​​🥒 Свежие кабачки с грибами под сыром 🥘

Ужин должен быть не только лёгким для желудка, но и вкусным и аппетитным.😋 Именно такую комбинацию вы получите, приготовив кабачки с грибами под сыром по нашему рецепту!

Что нужно для приготовления:
🥒 - кабачки 400 г
🧀 - сыр твёрдый 100 г
🍄 - шампиньоны 100 г
🍅 - помидоры черри 10 шт.
🌾 - кунжут 1 ст.л.
🧂 - перец чёрный молотый
🧂 - соль

Тщательно помойте овощи и грибы, и займитесь их нарезкой — кабачок нужно нарезать тонкими кружочками, помидоры разрезаем пополам. Шампиньоны можете измельчить пластинками, или небольшими кусочками, а сыр натрите на тёрке.

Перед запеканием необходимо обжарить кабачки с 2 сторон, а также слегка обжарить шампиньоны. Выполнив эту процедуру, необходимо заняться подготовкой к запеканию — на смазанную маслом форму выкладывайте сначала кабачки, затем грибы и помидоры. Приправьте всё это солью и специями по собственному вкусу.

Поставьте форму с овощами в духовку на 15 минут при температуре 180 градусов. После этого покройте запечённые овощи тёртым сыром, и верните в духовку еще на 10 минут. Подавать блюдо нужно горячим, перед подачей посыпьте сыр кунжутом.

🍽 Приятного аппетита! 😋

#овощная_запеканка #кабачковая_запеканка #ужин #закуски #салаты #вторые_блюда #здоровое_питание #фитнес_питание #для_детей #для_мужа #в_духовке #овощи #на_сковороде