Хлебник News
1.78K subscribers
2.15K photos
309 videos
4 files
352 links
Чем живет Хлебник франчайзинг 🧡

По всем вопросам: @mihail_shvetsov

Наш учебный центр: @xleb_school
Download Telegram
📍Оценка второй локации помещение на Московский пр. 7

▫️
большая проходка
▫️близость к метро — 200 метров

Разбор параметров объекта:

🔻незаметное помещение с 1 большим окном, расположенное в рядке
🔻полуподвальное помещение, 7 ступеней вниз, узкий дверной проём
🔻низкие "давящие" потолки, плохая планировка, с разделением на несколько залов
🔻по архивам из карт видно, что происходила частая смена арендаторов (исключительно общепит)

Совокупность этих негативных факторов практически лишает шансов зарабатывать в этой локации❗️

Оценка отдела развития: локация не согласована

#разборлокации
Ситуация на 20.05.22 📊

— проводим обучение 23 новых партнёров
— в апреле и мае подписали 4 договора аренды
— 5 партнёров находятся на этапе стройки и ещё 20 партнёров в поиске локации, из них 10 подписали договор франшизы в последние 2 месяца
💬Розничная сеть также иногда сталкивается с вопросом релокации в более удачное место, если точка не приносит прибыли.

Помните, мы рассказывали историю переезда нашего партнера с Гашека в пос.им.Морозова?

Вот пару кейсов, когда локация оказалась неудачной, и пекарню не удалось сделать прибыльной.

📍Пекарня в Гатчине по адресу Генерала Кныша проработала всего 3 месяца, и стало очевидно, что она убыточная. Локация была на небольшом рынке, где много товаров из дешевого сегмента и соответствующий спрос гостей. В результате точка переехала на Гашека 6/2.

📍Пекарню на Европейском 8 раскачивали длительный период разные управляющие. Там была дорогая аренда, и точка не генерировала прибыль, поэтому её решили закрыть 31 мая и перевезти.
Возобновляем рубрику ХЛЕБНИК В ЛИЦАХ и сегодня рассказываем, как человек без опыта и образования стал руководителем цеха, который даёт до 38 тысяч изделий! Удивительная история, которая может вдохновить тех, кто только начал свой путь
Новый Хлебник открылся в г. Приозерск по адресу ул. Ленина 30А!🎉🎉🎉

Без шуток, каждый раз, когда мы открываемся в области, я делаю фото фасада на улице, и обязательно кто-то скажет «Цивилизация пришла» 😄

Мы снова встали на главном торговом пятаке города 💪🏼 и я писала пост про это место.

Результат на 15:00 уже 60 361💰

Пекарня большая, стильная, очень светлая!

Поздравляем всю команду с открытием!!!
Больших успехов и хороших продаж! 🥳🥳🥳
Ставки на выручку первого дня ПРИОЗЕРСК 👇🏼👇🏼👇🏼
Anonymous Poll
18%
100
24%
110
30%
120
27%
150🥳
Публикуем выручку первого дня Хлебника в Приозерске 🥁🥁🥁

Общая выручка 118 786
Всего чеков 495
Средний чек 239

Поздравляем Приозерск!
Отличный результат! 💪🏼💪🏼💪🏼
⚡️Открытая встреча по теме “Микромаркет самообслуживания” пройдет в Учебном центре Хлебник 8 июня с 17:00 - 19:00⚡️

Продакт-менеджер франчайзинга Андрей Хожай (опыт открытия 177 франшиз по разным направлениям) расскажет, что такое Микромаркет самообслуживания Хлебник и как он работает:

где ставить Микромаркет: места и локации
сколько можно заработать
кто пользуется Микромаркетом
наполнение Микромаркета
ошибки, при которых бизнес может не приносить выручку

Кому полезна эта встреча👇🏼

👥 предпринимателям малого бизнеса, которые хотят инвестировать и не тратить много времени в обслуживании
👤 тому, кто хочет сформировать дополнительный доход и имеет гибкий график работы
0️⃣ тому, кто открывает первый бизнес

Место: учебный центр на Восстания 8А

🆓 Запись на встречу по ссылке
⚡️Горячий пирожок⚡️

Спустя 4 месяца после открытия пекарни в Сертолово наш партнёр Алексей Алексеев дал небольшое интервью 🎥

Алексей открыл точку 5 февраля, и уже поработав, рассказал, какие сложности были при открытии и как пекарня работает сейчас.

А ещё, почему первый месяц они с сестрой работали без персонала на износ и главное — советы будущим партнерам.

Ждём ваши реакции под новым видео на YouTube 👍🏼🧡
8-я Школа Франчайзи — мы завалили все тайминги!

Сегодня закончилась 8-я Школа Франчайзи. Набралась большая группа из 17 участников, школа была очень активная, спикерам задавали столько вопросов, что мы завалили все тайминги.

В первый день ШФ Руководитель отдела развития Никита Иванов остался еще на 40 минут и отвечал на вопросы по локациям.