🇦🇹 Австрийский рыбный суп — превосходный обед 🐟
Многие встречают подобные рецепты достаточно часто, но попросту боятся даже пробовать приготовить блюдо. Не бойтесь! Мы проверили этот рецепт, и можем с уверенностью сказать — австрийский рыбный суп точно вам понравится, к тому же здесь нет сложных и недоступных вам компонентов.
Что нужно для приготовления:
🐟 - Морская рыба (на ваш вкус) — 500 г
🥕 - Морковь (1 - для бульона, др - в суп) — 2 шт
🧅 - Лук репчатый (1 - для бульона, др - в суп) — 2 шт
🥔 - Картофель — 3 шт
🍅 - Помидор (протёртые в собственном соку) — 100 г
🥛 - Сливки (жирные) — 150 мл
🧂 - Соль (по вкусу)
🧂 - Перец чёрный (по вкусу)
🧄 - Чеснок — 4 зуб.
🥦 - Зелень (любая по вкусу)
Поместите рыбу в кастрюлю, залейте водой, и отварите до готовности рыбы (15-20 минут), добавив лук, морковь и лавровый лист. После процедите его, отложите мясо рыбы в отдельную миску, разберите его на кусочки и удалите косточки.
Нарежьте кубиками лук, морковь натрите на крупной тёрке, обжарьте лук на сковороде до прозрачного состояния, добавьте морковь, томаты и чеснок, и тушите практически до полной готовности.
В процеженный бульон помещаем нарезанный кубиками картофель, туда же добавляем обжаренные овощи, и варим до готовности. Финальный штрих — добавляем в суп сливки, уменьшаем огонь и доводим до кипения. Перед подачей выкладываем рыбу, и заливаем приготовленным супом, добавьте специи и зелень (при желании).
🍲 Приятного аппетита! 😋
#суп #австрийский_суп #австрийский_рыбный_суп #европейская_кухня #австрийская_кухня #обед #первые_блюда #супы #для_детей #для_мужа #овощи #на_сковороде #рыба #рецепт_супа #рецепт_австрийского_супа #рецепт_рыбного_супа
Многие встречают подобные рецепты достаточно часто, но попросту боятся даже пробовать приготовить блюдо. Не бойтесь! Мы проверили этот рецепт, и можем с уверенностью сказать — австрийский рыбный суп точно вам понравится, к тому же здесь нет сложных и недоступных вам компонентов.
Что нужно для приготовления:
🐟 - Морская рыба (на ваш вкус) — 500 г
🥕 - Морковь (1 - для бульона, др - в суп) — 2 шт
🧅 - Лук репчатый (1 - для бульона, др - в суп) — 2 шт
🥔 - Картофель — 3 шт
🍅 - Помидор (протёртые в собственном соку) — 100 г
🥛 - Сливки (жирные) — 150 мл
🧂 - Соль (по вкусу)
🧂 - Перец чёрный (по вкусу)
🧄 - Чеснок — 4 зуб.
🥦 - Зелень (любая по вкусу)
Поместите рыбу в кастрюлю, залейте водой, и отварите до готовности рыбы (15-20 минут), добавив лук, морковь и лавровый лист. После процедите его, отложите мясо рыбы в отдельную миску, разберите его на кусочки и удалите косточки.
Нарежьте кубиками лук, морковь натрите на крупной тёрке, обжарьте лук на сковороде до прозрачного состояния, добавьте морковь, томаты и чеснок, и тушите практически до полной готовности.
В процеженный бульон помещаем нарезанный кубиками картофель, туда же добавляем обжаренные овощи, и варим до готовности. Финальный штрих — добавляем в суп сливки, уменьшаем огонь и доводим до кипения. Перед подачей выкладываем рыбу, и заливаем приготовленным супом, добавьте специи и зелень (при желании).
🍲 Приятного аппетита! 😋
#суп #австрийский_суп #австрийский_рыбный_суп #европейская_кухня #австрийская_кухня #обед #первые_блюда #супы #для_детей #для_мужа #овощи #на_сковороде #рыба #рецепт_супа #рецепт_австрийского_супа #рецепт_рыбного_супа
🍱 Суши-торт 🍣 — японская классика в европейском формате 🇯🇵
Пятничный вечер не всегда хочется проводить в шумной компаниях друзей, тем более что найти свободное место в суши-баре достаточно сложно.
Именно потому предлагаем чудесный рецепт суши-торта. Конечно, коренные жители страны восходящего солнца поверглись бы в шок от такого блюда, но это не беда, вам же никто не может запретить доработать классические суши 😉
Для приготовления закусочного суши-торта понадобится:
🍚 - рис для суши (или обычный круглозернистый) - 1 стакан
💧 - вода - 1,25 стакана
🌿 - нори - 2 листа
🐠 - форель с/с - 200-250 г. (или другая рыба по вкусу)
🥒 - огурец - 1 штука
🧀 - творожный сыр - 100-150 г
🍶 - соевый соус
🍠 - маринованный имбирь
🍱 - васаби
Включаем любимую музыку или шоу, и приступаем к готовке! 😉
Рис промыть и сварить в соотношении 1 часть риса и 1 ¼ части воды (довести до кипения и затем 14 минут варить на слабом огне, не открывая крышку и не перемешивая).
Теперь слоями выкладываем на лист нори половину готового риса, распределяем тонким слоем творожный сыр, нарезанную тонкими ломтиками форель, огурец, а после оставшуюся половину риса, накрываем вторым листом нори. Как отдельный вариант, можете приготовить немного больше ингредиентов, и сделать его многослойным, или вовсе без верхнего слоя нори.
Рекомендуем накрыть торт сверху разделочной доской и немного прижать что бы он был более плотным и однородным. Нарезаем суши-торт острым смоченным водой ножом, и подаём порционно как и обычные суши.
К блюду прекрасно подойдёт бокал белого полусладкого, или же не фильтрованного тёмного, выбирать именно вам 😉
🍱 Приятного аппетита! 😋
#суши_торт #суши #японская_кухня #европейская_кухня #азиатская_кухня #ужин #закуски #салаты #соусы #здоровое_питание #фитнес_питание #для_детей #для_мужа #рыба #восточная_кухня #рецепт_суши #рецепт_суши_торта
Пятничный вечер не всегда хочется проводить в шумной компаниях друзей, тем более что найти свободное место в суши-баре достаточно сложно.
Именно потому предлагаем чудесный рецепт суши-торта. Конечно, коренные жители страны восходящего солнца поверглись бы в шок от такого блюда, но это не беда, вам же никто не может запретить доработать классические суши 😉
Для приготовления закусочного суши-торта понадобится:
🍚 - рис для суши (или обычный круглозернистый) - 1 стакан
💧 - вода - 1,25 стакана
🌿 - нори - 2 листа
🐠 - форель с/с - 200-250 г. (или другая рыба по вкусу)
🥒 - огурец - 1 штука
🧀 - творожный сыр - 100-150 г
🍶 - соевый соус
🍠 - маринованный имбирь
🍱 - васаби
Включаем любимую музыку или шоу, и приступаем к готовке! 😉
Рис промыть и сварить в соотношении 1 часть риса и 1 ¼ части воды (довести до кипения и затем 14 минут варить на слабом огне, не открывая крышку и не перемешивая).
Теперь слоями выкладываем на лист нори половину готового риса, распределяем тонким слоем творожный сыр, нарезанную тонкими ломтиками форель, огурец, а после оставшуюся половину риса, накрываем вторым листом нори. Как отдельный вариант, можете приготовить немного больше ингредиентов, и сделать его многослойным, или вовсе без верхнего слоя нори.
Рекомендуем накрыть торт сверху разделочной доской и немного прижать что бы он был более плотным и однородным. Нарезаем суши-торт острым смоченным водой ножом, и подаём порционно как и обычные суши.
К блюду прекрасно подойдёт бокал белого полусладкого, или же не фильтрованного тёмного, выбирать именно вам 😉
🍱 Приятного аппетита! 😋
#суши_торт #суши #японская_кухня #европейская_кухня #азиатская_кухня #ужин #закуски #салаты #соусы #здоровое_питание #фитнес_питание #для_детей #для_мужа #рыба #восточная_кухня #рецепт_суши #рецепт_суши_торта
🥗Диетический салат с тунцом 🐟 и овощами 🍅
Лето настало, а значит вы уже по полной можете заняться поглощением вкусных и полезных салатов. Например можно воспользоваться чудесным рецептом диетического салата с тунцом и овощами.
Что нужно для приготовления:
🐟 - Тунец (консервированный) – 220 г
🥫 - Кукуруза (консервированная) – 250 г
🥑 - Оливки (чёрные) – 150 г
🍅 - Помидоры – 2 шт.
🥬 - Салат листовой – 100 г
🍶 - Оливковое масло – 2 ст. л.
Помойте все овощи, и займитесь их нарезкой - томаты нужно нарезать небольшими кубиками, салат после промывания просушите бумажными полотенцами. Выбирайте любой понравившийся вам сорт, будь то руккола, или кресс-салат, классический листовой. Если выбрали последний, то нужно его измельчить на ваше усмотрение.
Слейте маринад с консервированной тунца, кукурузы и оливок, последние можете нарезать дольками или кольцами. Смешайте все ингредиенты в глубокой миске, заправьте оливковым маслом и тщательно перемешайте.
🥗 Приятного аппетита! 😋
#салат #салат_из_тунца #салат_из_тунца_с_овощами #ужин #салаты #здоровое_питание #фитнес_питание #для_детей #для_мужа #овощи #рыба #европейская_кухня #американская_кухня #рецепт_салата #рецепт_салата_с_тунцом
Лето настало, а значит вы уже по полной можете заняться поглощением вкусных и полезных салатов. Например можно воспользоваться чудесным рецептом диетического салата с тунцом и овощами.
Что нужно для приготовления:
🐟 - Тунец (консервированный) – 220 г
🥫 - Кукуруза (консервированная) – 250 г
🥑 - Оливки (чёрные) – 150 г
🍅 - Помидоры – 2 шт.
🥬 - Салат листовой – 100 г
🍶 - Оливковое масло – 2 ст. л.
Помойте все овощи, и займитесь их нарезкой - томаты нужно нарезать небольшими кубиками, салат после промывания просушите бумажными полотенцами. Выбирайте любой понравившийся вам сорт, будь то руккола, или кресс-салат, классический листовой. Если выбрали последний, то нужно его измельчить на ваше усмотрение.
Слейте маринад с консервированной тунца, кукурузы и оливок, последние можете нарезать дольками или кольцами. Смешайте все ингредиенты в глубокой миске, заправьте оливковым маслом и тщательно перемешайте.
🥗 Приятного аппетита! 😋
#салат #салат_из_тунца #салат_из_тунца_с_овощами #ужин #салаты #здоровое_питание #фитнес_питание #для_детей #для_мужа #овощи #рыба #европейская_кухня #американская_кухня #рецепт_салата #рецепт_салата_с_тунцом
🥪 Лучшие рецепты «соленой» начинки для тостов на завтрак 🌄
Бутерброды уже стали для нас обыденной вещью, ведь чаще всего именно они начинают новый день. Но ведь это блюдо можно сделать намного вкуснее и интереснее, просто слегка подсушив ломтик хлеба, и подобрав нестандартное украшение.
Правильно, мы говорим именно о тостах, и количество рецептов их приготовления просто поражает. Но изучать все их нет смысла, ведь в процессе приготовления стоит просто расслабиться, и прислушаться к своему сердцу — так ваши тосты будут каждый раз как в первый раз.
Но всё же, стоит с чего-то начать, поэтому мы подобрали несколько интересных вариантов начинки и украшений, которые сделают утро незабываемым.
🥓 Бекон и грибы 🍄
Достаточно калорийный рецепт, но если предстоит напряжённый день, вы и не заметите как снова проголодаетесь, забыв о поглощённых калориях.
Ломтики бекона нужно обжарить на сковороде до хрустящего состояния, выложите их на бумажное полотенце для удаления лишнего жира, а в масло поместите измельчённые пластинками грибы, добавьте соль и специи.
На каждый ломтик хлеба выложите сначала бекон, затем аккуратно разложите жаренные грибы, украсьте сверху зеленью.
🥬 Васаби и тунец 🐟
Такая комбинация несомненно напомнит вам о Японии, но для любителей остренького это идеальное начало дня.
В пропорции 1:1 смешайте майонез и васаби, ведь японский хрен должен дополнять блюдо, а не забивать дух. Хлеб поджариваем на сковороде или в тостере, смазываем полученным соусом, и сверху покрываем слоем консервированного тунца. К слову, листья салата и другая зелень прекрасно дополнят такие тосты.
🥩 Куриная грудка и яйцо 🥚
Ещё один рецепт питательного завтрака, но благодаря большому содержанию белка он отлично подходит даже спортсменам, нужно лишь заменить хлеб на цельнозерновой.
В качестве соуса можно использовать Ткемали, или любой другой, понравившийся вам. Смажьте им приготовленные тосты, выложите кусочки куриной грудки (можно заменить отварным филе, а сверху добавьте разрезанное пополам яйцо всмятку.
🥑 Авокадо и сыр Фета 🧀
Великолепная комбинация ингредиентов, она понравится не только по вкусу, но и поднимет настроение на целый день.
Спелый авокадо нужно очистить от кожуры и удалить косточку, размять вилкой мякоть, или нарезать тонкими ломтиками.
Яйца нужно отварить всмятку, охладить и почистить, измельчить сыр Фета и вяленые томаты (можете заменить свежими Черри). Смешайте все подготовленные ингредиенты (кроме свежих томатов, если вы выбрали их) до состояния однородной пасты, но с грубой текстурой, и равномерно распределите на каждом тосте.
Главное помните - вас ограничивает лишь ваша фантазия, поэтому не бойтесь экспериментировать.
🥪 Приятного аппетита! 😋
#тосты #тосты_на_завтрак #тосты_с_мясом #тосты_с_авокадо #тосты_с_сыром #тосты_с_тунцом #завтрак #закуски #здоровое_питание #фитнес_питание #для_детей #для_мужа #овощи
#быстрый_завтрак #мясо #рыба #яйца #курятина #сыр #грибы #помидор #салат #сладкий_перец #авокадо #европейская_кухня #американская_кухня #азиатская_кухня #восточная_кухня #славянская_кухня #рецепт_тостов
Бутерброды уже стали для нас обыденной вещью, ведь чаще всего именно они начинают новый день. Но ведь это блюдо можно сделать намного вкуснее и интереснее, просто слегка подсушив ломтик хлеба, и подобрав нестандартное украшение.
Правильно, мы говорим именно о тостах, и количество рецептов их приготовления просто поражает. Но изучать все их нет смысла, ведь в процессе приготовления стоит просто расслабиться, и прислушаться к своему сердцу — так ваши тосты будут каждый раз как в первый раз.
Но всё же, стоит с чего-то начать, поэтому мы подобрали несколько интересных вариантов начинки и украшений, которые сделают утро незабываемым.
🥓 Бекон и грибы 🍄
Достаточно калорийный рецепт, но если предстоит напряжённый день, вы и не заметите как снова проголодаетесь, забыв о поглощённых калориях.
Ломтики бекона нужно обжарить на сковороде до хрустящего состояния, выложите их на бумажное полотенце для удаления лишнего жира, а в масло поместите измельчённые пластинками грибы, добавьте соль и специи.
На каждый ломтик хлеба выложите сначала бекон, затем аккуратно разложите жаренные грибы, украсьте сверху зеленью.
🥬 Васаби и тунец 🐟
Такая комбинация несомненно напомнит вам о Японии, но для любителей остренького это идеальное начало дня.
В пропорции 1:1 смешайте майонез и васаби, ведь японский хрен должен дополнять блюдо, а не забивать дух. Хлеб поджариваем на сковороде или в тостере, смазываем полученным соусом, и сверху покрываем слоем консервированного тунца. К слову, листья салата и другая зелень прекрасно дополнят такие тосты.
🥩 Куриная грудка и яйцо 🥚
Ещё один рецепт питательного завтрака, но благодаря большому содержанию белка он отлично подходит даже спортсменам, нужно лишь заменить хлеб на цельнозерновой.
В качестве соуса можно использовать Ткемали, или любой другой, понравившийся вам. Смажьте им приготовленные тосты, выложите кусочки куриной грудки (можно заменить отварным филе, а сверху добавьте разрезанное пополам яйцо всмятку.
🥑 Авокадо и сыр Фета 🧀
Великолепная комбинация ингредиентов, она понравится не только по вкусу, но и поднимет настроение на целый день.
Спелый авокадо нужно очистить от кожуры и удалить косточку, размять вилкой мякоть, или нарезать тонкими ломтиками.
Яйца нужно отварить всмятку, охладить и почистить, измельчить сыр Фета и вяленые томаты (можете заменить свежими Черри). Смешайте все подготовленные ингредиенты (кроме свежих томатов, если вы выбрали их) до состояния однородной пасты, но с грубой текстурой, и равномерно распределите на каждом тосте.
Главное помните - вас ограничивает лишь ваша фантазия, поэтому не бойтесь экспериментировать.
🥪 Приятного аппетита! 😋
#тосты #тосты_на_завтрак #тосты_с_мясом #тосты_с_авокадо #тосты_с_сыром #тосты_с_тунцом #завтрак #закуски #здоровое_питание #фитнес_питание #для_детей #для_мужа #овощи
#быстрый_завтрак #мясо #рыба #яйца #курятина #сыр #грибы #помидор #салат #сладкий_перец #авокадо #европейская_кухня #американская_кухня #азиатская_кухня #восточная_кухня #славянская_кухня #рецепт_тостов