу.

Для начинки:

измельченные грецкие орехи - 100г,
корица молотая - 1 ч.л.,
сахар - 1 ст.л.

Для сиропа:

вода - 200 мл,
мед - 200 мл,
сахар -  200г.

Приготовление: 
1. Для теста взбить масло с сахаром до растворения кристаллов. Затем постепенно добавить остальные ингредиенты, при этом последней добавлять муку. Замесить мягкое тесто, из которого сформировать треугольники и сделать в центре маленькую ямку.

2. Смешать грецкие орехи с корицей и сахаром. Начинить печенье орехами и выпекать при 180 градусах 25 минут.

3.  Смешав воду, мед и сахар приготовить сироп и полить остывшее печенье горячим сиропом. Поскольку печенье ка4 многие \"восточные сладости\",  очень сладкое, можно взять для сиропа вдвое меньше сахара.
Смотрите так же другие блюда в разделе: ГРЕЧЕСКАЯ КУХНЯ
#выпечка #греческая кухня #десерт чаю #новогодний стол #печенье #рождественское печенье #сладкое
ОСТРЫЕ КРЫЛЫШКИ К ПИВУ
Быстрый и самый вкусный ужин 💥

Ингредиенты:
Куриные крылышки — 500 Грамм
Соевый соус — 100 Миллилитров
Чеснок — 3 Зубчика
Перец чили — 0.25 Чайных ложки
Имбирь молотый — 0,25 Чайных ложки
Дижонская горчица — 2 Ст. ложки

Количество порций: 2-3

Как приготовить "Острые крылышки к пиву"
1. Вымойте тщательно крылышки, дайте воде стечь. Очистите чеснок и отмерьте специи и соус. Приступим!
2. Крылышки разрежьте по суставу на две части. Крайнюю часть крыла, если имеется, лучше обрезать, она пригорает, да и мяса в ней почти нет.
3. В соевый соус добавьте измельченный чеснок, горчицу, имбирь и перец чили. Количество перца регулируйте на свой вкус. Перец попадается разный, да и вкусы у людей разные. Я всегда пробую маринад, перед тем как залить им мясо.
4. Залейте маринадом крылышки, тщательно перемешайте. Отправьте в холодильник на 2 часа, периодически перемешивайте, чтобы все крылышки были в маринаде. Можно сверху поставить небольшой гнет.
5. Через 2 часа откиньте крылышки на дуршлаг, пусть стечет жидкость. Я стараюсь убрать чеснок, потому как он горит в духовке. Застелите противень бумагой, смажьте его маслом рафинированным, разложите крылышки не слишком плотно. Отправьте противень в горячую духовку на 35-40 минут, температура — 200 градусов.
6. Острые крылышки к пиву готовы!
#курица #крылышки #мясо #к_пиву