1001 рецепт
6.68K subscribers
399 photos
131 videos
511 links
ЛУЧШАЯ КОЛЛЕКЦИЯ пошаговых кулинарных РЕЦЕПТОВ. Все рецепты проверены и получаются с первого раза


Сотрудничество @Ira1001

Купить рекламу на канале: https://telega.in/c/t_1001receipt
Download Telegram
❤️ Праздничные бутерброды «Морковка»

#Праздничные_блюда #Бутерброды


📌📌📌📌📌📌
🔸Батон белый 9 ломтиков
🔸Масло растительное 2-3 ст.л
🔸Морковь по-корейски 250 гр
🔸Сыр плавленый сливочный 2 шт (140 гр)
🔸Яйцо 2 шт
🔸Сыр твердый 50 гр
🔸Чеснок свежий 1 зубчик
🔸Майонез 2 ст.л
🔸Соль по вкусу
🔸Петрушка свежая для украшения

1️⃣Батон нарезаем на ломтики толщиной 1,5 см. Каждый ломтик разрезаем наискосок на 2 половинки и обрезаем края так, чтобы получились треугольники, напоминающие по форме морковки.

2️⃣Кусочки батона слегка обжариваем на сковороде с добавлением растительного масла. Готовые гренки перекладываем на бумажное полотенце и оставляем до полного остывания.

3️⃣Для намазки вареные вкрутую яйца, плавленый сыр, твердый сыр и чеснок натираем на мелкой терке. Добавляем майонез, соль по вкусу и перемешиваем.

4️⃣Полученную сырно-яичную массу намазываем на гренки.

5️⃣Морковь по-корейски мелко нарезаем и выкладываем сверху на бутерброды.

6️⃣При помощи свежей петрушки делаем морковкам "хвостики"


❤️🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍
1001 рецепт
❤️ ❤️ ❤️
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Бутерброды с колбасным сыром

#Бутерброды

НАМАЗКА на хлеб за 2 минуты. Старый копеечный рецепт

📌📌📌📌📌📌
🔸Сыр колбасный копченый 150 гр
🔸Яйцо куриное 3 шт
🔸Морковь 1 шт
🔸Чеснок свежий 2-4 зубчика
🔸Майонез 1 ст.л
🔸Сметана 20% 1 ст.л
🔸Перец чёрный молотый по вкусу
🔸Соль 1 щепотка (или по вкусу)
🔸Батон или хлеб

🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽

1️⃣Колбасный подкопченный сыр натираем на крупной терке.

2️⃣Яйца, отваренные вкрутую натираем на крупной терке.

3️⃣Пропускаем через пресс чеснок.

4️⃣Свежую сырую морковь натираем на мелкой терке.

5️⃣Все ингредиенты солим и перчим по вкусу и заправляем сметаной с майонезом в равных пропорциях. Перемешиваем.

6️⃣Кусочки батона или белого хлеба подсушиваем на сухой раскаленной сковороде и остужаем.

7️⃣Намазываем кусочки батона получившейся намазкой и подаем к столу.

😋Приятного аппетита!


🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍
Дешевле не бывает, но очень вкусно! Просто возьмите багет и соленые огурцы!



❤️🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍
1001 рецепт
❤️ ❤️ ❤️
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🥪Бутерброды с селедкой и зернистой горчицей


#Бутерброды

📌📌📌📌📌📌
🔸Сельдь слабосоленая филе - 2 филе
🔸Хлеб ржаной - 6 ломтиков
🔸Горчица французская в зернах - 6 ч.л
🔸Укроп для подачи
🔸Яйцо куриное - 4 шт
🔸Лук зелёный - 3-4 пера
🔸Соль по вкусу
🔸Перец чёрный молотый по вкусу
🔸Майонез 1-2 ст.л

🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽

1️⃣Вареные вкрутую яйца нарезаем мелким кубиком.

2️⃣К яйцам добавляем мелко нарезанный зеленый лук.

3️⃣Начинку солим и перчим по вкусу, заправляем майонезом и перемешиваем.

4️⃣Ломтики ржаного хлеба разрезаем пополам. Хлеб слегка подсушиваем с двух сторон на сухой сковороде.

5️⃣Хлеб остужаем и на каждый кусочек намазываем яичной намазкой, сверху кладем немного дижонской горчицы.

6️⃣Филе слабосоленой селедки нарезаем небольшими кусочками и кладем сверху на закуску.

7️⃣Бутерброды украшаем листьями свежего укропа и подаем к столу. Приятного аппетита!

❤️🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍
1001 рецепт
❤️ ❤️ ❤️
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Просто, но очень вкусно: завтрак за 15 минут. Горячие ГРЕНКИ С СЫРОМ к чаю - бюджетные и сытные

#Бутерброды

📌📌📌📌📌📌
🔸Батон - 6 ломтиков
🔸Сыр твердых сортов - 100 гр
🔸Яйцо куриное - 2 шт
🔸Масло сливочное - 25 гр
🔸Сметана 20% - 2 ст.л
🔸Петрушка свежая - 2-3 веточки
🔸Соль - 1 щепотка

🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽

Заранее необходимо сварить яйца вкрутую, а сливочное масло выдержать при комнатной температуре, чтобы оно стало мягким

🟢К мягкому сливочному маслу натираем на крупной терке сыр и вареные вкрутую яйца.

🟢В начинку добавляем мелко нарезанную свежую петрушку. Солим и добавляем сметану. Перемешиваем массу.

🟢Начинку порциями выкладываем на кусочки хлеба.

🟢Бутерброды кладем на противень, застеленный пергаментной бумагой и запекаем в заранее разогретой до 180°С духовке 15 минут.

🟢Подаем гренки с сыром и яйцом горячими к чаю или кофе. Приятного аппетита!

❤️🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍 ❤️ ❤️ ❤️
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤️ Праздничные бутерброды со шпротами и плавленым сыром

#Закуски #Праздничные_блюда #Бутерброды

В этой закуске прекрасно сочетаются хрустящий багет, нежная кремовая основа и ароматные шпроты.

📌📌📌📌📌📌
🔸Багет 1 шт
🔸Шпроты в масле консервированные 1 банка
🔸Яйцо 3 шт
🔸Сыр плавленый сливочный 2 шт (140 гр)
🔸Огурец соленый 1 шт
🔸Чеснок 1 зубчик
🔸Майонез 35 гр
🔸Петрушка свежая несколько веточек
🔸Укроп свежий для украшения
🔸Соль по вкусу
🔸Перец чёрный молотый по вкусу

1️⃣Яйца отвариваем вкрутую, остужаем и очищаем.

2️⃣Багет нарезаем на порционные ломтики.

3️⃣Кусочки багета выкладываем на противень. Отправляем в предварительно разогретую до 180°С духовку на 10 минут. Нужно чтобы багет подсушился и стал хрустящим. Затем полностью остужаем.

4️⃣В чашу блендера кладем соленый огурец, чеснок, отваренные яйца, плавленый сыр и свежую зелень петрушки. Добавляем немного майонеза и все перебиваем в однородную массу.

5️⃣Получившуюся кремообразную основу для бутербродов попробуйте на вкус и по желанию добавьте соль и молотый перец.

6️⃣Массу перекладываем в одноразовый кондитерский мешок и отсаживаем ее на багет.

7️⃣Со шпрот сливаем масло и выкладываем рыбку на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир.

8️⃣Выкладываем рыбу сверху на бутерброды.

9️⃣Украшаем бутерброды со шпротами веточками свежего укропа и подаем к столу.


❤️🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍
1001 рецепт
❤️ ❤️ ❤️
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
❤️ Капрезе сэндвич с цуккини

#Бутерброды

📌📌📌📌📌📌
🔸Хлеб
🔸Томаты
🔸Сыр моцарелла для сэндвичей/пиццы
🔸Песто соус
🔸Цуккини или кабачок
🔸Соль, перец
🔸Сливочное масло (можно без него)
🔸Растительное масло для жарки

🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽

1️⃣Нарезаем томаты, солим и отставляем

2️⃣Тонко нарезаем цуккини и обжариваем на гриле - можно немного поперчить

3️⃣Нарезаем сыр

4️⃣Смазываем хлеб с одной стороны маслом, с другой - песто (я показала только одну сторону), выкладываем томаты, сыр, цуккини и обжариваем на разогретой сковороде

5️⃣Чтобы сыр прогрелся внутри, можно накрыть крышкой или поставить сэндвич под пресс.

❤️🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍
1001 рецепт
❤️ ❤️ ❤️
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM