🥧 Творожная запеканка с изюмом за 20 минут! 🍇
Рецептов творожной запеканки много не бывает, ведь не всегда есть время на длительную готовку, особенно утром. Именно поэтому стоит в своей поваренной книге хранить такие экспресс-варианты. Рецепт творожной запеканки с изюмом позволит вам приготовить вкуснейший завтрак для всей семьи всего за 20-25 минут.
Список ингредиентов:
🍚 - творог 2 пачки
🥛 - сметана 200 г
🧂 - сода 1/2 ч.л.
🥚 - яйца 3 шт.
🍚 - манная крупа 5 ст.л.
🍇 - изюм (на ваше усмотрение)
🍚 - сахар 4 ст.л.
🧂 - соль 1 щепотка
В первую очередь вкус запеканки зависит от качества творога, поэтому позаботтесь чтобы он не был слишком сухим и рассыпчатым.
Процесс приготовления максимально прост — в глубокой миске смешиваем сахар, яйца и творог, тщательно перемешиваем (можно блендером) до однородного состояния. Затем добавьте манную крупу и сметану, погашенную лимонным соком соду, изюм или ваши любимые сухофрукты.
Переливаем творожную массу в форму для запекания, предварительно застеленную пергаментом, и выпекаем при температуре 180-200 градусов до появления аппетитной румяной корочки.
🥧 Приятного аппетита! 😋
#творожная_запеканка #запеканка_с_изюмом #творожная_запеканка_с_изюмом #завтрак #десерты #закуски #выпечка #здоровое_питание #для_детей #для_мужа #в_духовке #быстрый_завтрак #творог #яйца #фрукты #ягоды #европейская_кухня #рецепт_запеканки #рецепт_творожной_запеканки #рецепт_творожной_запеканки_с_изюмом
Рецептов творожной запеканки много не бывает, ведь не всегда есть время на длительную готовку, особенно утром. Именно поэтому стоит в своей поваренной книге хранить такие экспресс-варианты. Рецепт творожной запеканки с изюмом позволит вам приготовить вкуснейший завтрак для всей семьи всего за 20-25 минут.
Список ингредиентов:
🍚 - творог 2 пачки
🥛 - сметана 200 г
🧂 - сода 1/2 ч.л.
🥚 - яйца 3 шт.
🍚 - манная крупа 5 ст.л.
🍇 - изюм (на ваше усмотрение)
🍚 - сахар 4 ст.л.
🧂 - соль 1 щепотка
В первую очередь вкус запеканки зависит от качества творога, поэтому позаботтесь чтобы он не был слишком сухим и рассыпчатым.
Процесс приготовления максимально прост — в глубокой миске смешиваем сахар, яйца и творог, тщательно перемешиваем (можно блендером) до однородного состояния. Затем добавьте манную крупу и сметану, погашенную лимонным соком соду, изюм или ваши любимые сухофрукты.
Переливаем творожную массу в форму для запекания, предварительно застеленную пергаментом, и выпекаем при температуре 180-200 градусов до появления аппетитной румяной корочки.
🥧 Приятного аппетита! 😋
#творожная_запеканка #запеканка_с_изюмом #творожная_запеканка_с_изюмом #завтрак #десерты #закуски #выпечка #здоровое_питание #для_детей #для_мужа #в_духовке #быстрый_завтрак #творог #яйца #фрукты #ягоды #европейская_кухня #рецепт_запеканки #рецепт_творожной_запеканки #рецепт_творожной_запеканки_с_изюмом
🍳 Омлет Пуляр — настолько нежного омлета вы еще не пробовали! 🇫🇷
Если углубиться в мировую историю, можно найти сотни, если не тысячи разнообразных вариантов приготовления омлетов. Но поверьте, настолько нежного варианта вы ещё никогда не пробовали!
Французский омлет Пуляр стал настоящим хитом среди гастрономических гурманов, и вся причина в невероятной нежности, которая достигается нестандартной методикой приготовления.
Список ингредиентов очень прост, на 2 порции омлета Пуляр вам нужно:
🥚 - Яйца куриные 3 шт
🥛 - Молоко 50 мл
🧂 - Соль по вкусу
🍶 - Растительное масло 10-15 мл
Первый шаг — аккуратно отделите белки от желтков, и отложите каждый ингредиент в отдельную ёмкость. Старайтесь чтобы желток не попал в ёмкость с белками, иначе всё может пойти прахом.
В отдельной ёмкости смешайте желтки с молоком, добавьте щепотку соли и тщательно взбейте венчиком до однородного состояния.
Теперь же займитесь белками — добавьте к ним щепотку соли, и взбивайте миксером около 2-3 минут до получения густой пены. Ёмкость для взбивания должна быть сухой и чистой, даже небольшая капля воды не позволит взбиться белкам.
На сковороде разогрейте немного растительного масла, и влейте взбитые желтки, доведите практически до полной готовности. Выложите поверх неё пенку из взбитых белков, и равномерно распределите её, накройте крышкой и готовьте 2 минуты, до момента когда она начнёт пружинить.
Когда всё готово, разрежьте омлет пополам, и сложите части белками друг к другу, снимите блюдо с огня. Подавать омлет Пуляр нужно порциями и в тёплом виде, можно украсить зеленью.
🍳 Приятного аппетита! 😋
#омлет #омлет_Пуляр #завтрак #вторые_блюда #закуски #здоровое_питание #фитнес_питание #для_детей #для_мужа #яйца #омлет #французская_кухня #европейская_кухня #быстрый_завтрак #на_сковороде #рецепт_яиц #рецепт_омлета #рецепт_омлета_Пуляр
Если углубиться в мировую историю, можно найти сотни, если не тысячи разнообразных вариантов приготовления омлетов. Но поверьте, настолько нежного варианта вы ещё никогда не пробовали!
Французский омлет Пуляр стал настоящим хитом среди гастрономических гурманов, и вся причина в невероятной нежности, которая достигается нестандартной методикой приготовления.
Список ингредиентов очень прост, на 2 порции омлета Пуляр вам нужно:
🥚 - Яйца куриные 3 шт
🥛 - Молоко 50 мл
🧂 - Соль по вкусу
🍶 - Растительное масло 10-15 мл
Первый шаг — аккуратно отделите белки от желтков, и отложите каждый ингредиент в отдельную ёмкость. Старайтесь чтобы желток не попал в ёмкость с белками, иначе всё может пойти прахом.
В отдельной ёмкости смешайте желтки с молоком, добавьте щепотку соли и тщательно взбейте венчиком до однородного состояния.
Теперь же займитесь белками — добавьте к ним щепотку соли, и взбивайте миксером около 2-3 минут до получения густой пены. Ёмкость для взбивания должна быть сухой и чистой, даже небольшая капля воды не позволит взбиться белкам.
На сковороде разогрейте немного растительного масла, и влейте взбитые желтки, доведите практически до полной готовности. Выложите поверх неё пенку из взбитых белков, и равномерно распределите её, накройте крышкой и готовьте 2 минуты, до момента когда она начнёт пружинить.
Когда всё готово, разрежьте омлет пополам, и сложите части белками друг к другу, снимите блюдо с огня. Подавать омлет Пуляр нужно порциями и в тёплом виде, можно украсить зеленью.
🍳 Приятного аппетита! 😋
#омлет #омлет_Пуляр #завтрак #вторые_блюда #закуски #здоровое_питание #фитнес_питание #для_детей #для_мужа #яйца #омлет #французская_кухня #европейская_кухня #быстрый_завтрак #на_сковороде #рецепт_яиц #рецепт_омлета #рецепт_омлета_Пуляр
🥦 Брокколи со специями в сметане 🥛
Безумно простое в приготовлении, и очень вкусное блюдо из брокколи, особенно для почитателей здоровой и полезной еды. Не будем затягивать с представлением, приступим к приготовлению!
Необходимые ингредиенты:
🧂 - Кошерная соль (соль среднекрупного помола)
🥦 - 0,5 кг. брокколи, обрезанная и очищенная
🥛 - ½ стакана сметаны
🍶 - 1 ст.л оливковое масло
🌶 - ¾ ч.л красного перца
🌾 - ½ ч.л молотого кориандра
🍠 - ¼ ч.л куркума
🧄 - 1 маленький зубчик чеснока, мелко тёртый
🍶 - 1-2 ложки соевого соуса
🍋 - Лимон (для сервировки)
Выберите кастрюлю подходящего объёма, наполните водой и посолите, поставьте на огонь. Разделите соцветия брокколи, на толстых веточках можете сделать небольшие надрезы. Варить овощи нужно всего 30-35 секунд порционно, чтобы брокколи были готовы, но не переварились. Индикатор готовности — ярко-зеленый цвет, затем просто откиньте на дуршлаг.
Смешайте сметану, масло, паприку, кориандр, куркуму и чеснок, а также красный перец, добавьте соль по вкусу, соевый соус. В приготовленный маринад поместите варёную брокколи, и аккуратно перемешайте, можете оставить на 5-10 минут для маринования.
Брокколи в соусе переложите на противень, предварительно застелив его фольгой или пергаментной бумагой. Запекать нужно при температуре 180 градусов до появления румянца (приблизительно 15-20 минут). При подаче добавьте дольку лимона к каждой порции.
😋 Приятного аппетита! 🥗
#брокколи #брокколи_в_сметане #брокколи_в_сметанном_соусе #завтрак #обед #ужин #салаты #вторые_блюда #маринады #здоровое_питание #фитнес_питание #для_детей #для_мужа #в_духовке #овощи #европейская_кухня #американская_кухня #рецепт_брокколи #рецепт_брокколи_в_сметане #рецепт_брокколи_в_сметанном_соусе
Безумно простое в приготовлении, и очень вкусное блюдо из брокколи, особенно для почитателей здоровой и полезной еды. Не будем затягивать с представлением, приступим к приготовлению!
Необходимые ингредиенты:
🧂 - Кошерная соль (соль среднекрупного помола)
🥦 - 0,5 кг. брокколи, обрезанная и очищенная
🥛 - ½ стакана сметаны
🍶 - 1 ст.л оливковое масло
🌶 - ¾ ч.л красного перца
🌾 - ½ ч.л молотого кориандра
🍠 - ¼ ч.л куркума
🧄 - 1 маленький зубчик чеснока, мелко тёртый
🍶 - 1-2 ложки соевого соуса
🍋 - Лимон (для сервировки)
Выберите кастрюлю подходящего объёма, наполните водой и посолите, поставьте на огонь. Разделите соцветия брокколи, на толстых веточках можете сделать небольшие надрезы. Варить овощи нужно всего 30-35 секунд порционно, чтобы брокколи были готовы, но не переварились. Индикатор готовности — ярко-зеленый цвет, затем просто откиньте на дуршлаг.
Смешайте сметану, масло, паприку, кориандр, куркуму и чеснок, а также красный перец, добавьте соль по вкусу, соевый соус. В приготовленный маринад поместите варёную брокколи, и аккуратно перемешайте, можете оставить на 5-10 минут для маринования.
Брокколи в соусе переложите на противень, предварительно застелив его фольгой или пергаментной бумагой. Запекать нужно при температуре 180 градусов до появления румянца (приблизительно 15-20 минут). При подаче добавьте дольку лимона к каждой порции.
😋 Приятного аппетита! 🥗
#брокколи #брокколи_в_сметане #брокколи_в_сметанном_соусе #завтрак #обед #ужин #салаты #вторые_блюда #маринады #здоровое_питание #фитнес_питание #для_детей #для_мужа #в_духовке #овощи #европейская_кухня #американская_кухня #рецепт_брокколи #рецепт_брокколи_в_сметане #рецепт_брокколи_в_сметанном_соусе
🥗 Здоровый куриный салат 🍗
Завтрак нужно начинать вкусно и полезно, поэтому мы предлагаем вам приготовить великолепный салат с куриной грудкой. Он позволит получить заряд энергии на целый день, и насладиться великолепным вкусом свежих овощей и нежной курочки 😋
Какие ингредиенты вам нужны:
🥩 - 2 куриные грудки без кожи
🧂 - 1,5 ст.л соли
🥬 - 3 лука-шалот
🥒 - 3 длинных огурца
🌾 - ½ чашки жареных кунжутных семечек
🍋 - 2 ст.л свежий сок лайма
🥫 - 2 ст.л тахини
🍶 - 1 ст. л соевый соус
🍯 - 1 ч.л мёд
🌶 - щепотка красного перца
🥬 - ¼ головка молодой капусты или листья салата
🥦 - Горстка листьев кинзы (на ваш вкус)
🍋 - ½ лайма (для сервировки)
В первую очередь отварите куриную грудку — наполните кастрюлю 5 стаканами воды, посолите её и поместите куриную грудку. Доведите до кипения, и оставьте вариться на маленьком огне (примерно 9-10 минут). В итоге при прокалывании самой толстой части грудки соки должны быть абсолютно прозрачными. Выложите курицу на дуршлаг или в отдельную миску, и дайте остыть.
Лук залейте холодной водой на 10 минут, затем хорошо струсите его, избавив от лишней влаги, и нарежьте кольцами по диагонали. Огурцы нарежьте пополам, затем крест-накрест, если огурец слишком длинный, можете разделить его на 3 части.
Половину кунжутных семян измельчить блендером или измельчить в ступке, смешать с остальной половиной целых семян. В кунжутную кашицу видавите сок лайма, добавьте тахини, соевый соус, мед и хлопья красного перца и разотрите, чтобы получилась паста. Добавьте ¼ стакана воды и используйте венчик, чтобы смешать, попробуйте, при необходимости добавьте соль.
Зелень крупно рвём на кусочки или нарезаем, добавляем лук, огурец и курицу, сверху заливаем пастой с кунжута и тщательно перемешиваем.
🥗 Приятного аппетита! 😋
#салат_с_курицей #салат_с_курицей_и_кунжутом #салат_с_курицей_и_зеленью #салат_с_курицей_и_мёдом #завтрак #овощи #мясо #курятина #салаты #соусы #здоровое_питание #фитнес_питание #для_детей #для_мужа #европейская_кухня #американская_кухня #рецепт_салата #рецепт_салата_с_курицей
Завтрак нужно начинать вкусно и полезно, поэтому мы предлагаем вам приготовить великолепный салат с куриной грудкой. Он позволит получить заряд энергии на целый день, и насладиться великолепным вкусом свежих овощей и нежной курочки 😋
Какие ингредиенты вам нужны:
🥩 - 2 куриные грудки без кожи
🧂 - 1,5 ст.л соли
🥬 - 3 лука-шалот
🥒 - 3 длинных огурца
🌾 - ½ чашки жареных кунжутных семечек
🍋 - 2 ст.л свежий сок лайма
🥫 - 2 ст.л тахини
🍶 - 1 ст. л соевый соус
🍯 - 1 ч.л мёд
🌶 - щепотка красного перца
🥬 - ¼ головка молодой капусты или листья салата
🥦 - Горстка листьев кинзы (на ваш вкус)
🍋 - ½ лайма (для сервировки)
В первую очередь отварите куриную грудку — наполните кастрюлю 5 стаканами воды, посолите её и поместите куриную грудку. Доведите до кипения, и оставьте вариться на маленьком огне (примерно 9-10 минут). В итоге при прокалывании самой толстой части грудки соки должны быть абсолютно прозрачными. Выложите курицу на дуршлаг или в отдельную миску, и дайте остыть.
Лук залейте холодной водой на 10 минут, затем хорошо струсите его, избавив от лишней влаги, и нарежьте кольцами по диагонали. Огурцы нарежьте пополам, затем крест-накрест, если огурец слишком длинный, можете разделить его на 3 части.
Половину кунжутных семян измельчить блендером или измельчить в ступке, смешать с остальной половиной целых семян. В кунжутную кашицу видавите сок лайма, добавьте тахини, соевый соус, мед и хлопья красного перца и разотрите, чтобы получилась паста. Добавьте ¼ стакана воды и используйте венчик, чтобы смешать, попробуйте, при необходимости добавьте соль.
Зелень крупно рвём на кусочки или нарезаем, добавляем лук, огурец и курицу, сверху заливаем пастой с кунжута и тщательно перемешиваем.
🥗 Приятного аппетита! 😋
#салат_с_курицей #салат_с_курицей_и_кунжутом #салат_с_курицей_и_зеленью #салат_с_курицей_и_мёдом #завтрак #овощи #мясо #курятина #салаты #соусы #здоровое_питание #фитнес_питание #для_детей #для_мужа #европейская_кухня #американская_кухня #рецепт_салата #рецепт_салата_с_курицей
🥘 Рататуй — божественное овощное рагу из Франции 🇫🇷
Любовь и известность к этому блюду для многих из нас привил одноимённый мультфильм, но это не повод считать его смешным и мультяшным. Рататуй обладает ярким и насыщенным вкусом, и прекрасно подходит на завтрак, обед или ужин.
Что нужно для приготовления:
🥒 - 1 шт. Кабачок (среднего размера)
🍆 - 1 шт. Баклажан (среднего размера)
🥒 - 1 шт. Цукини (среднего размера)
🍅 - 10 шт. Томат (среднего размера)
🌶 - 1 шт. Красный сладкий перец
🌾 - 3 веточки Тимьян
🍶 - 5 ст. л. Растительное масло
🧂 - Соль и перец по вкусу
Главное правило — выбирайте спелые, и главное мясистые овощи, так блюдо будет более насыщенным по вкусу.
Приготовление нужно начинать с нарезки кабачков, цукини и баклажан. Старайтесь подобрать овощи одного диаметра, так рататуй будет приготовлен более равномерно. Тщательно помойте овощи, и нарежьте максимально тонкими ломтиками, после этого проделайте ту же процедуру со спелыми томатами.
Для приготовления соуса измельчите мелким кубиком три томата и один болгарский перец, и припустите их на сковороде, добавьте соль и перец по вкусу. Затем измельчите приготовленный соус при помощи погружного блендера, и перелейте его в форму для выпекания. Равномерно распределив его, выложите поверх поочерёдно кабачки, цукини, баклажаны и томаты, чередуя их между собой. Форму нужно полностью заполнить ломтиками овощей, сверху полить оставшимся растительным маслом, и добавить веточку тимяна, поперчите.
Накройте форму пергаментной бумагой или фольгой, и поместите в духовку на 30-35 минут при 180 градусах. При подаче разложите рататуй на тарелки вместе с соусом, но учтите, овощи должны быть слегка твёрдыми.
🍽 Приятного аппетита! 😋
#рататуй #завтрак #обед #ужин #соусы #вторые_блюда #салаты #здоровое_питание #фитнес_питание #для_детей #для_мужа #в_духовке #на_сковороде #овощи #цукини #кабачки #баклажан #европейская_кухня #французская_кухня
Любовь и известность к этому блюду для многих из нас привил одноимённый мультфильм, но это не повод считать его смешным и мультяшным. Рататуй обладает ярким и насыщенным вкусом, и прекрасно подходит на завтрак, обед или ужин.
Что нужно для приготовления:
🥒 - 1 шт. Кабачок (среднего размера)
🍆 - 1 шт. Баклажан (среднего размера)
🥒 - 1 шт. Цукини (среднего размера)
🍅 - 10 шт. Томат (среднего размера)
🌶 - 1 шт. Красный сладкий перец
🌾 - 3 веточки Тимьян
🍶 - 5 ст. л. Растительное масло
🧂 - Соль и перец по вкусу
Главное правило — выбирайте спелые, и главное мясистые овощи, так блюдо будет более насыщенным по вкусу.
Приготовление нужно начинать с нарезки кабачков, цукини и баклажан. Старайтесь подобрать овощи одного диаметра, так рататуй будет приготовлен более равномерно. Тщательно помойте овощи, и нарежьте максимально тонкими ломтиками, после этого проделайте ту же процедуру со спелыми томатами.
Для приготовления соуса измельчите мелким кубиком три томата и один болгарский перец, и припустите их на сковороде, добавьте соль и перец по вкусу. Затем измельчите приготовленный соус при помощи погружного блендера, и перелейте его в форму для выпекания. Равномерно распределив его, выложите поверх поочерёдно кабачки, цукини, баклажаны и томаты, чередуя их между собой. Форму нужно полностью заполнить ломтиками овощей, сверху полить оставшимся растительным маслом, и добавить веточку тимяна, поперчите.
Накройте форму пергаментной бумагой или фольгой, и поместите в духовку на 30-35 минут при 180 градусах. При подаче разложите рататуй на тарелки вместе с соусом, но учтите, овощи должны быть слегка твёрдыми.
🍽 Приятного аппетита! 😋
#рататуй #завтрак #обед #ужин #соусы #вторые_блюда #салаты #здоровое_питание #фитнес_питание #для_детей #для_мужа #в_духовке #на_сковороде #овощи #цукини #кабачки #баклажан #европейская_кухня #французская_кухня
🧆 Куриная печень под сыром в духовке 🧀
Что может быть аппетитнее и сытнее мягкой и сочной куриной печени под тянущимся растаявшим сыром. Если вы любите этот деликатес, мы предлагаем прекрасный, и безумно простой рецепт, он точно попадёт в вашу поваренную книгу!
Ингредиенты:
🥩 - печень куриная - 400 г;
🧅 - лук репчатый - 2-3 шт.;
🥛 - сметана жирная - 4-5 ст. л.;
🧀 - сыр твёрдый - 80 г;
🍶 - уксус винный белый (или яблочный) - 1 ст. л.;
🍚 - сахар - 1/3 ч. л.;
🧂 - соль, перец чёрный молотый - по вкусу;
🌾 - орех мускатный - 1/4 ч. л. (по желанию);
🍶 - растительное масло - 2-3 ст. л.
Нарезанный полукольцами лук обжарьте до золотистого цвета на растительном масле. Обжаренный лук аккуратно переложите в тарелку, а в оставшееся масло поместите куриную печёнку, разрезанную на 2-3 части.
Печень в процессе приготовления посолите и поперчите, влейте уксус, добавьте мускатный орех и сахар. Обжаривайте печень на среднем огне, регулярно помешивая, до тех пор, пока она вся не изменит цвет (3-5 минут).
Переложите её на противень или в сотейник, сверху выложите обжаренный лук и сметану, в завершении посыпьте натёртым сыром. Отправьте блюдо запекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 8-10 минут.
🍽 Приятного аппетита! 😋
#куриная_печень_под_сыром #печень_под_сыром #завтрак #вторые_блюда #для_детей #для_мужа #в_духовке #мясо #курятина #печень #европейская_кухня #американская_кухня #рецепт_печени #рецепт_куриной_печени #рецепт_куриной_печени_под_сыром
Что может быть аппетитнее и сытнее мягкой и сочной куриной печени под тянущимся растаявшим сыром. Если вы любите этот деликатес, мы предлагаем прекрасный, и безумно простой рецепт, он точно попадёт в вашу поваренную книгу!
Ингредиенты:
🥩 - печень куриная - 400 г;
🧅 - лук репчатый - 2-3 шт.;
🥛 - сметана жирная - 4-5 ст. л.;
🧀 - сыр твёрдый - 80 г;
🍶 - уксус винный белый (или яблочный) - 1 ст. л.;
🍚 - сахар - 1/3 ч. л.;
🧂 - соль, перец чёрный молотый - по вкусу;
🌾 - орех мускатный - 1/4 ч. л. (по желанию);
🍶 - растительное масло - 2-3 ст. л.
Нарезанный полукольцами лук обжарьте до золотистого цвета на растительном масле. Обжаренный лук аккуратно переложите в тарелку, а в оставшееся масло поместите куриную печёнку, разрезанную на 2-3 части.
Печень в процессе приготовления посолите и поперчите, влейте уксус, добавьте мускатный орех и сахар. Обжаривайте печень на среднем огне, регулярно помешивая, до тех пор, пока она вся не изменит цвет (3-5 минут).
Переложите её на противень или в сотейник, сверху выложите обжаренный лук и сметану, в завершении посыпьте натёртым сыром. Отправьте блюдо запекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 8-10 минут.
🍽 Приятного аппетита! 😋
#куриная_печень_под_сыром #печень_под_сыром #завтрак #вторые_блюда #для_детей #для_мужа #в_духовке #мясо #курятина #печень #европейская_кухня #американская_кухня #рецепт_печени #рецепт_куриной_печени #рецепт_куриной_печени_под_сыром
🧀 Сырные крокеты 🇫🇷
Это французское блюдо вряд ли можно назвать полезным или здоровым, но даже такие закуски стоит иногда готовить, тем более что крокеты с сыром очень вкусные.
Что вам нужно для приготовления:
🍞 - Белый хлеб (без корки) - 300 г.
🥛 - Молоко - 1 стакан
🥚 - Яйца - 2 шт.
🧀 - Сыр - 100 г.
🧂 - Соль
🥦 - Зелень укропа
🧂 - Корица
🍿 - Сухари панировочные
Готовится это блюдо просто и быстро, главное следуйте последовательности шаг за шагом:
- Нарезаем на кубики размером 3х3 см. хлеб, заливаем молоком и даём настоятся 15 минут.
- После набухший хлеб разминаем вилкой и вмешиваем 1 яйцо.
- Добавляем тёртый на крупной тёрке сыр, соль, корицу и тщательно перемешиваем.
- Из получившейся массы делаем шарики. Обмакиваем их во взбитом с рубленой зеленью яйце. Обваливаем в панировочных сухарях.
- Обжариваем сырные крокеты до золотистого цвета, в большом количестве масла (в идеале во фритюре, но можно и в сотейнике).
🍪 Bon Appetit! 😋
#крокеты #крокеты_с_сыром #сырные_крокеты #завтрак #закуски #для_детей #для_мужа #во_фритюре #овощи #яйца #сыр #французская_кухня #европейская_кухня #рецепт_крокетов #рецепт_сырных_крокетов #рецепт_крокетов_с_сыром
Это французское блюдо вряд ли можно назвать полезным или здоровым, но даже такие закуски стоит иногда готовить, тем более что крокеты с сыром очень вкусные.
Что вам нужно для приготовления:
🍞 - Белый хлеб (без корки) - 300 г.
🥛 - Молоко - 1 стакан
🥚 - Яйца - 2 шт.
🧀 - Сыр - 100 г.
🧂 - Соль
🥦 - Зелень укропа
🧂 - Корица
🍿 - Сухари панировочные
Готовится это блюдо просто и быстро, главное следуйте последовательности шаг за шагом:
- Нарезаем на кубики размером 3х3 см. хлеб, заливаем молоком и даём настоятся 15 минут.
- После набухший хлеб разминаем вилкой и вмешиваем 1 яйцо.
- Добавляем тёртый на крупной тёрке сыр, соль, корицу и тщательно перемешиваем.
- Из получившейся массы делаем шарики. Обмакиваем их во взбитом с рубленой зеленью яйце. Обваливаем в панировочных сухарях.
- Обжариваем сырные крокеты до золотистого цвета, в большом количестве масла (в идеале во фритюре, но можно и в сотейнике).
🍪 Bon Appetit! 😋
#крокеты #крокеты_с_сыром #сырные_крокеты #завтрак #закуски #для_детей #для_мужа #во_фритюре #овощи #яйца #сыр #французская_кухня #европейская_кухня #рецепт_крокетов #рецепт_сырных_крокетов #рецепт_крокетов_с_сыром
🍹 ТОП-5 фрешей, которые можно приготовить на завтрак 💪
Фреш — (от слова Fresh — свежий) представляет собой сок с мякотью или без (одного или нескольких) фруктов и овощей. Это настоящая витаминная бомба, которая стала очень популярной среди почитателей здорового питания, фитнеса, а также у спортсменом, и не зря.
Благодаря индивидуальному подбору компонентов, можно ежедневно укреплять свой организм, подпитывая его витаминами и микроэлементами. Мы подобрали 5 вкусных и полезных рецептов фреша, которые можно легко приготовить у себя дома, не потратив практически ничего.
🔹ТОП-5 рецептов фреша:🔸
🟢 Шпинатный фреш с яблоком и морковью — ну вот только не надо говорить «Фе!». Зеленое яблоко, небольшая морковь, лимонный сок и небольшой пучок листьев шпината позволяют создать превосходный на вкус, и очень полезный фреш. Главное не забудьте разбавить его с водой после приготовления. Если готовите впервые — лучше припустить компоненты через соковыжималку, текстура мякоти нравится не всем.
🟡 Овощной фреш с перцем и огурцом — превосходный сезонный рецепт, который может позволить себе каждый. Для приготовления возьмите небольшой болгарский перец, помидор и огурец, пропустите через соковыжималку, добавьте ½ ч.л. оливкового масла, и 1 ч.л лимонного сока. Вуаля! Полезный и вкусный фреш из овощей готов.
🟠 Тыквенный фреш с сельдереем — еще один рецепт овощного фреша, в котором теперь используется тыква и сельдерей. Эти овощи очень дешевые, содержат массу полезных витаминов и микроэлементов, но все же могут отпугнуть неопытных кулинаров. Поэтому лучше приготовить небольшую порцию — 150 г. сладкой тыквы, половину яблока и небольшой моркови, и зелень сельдерея (на ваше усмотрение). Можно готовить как сок при помощи соковыжималки, или в виде смузи использовав блендер.
🟣 Грейпфрутовый фреш с яблоком и корицей — ну как же обойтись без цитрусовых при приготовлении фреша. Очистите грейпфрут и яблоко от кожицы, и отправьте в соковыжималку. Положите в стакан несколько кубиков льда, наполните до половины водой, и добавьте свежевыжатый сок. Можно добавить немного корицы, и украсить при помощи листиков мяты.
🔴 Арбузный фреш — обязательно приберегите этот рецепт к арбузному сезону. Он потрясающе прост, невероятно вкусный, и при этом очень освежающий. Почистите от кожуры и косточек 4 дольки арбуза, добавьте несколько веточек мяты, ложку мёда (если арбуз не слишком сладкий, то можете добавить еще одну), и несколько кубиков льда. После измельчения в блендере дайте фрешу настояться несколько минут.
❗️Помните, даже эти не самые сложные рецепты могут быть как полезными, так и неблагоприятно влиять на работу ЖКТ или других органов. Перед употреблением стоит проконсультироваться с гастроэнтерологом, а также после употребления обязательно прополаскивайте ротовую полость, свежий сок овощей и фруктов негативно сказывается на зубной эмали.❗️
🏃🏻 Будьте здоровы, и приятного аппетита! 😋
#завтрак #обед #ужин #десерты #напитки #здоровое_питание #фитнес_питание #для_детей #для_мужа #быстрый_завтрак #овощи #фрукты #фреш #смузи #европейская_кухня #американская_кухня #рецепт_фреша #рецепт_фруктового_фреша #рецепт_овощного_фреша
Фреш — (от слова Fresh — свежий) представляет собой сок с мякотью или без (одного или нескольких) фруктов и овощей. Это настоящая витаминная бомба, которая стала очень популярной среди почитателей здорового питания, фитнеса, а также у спортсменом, и не зря.
Благодаря индивидуальному подбору компонентов, можно ежедневно укреплять свой организм, подпитывая его витаминами и микроэлементами. Мы подобрали 5 вкусных и полезных рецептов фреша, которые можно легко приготовить у себя дома, не потратив практически ничего.
🔹ТОП-5 рецептов фреша:🔸
🟢 Шпинатный фреш с яблоком и морковью — ну вот только не надо говорить «Фе!». Зеленое яблоко, небольшая морковь, лимонный сок и небольшой пучок листьев шпината позволяют создать превосходный на вкус, и очень полезный фреш. Главное не забудьте разбавить его с водой после приготовления. Если готовите впервые — лучше припустить компоненты через соковыжималку, текстура мякоти нравится не всем.
🟡 Овощной фреш с перцем и огурцом — превосходный сезонный рецепт, который может позволить себе каждый. Для приготовления возьмите небольшой болгарский перец, помидор и огурец, пропустите через соковыжималку, добавьте ½ ч.л. оливкового масла, и 1 ч.л лимонного сока. Вуаля! Полезный и вкусный фреш из овощей готов.
🟠 Тыквенный фреш с сельдереем — еще один рецепт овощного фреша, в котором теперь используется тыква и сельдерей. Эти овощи очень дешевые, содержат массу полезных витаминов и микроэлементов, но все же могут отпугнуть неопытных кулинаров. Поэтому лучше приготовить небольшую порцию — 150 г. сладкой тыквы, половину яблока и небольшой моркови, и зелень сельдерея (на ваше усмотрение). Можно готовить как сок при помощи соковыжималки, или в виде смузи использовав блендер.
🟣 Грейпфрутовый фреш с яблоком и корицей — ну как же обойтись без цитрусовых при приготовлении фреша. Очистите грейпфрут и яблоко от кожицы, и отправьте в соковыжималку. Положите в стакан несколько кубиков льда, наполните до половины водой, и добавьте свежевыжатый сок. Можно добавить немного корицы, и украсить при помощи листиков мяты.
🔴 Арбузный фреш — обязательно приберегите этот рецепт к арбузному сезону. Он потрясающе прост, невероятно вкусный, и при этом очень освежающий. Почистите от кожуры и косточек 4 дольки арбуза, добавьте несколько веточек мяты, ложку мёда (если арбуз не слишком сладкий, то можете добавить еще одну), и несколько кубиков льда. После измельчения в блендере дайте фрешу настояться несколько минут.
❗️Помните, даже эти не самые сложные рецепты могут быть как полезными, так и неблагоприятно влиять на работу ЖКТ или других органов. Перед употреблением стоит проконсультироваться с гастроэнтерологом, а также после употребления обязательно прополаскивайте ротовую полость, свежий сок овощей и фруктов негативно сказывается на зубной эмали.❗️
🏃🏻 Будьте здоровы, и приятного аппетита! 😋
#завтрак #обед #ужин #десерты #напитки #здоровое_питание #фитнес_питание #для_детей #для_мужа #быстрый_завтрак #овощи #фрукты #фреш #смузи #европейская_кухня #американская_кухня #рецепт_фреша #рецепт_фруктового_фреша #рецепт_овощного_фреша
🍢 Закуски из грибов и овощей в беконе на гулях 🏕
Любителям отдыха в лесу и на речке обязательно стоит пополнить свои запасы вкусных рецептов барбекю, ведь шашлык и сосиски это так банально.
Мы приготовили для вас что-то необычное, и очень вкусное, этим рецептом вы несомненно удивите своих друзей.
Что нужно для приготовления:
🥓 - Бекон или сало - 300 г
🍄 - Шампиньоны - 6 шт.
🌶 - Перец чили - 0,5 шт.
🍅 - Помидор - 1 шт.
🍆 - Баклажан - 0,5 шт.
🍞 - Черный хлеб - 4 шт.
🧄 - Чеснок - 10 зубчиков
🧂 - Перец черный молотый - 0,5 ч. л.
🧂 - Перец красный острый - 0,3 ч. л.
🧂 - Соль - 1 ч. л.
Нарежьте бекон слайсами толщиной 0,5-0,8 мм, оно может уменьшиться при жарке. Овощи и грибы нарезаем кольцами, а хлеб небольшими кубиками. Смешайте соль и специи в отдельной мисочке.
Теперь займитесь подготовкой роллов — разложите кусочки бекона на доске, и начинайте заворачивать начинку.
✅ Первый вариант — на бекон выложите помидор, перец чили, черный хлеб, чеснок и шампиньон, посыпьте специями, плотно заверните в бекон и оденьте на шпажку.
✅ Второй вариант — на бекон выложите баклажан, томат, чеснок и острый перец, добавьте смесь специй, заверните в ролл.
✅ Третий вариант — нарезанные грибы посыпьте смесью специй, и заверните в бекон.
Проделайте эту процедуру со всеми ломтиками бекона, и выложите на гриль, равномерно обжарьте со всех сторон в течении 10-15 минут.
🍢 Приятного аппетита! 😋
#завтрак #обед #ужин #закуски #барбекю #шашлык #для_мужа #овощи #мясо #бекон #свинина #баклажан #грибы #американская_кухня #помидор #рецепт_барбекю #рецепт_шашлыка
Любителям отдыха в лесу и на речке обязательно стоит пополнить свои запасы вкусных рецептов барбекю, ведь шашлык и сосиски это так банально.
Мы приготовили для вас что-то необычное, и очень вкусное, этим рецептом вы несомненно удивите своих друзей.
Что нужно для приготовления:
🥓 - Бекон или сало - 300 г
🍄 - Шампиньоны - 6 шт.
🌶 - Перец чили - 0,5 шт.
🍅 - Помидор - 1 шт.
🍆 - Баклажан - 0,5 шт.
🍞 - Черный хлеб - 4 шт.
🧄 - Чеснок - 10 зубчиков
🧂 - Перец черный молотый - 0,5 ч. л.
🧂 - Перец красный острый - 0,3 ч. л.
🧂 - Соль - 1 ч. л.
Нарежьте бекон слайсами толщиной 0,5-0,8 мм, оно может уменьшиться при жарке. Овощи и грибы нарезаем кольцами, а хлеб небольшими кубиками. Смешайте соль и специи в отдельной мисочке.
Теперь займитесь подготовкой роллов — разложите кусочки бекона на доске, и начинайте заворачивать начинку.
✅ Первый вариант — на бекон выложите помидор, перец чили, черный хлеб, чеснок и шампиньон, посыпьте специями, плотно заверните в бекон и оденьте на шпажку.
✅ Второй вариант — на бекон выложите баклажан, томат, чеснок и острый перец, добавьте смесь специй, заверните в ролл.
✅ Третий вариант — нарезанные грибы посыпьте смесью специй, и заверните в бекон.
Проделайте эту процедуру со всеми ломтиками бекона, и выложите на гриль, равномерно обжарьте со всех сторон в течении 10-15 минут.
🍢 Приятного аппетита! 😋
#завтрак #обед #ужин #закуски #барбекю #шашлык #для_мужа #овощи #мясо #бекон #свинина #баклажан #грибы #американская_кухня #помидор #рецепт_барбекю #рецепт_шашлыка
🍌 Банановое мороженное — а разве можно такое на ужин? 🍨
Можно! Фрукты со сливками достаточно хорошо усваиваются нашим организмом. Если вы любите сладенькое, и тем полезные десерты, наш рецепт бананового мороженного придётся как нельзя кстати, тем более что бананы чаще всего по стоимости сопоставимы с яблоками. Не будем томить вступлениями, приступим к приготовлению!
Список ингредиентов очень прост:
🍌 - 2 банана
🥛 - 100 мл сливок 10-20%
🍚 - 1 ст.л. сахарной пудры
🍋 - 1 ст.л. лимонного сока
Нужно быть честными — приготовить банановое мороженное можно исключительно из бананов, ведь их текстура позволяет это сделать. Такое сорбе прекрасно подходит почитателям ЗОЖ и ПП, и не оставит лишнего жирка на ножках.
Мы же предлагаем более питательный, и не менее вкусный вариант. Очистите бананы от кожуры, нарежьте каждый на несколько частей, переложите в кухонный комбайн или чашу блендера. Добавьте к ним сахарную пудру и лимонный сок, затем залейте сливками (жирность выбирайте самостоятельно).
Тщательно измельчите все компоненты до образования достаточно густой текстуры, она должна напоминать мягкое мороженное. Переложите смесь в подходящую ёмкость, и поместите в морозильную камеру на 1-2 часа, при «сухой заморозке» быстрее.
Но не стоит пробовать банановую пасту до заморозки, иначе придется готовить еще одну порцию 😉 При подаче можете добавить ягоды, или украсить топингом.
🍨 Приятного аппетита! 😋
#банановое_мороженное #мороженное_из_банана #завтрак #обед #ужин #десерты #мороженное #здоровое_питание #фитнес_питание #для_детей #для_мужа #фрукты #банан #сливки #европейская_кухня #американская_кухня #рецепт_мороженного #рецепт_мороженного_из_банана #рецепт_бананового_мороженного
Можно! Фрукты со сливками достаточно хорошо усваиваются нашим организмом. Если вы любите сладенькое, и тем полезные десерты, наш рецепт бананового мороженного придётся как нельзя кстати, тем более что бананы чаще всего по стоимости сопоставимы с яблоками. Не будем томить вступлениями, приступим к приготовлению!
Список ингредиентов очень прост:
🍌 - 2 банана
🥛 - 100 мл сливок 10-20%
🍚 - 1 ст.л. сахарной пудры
🍋 - 1 ст.л. лимонного сока
Нужно быть честными — приготовить банановое мороженное можно исключительно из бананов, ведь их текстура позволяет это сделать. Такое сорбе прекрасно подходит почитателям ЗОЖ и ПП, и не оставит лишнего жирка на ножках.
Мы же предлагаем более питательный, и не менее вкусный вариант. Очистите бананы от кожуры, нарежьте каждый на несколько частей, переложите в кухонный комбайн или чашу блендера. Добавьте к ним сахарную пудру и лимонный сок, затем залейте сливками (жирность выбирайте самостоятельно).
Тщательно измельчите все компоненты до образования достаточно густой текстуры, она должна напоминать мягкое мороженное. Переложите смесь в подходящую ёмкость, и поместите в морозильную камеру на 1-2 часа, при «сухой заморозке» быстрее.
Но не стоит пробовать банановую пасту до заморозки, иначе придется готовить еще одну порцию 😉 При подаче можете добавить ягоды, или украсить топингом.
🍨 Приятного аппетита! 😋
#банановое_мороженное #мороженное_из_банана #завтрак #обед #ужин #десерты #мороженное #здоровое_питание #фитнес_питание #для_детей #для_мужа #фрукты #банан #сливки #европейская_кухня #американская_кухня #рецепт_мороженного #рецепт_мороженного_из_банана #рецепт_бананового_мороженного
🥩 Оладьи из говяжьей печени — поднимем гемоглобин! 💪
Субпродукты не только очень вкусные, но и весьма полезные, например печень, которая поможет вам оздоровить собственный организм. Если вы относитесь к любителям разнообразных блюд из печени, мы предлагаем простой и вкусный рецепт оладий, который понравится даже вашим детям.
Ингредиенты:
🥩 - 500 г говяжьей печени
🧅 - 1 средняя луковица
🥚 - 1 яйцо
🥛 - 2 ст.л. молока или сметаны
🧂 - Соль, перец
🧂 - 1/3 ч.л. гашенной соды
🍚 - 3-5 ст.л. муки
Печень и лук нужно измельчить в мясорубке или блендере, чем более однородной будет смесь, тем меньше будет заметен вкус и запах печени — мамам на заметку! 😉
Добавьте в полученную масса яйцо, молоко или сметану, соль и перец. Вас никто не ограничивает в выборе специй, к примеру для блюд из этого вида субпродуктов прекрасно подходит мята, базилик, орегано, розмарин, тархун, чеснок и паприка.
Еще раз тщательно перемешайте получившуюся смесь, и добавьте просеянную муку с содой, снова перемешайте. Тесто на оладьи должно получиться достаточно густым, как майонез или сметана высокой жирности. Затем разогрейте на сковороде растительное масло, и обжарьте оладьи с каждой стороны до образования румяной корочки.
🧆 Приятного аппетита!😋
#оладьи #печеночные_оладьи #оладьи_из_печени #завтрак #обед #ужин #вторые_блюда #закуски #здоровое_питание #для_детей #для_мужа #на_сковороде #котлеты #оладьи #говядина #печень #славянская_кухня #европейская_кухня #восточная_кухня #рецепт_оладий #рецепт_оладий_из_печени #рецепт_печеночных_оладий
Субпродукты не только очень вкусные, но и весьма полезные, например печень, которая поможет вам оздоровить собственный организм. Если вы относитесь к любителям разнообразных блюд из печени, мы предлагаем простой и вкусный рецепт оладий, который понравится даже вашим детям.
Ингредиенты:
🥩 - 500 г говяжьей печени
🧅 - 1 средняя луковица
🥚 - 1 яйцо
🥛 - 2 ст.л. молока или сметаны
🧂 - Соль, перец
🧂 - 1/3 ч.л. гашенной соды
🍚 - 3-5 ст.л. муки
Печень и лук нужно измельчить в мясорубке или блендере, чем более однородной будет смесь, тем меньше будет заметен вкус и запах печени — мамам на заметку! 😉
Добавьте в полученную масса яйцо, молоко или сметану, соль и перец. Вас никто не ограничивает в выборе специй, к примеру для блюд из этого вида субпродуктов прекрасно подходит мята, базилик, орегано, розмарин, тархун, чеснок и паприка.
Еще раз тщательно перемешайте получившуюся смесь, и добавьте просеянную муку с содой, снова перемешайте. Тесто на оладьи должно получиться достаточно густым, как майонез или сметана высокой жирности. Затем разогрейте на сковороде растительное масло, и обжарьте оладьи с каждой стороны до образования румяной корочки.
🧆 Приятного аппетита!😋
#оладьи #печеночные_оладьи #оладьи_из_печени #завтрак #обед #ужин #вторые_блюда #закуски #здоровое_питание #для_детей #для_мужа #на_сковороде #котлеты #оладьи #говядина #печень #славянская_кухня #европейская_кухня #восточная_кухня #рецепт_оладий #рецепт_оладий_из_печени #рецепт_печеночных_оладий
🥘 Ньокки запеченные с грибами 🇮🇹
В быту славянских народов с древних времён было очень распространенным особое блюдо — галушки или клёцки, но итальянцам удалось довести его до совершенства. И понадобился им для этого всего лишь картофель, поэтому мы предлагаем приготовить на обед или ужин прекрасные ньокки, но не просто отварить, а запечь их вместе с грибами.
Для приготовления вам понадобится:
🧈 - 30 г сливочного масла
🍄 - 350г смешанных грибов, крупно нарезанных
🧄 - 2 зубчика чеснока, измельчённые
🧂 - 1/4 чайной ложки молотого белого перца
🥔 - 500 г свежего картофеля для ньокки
🥚 - 1 яйцо.
🧂 - Соль по вкусу.
🧀 - 100 г сыра твёрдого
🥛- 185 мл (3/4 стакана) не жирных сливок
На большой сковороде разогрейте растительное масло до образования пузырьков, и поместите в него крупно измельчённые кубиками грибы (можно взять шампиньоны, или несколько видов одновременно). К ним же добавьте измельченный чеснок, и тушите в течении 3-5 минут до размягчения, посыпьте солью и перцем, перемешайте.
Приготовление ньокки у вас тоже не вызовет проблем — отварите картофель и сделайте из него пюре. Выложите его в глубокую миску, добавьте яйца и соль, просейте муку и перемешайте до получения однородного лёгкого теста.
Разделите на несколько частей, из них сделайте тонкие колбаски, измельчите их кусочками шириной 1 см, и отварите в кипящей солёной воде. Индикатор готовности — ньокки должны всплыть. Не бойтесь если они приготовятся не полностью, нам предстоит их запечь.
В форму для запекания на дно выложите грибы, сверху положите ньокки, засыпьте тёртым сыром, и поместите в духовку на 15-20 минут до золотистого цвета.
🥘 Приятного аппетита! 😋
#ньокки_с_грибами #запеченные_ньокки_с_грибами #завтрак #обед #ужин #вторые_блюда #для_детей #для_мужа #в_духовке #овощи #на_сковороде #картофель #грибы #сыр #славянская_кухня #европейская_кухня #итальянская_кухня #рецепт_ньокки #рецепт_запеченных_ньокки #рецепт_ньокки_с_грибами #рецепт_запеченных_ньокки_с_грибами
В быту славянских народов с древних времён было очень распространенным особое блюдо — галушки или клёцки, но итальянцам удалось довести его до совершенства. И понадобился им для этого всего лишь картофель, поэтому мы предлагаем приготовить на обед или ужин прекрасные ньокки, но не просто отварить, а запечь их вместе с грибами.
Для приготовления вам понадобится:
🧈 - 30 г сливочного масла
🍄 - 350г смешанных грибов, крупно нарезанных
🧄 - 2 зубчика чеснока, измельчённые
🧂 - 1/4 чайной ложки молотого белого перца
🥔 - 500 г свежего картофеля для ньокки
🥚 - 1 яйцо.
🧂 - Соль по вкусу.
🧀 - 100 г сыра твёрдого
🥛- 185 мл (3/4 стакана) не жирных сливок
На большой сковороде разогрейте растительное масло до образования пузырьков, и поместите в него крупно измельчённые кубиками грибы (можно взять шампиньоны, или несколько видов одновременно). К ним же добавьте измельченный чеснок, и тушите в течении 3-5 минут до размягчения, посыпьте солью и перцем, перемешайте.
Приготовление ньокки у вас тоже не вызовет проблем — отварите картофель и сделайте из него пюре. Выложите его в глубокую миску, добавьте яйца и соль, просейте муку и перемешайте до получения однородного лёгкого теста.
Разделите на несколько частей, из них сделайте тонкие колбаски, измельчите их кусочками шириной 1 см, и отварите в кипящей солёной воде. Индикатор готовности — ньокки должны всплыть. Не бойтесь если они приготовятся не полностью, нам предстоит их запечь.
В форму для запекания на дно выложите грибы, сверху положите ньокки, засыпьте тёртым сыром, и поместите в духовку на 15-20 минут до золотистого цвета.
🥘 Приятного аппетита! 😋
#ньокки_с_грибами #запеченные_ньокки_с_грибами #завтрак #обед #ужин #вторые_блюда #для_детей #для_мужа #в_духовке #овощи #на_сковороде #картофель #грибы #сыр #славянская_кухня #европейская_кухня #итальянская_кухня #рецепт_ньокки #рецепт_запеченных_ньокки #рецепт_ньокки_с_грибами #рецепт_запеченных_ньокки_с_грибами
🥗 Салат Тбилиси — вкусно, питательно, полезно 🇬🇪
Этот рецепт салата прекрасно подходит для летнего завтрака, обеда или ужина, он достаточно питательный, и при этом не предполагает использование майонеза. Салат Тбилиси позволит вам почувствовать аромат и вкус лета, независимо от времени года.
Что нужно для приготовления:
🥩 - куриное филе (вареное) - 250 г
🥫 - фасоль консервированная - 1 банка
🌶 - перец сладкий болгарский - 1 шт.
🧅 - лук красный - 1 шт.
🌰 - грецкие орехи - 50 г
🧄 - чеснок - 2 зубчика
🥦 - зелень петрушки - 1 пучок
🍶 - масло растительное - 2 ст.л.
🍶 - уксус винный - 1 ст.л.
🍚 - сахар - 1 ст.л., по вкусу
💧 - вода - 1 ст.л.
🌶 - паприка копченая - по вкусу
🧂 - соль - по вкусу
В первую очередь измельчите полукольцами лук, и замаринуйте его в смеси соли, сахара, уксуса и воды. Перемешайте для распределения маринада и отложите в сторону на время нарезки остальных ингредиентов.
Куриное филе отварите до полной готовности, и измельчите соломкой, таким же способом нарежьте и сладкий болгарский перец. Петрушку, орехи и чеснок измельчите, форма и размеры на ваше усмотрение.
Смешайте все ингредиенты в одной глубокой миске, добавьте маринованый лук и консервированную фасоль, приправьте копченой паприкой, солью и полейте растительным маслом. Тщательно перемешайте, и подавайте на стол, ваши родные несомненно оценят такой салат.
🥗 Приятного аппетита! 😋
#салат_тбилиси #грузинский_салат_тбилиси #грузинский_салат #завтрак #обед #ужин #салаты #здоровое_питание #фитнес_питание #для_детей #для_мужа #овощи #курятина #фасоль #европейская_кухня #восточная_кухня #славянская_кухня #грузинская_кухня #рецепт_салата #рецепт_салата_тбилиси #рецепт_грузинского_салата
Этот рецепт салата прекрасно подходит для летнего завтрака, обеда или ужина, он достаточно питательный, и при этом не предполагает использование майонеза. Салат Тбилиси позволит вам почувствовать аромат и вкус лета, независимо от времени года.
Что нужно для приготовления:
🥩 - куриное филе (вареное) - 250 г
🥫 - фасоль консервированная - 1 банка
🌶 - перец сладкий болгарский - 1 шт.
🧅 - лук красный - 1 шт.
🌰 - грецкие орехи - 50 г
🧄 - чеснок - 2 зубчика
🥦 - зелень петрушки - 1 пучок
🍶 - масло растительное - 2 ст.л.
🍶 - уксус винный - 1 ст.л.
🍚 - сахар - 1 ст.л., по вкусу
💧 - вода - 1 ст.л.
🌶 - паприка копченая - по вкусу
🧂 - соль - по вкусу
В первую очередь измельчите полукольцами лук, и замаринуйте его в смеси соли, сахара, уксуса и воды. Перемешайте для распределения маринада и отложите в сторону на время нарезки остальных ингредиентов.
Куриное филе отварите до полной готовности, и измельчите соломкой, таким же способом нарежьте и сладкий болгарский перец. Петрушку, орехи и чеснок измельчите, форма и размеры на ваше усмотрение.
Смешайте все ингредиенты в одной глубокой миске, добавьте маринованый лук и консервированную фасоль, приправьте копченой паприкой, солью и полейте растительным маслом. Тщательно перемешайте, и подавайте на стол, ваши родные несомненно оценят такой салат.
🥗 Приятного аппетита! 😋
#салат_тбилиси #грузинский_салат_тбилиси #грузинский_салат #завтрак #обед #ужин #салаты #здоровое_питание #фитнес_питание #для_детей #для_мужа #овощи #курятина #фасоль #европейская_кухня #восточная_кухня #славянская_кухня #грузинская_кухня #рецепт_салата #рецепт_салата_тбилиси #рецепт_грузинского_салата
🍋 Лимонно-имбирный бисквит от Марты Стюарт 🥮
Эту домохозяйку знает весь мир, ведь она открыла для многих чудный мир кулинарии. Но не беспокойтесь, это абсолютно не значит что рецепты будут слишком сложными, главное следовать им.
В качестве сегодняшнего вечернего рецепта мы предлагаем чудный бисквит с лимоном и имбирём, который несомненно останется в вашей поваренной книге надолго.
Что нужно для приготовления:
🍚 - 2,5 ст. муки
🍋 - 2 ст.л цедры лимона
🍚 - 1 ч.л соды
🧂 - 0,5 ч.л соли
🧈 - 250 г мягкого масла
🥚 - 4 больших яйца
🍚 - 1,5 ст. сахарной пудры
🍋 - 0,3 ст лимонного сока
🥛 - 1 ст. сметаны
🍚 - Сахарная пудра — для украшения
Разогрейте духовку до 160-180 градусов Цельсия (духовка с принудительной вентиляцией, если таковой нет — сначала разогревайте нижний тен, а после выпекайте только с верхним теном). Просейте муку, добавьте лимонную цедру, соду, соль и имбирь в среднюю миску.
При помощи миксера взбивайте масло с сахарной пудрой на высокой скорости в течении 4-5 минут до получения стойкого и белого крема. Добавьте яйца и снова взбейте, затем добавьте лимонный сок и перемешайте при помощи силиконовой лопатки или ложки.
Установите на миксере низкую скорость, и в процессе взбивания добавьте сначала муку в 3 этапа, затем сметану в 2 этапа, но последней должна быть именно мука. Противень (около 25 см в диаметре) смажьте маслом и присыпьте мукой, затем переместите приготовленное тесто в него, и слегка постучите чтобы оно распределилось. Выпекайте бисквит в течении 30 минут, после приготовления выложите его на решётку до полного остывания, присыпьте сверху сахарной пудрой.
🍰 Приятного чаепития! 😋
#завтрак #обед #ужин #десерты #выпечка #для_детей #для_мужа #в_духовке #яйца #мука #американская_кухня #европейская_кухня #рецепт_пирога #рецепт_бисквита #рецепт_пирога_с_лимоном #рецепт_пирога_с_лимоном_имбирем #рецепт_бисквита_с_лимоном #рецепт_бисквита_с_имбирем
Эту домохозяйку знает весь мир, ведь она открыла для многих чудный мир кулинарии. Но не беспокойтесь, это абсолютно не значит что рецепты будут слишком сложными, главное следовать им.
В качестве сегодняшнего вечернего рецепта мы предлагаем чудный бисквит с лимоном и имбирём, который несомненно останется в вашей поваренной книге надолго.
Что нужно для приготовления:
🍚 - 2,5 ст. муки
🍋 - 2 ст.л цедры лимона
🍚 - 1 ч.л соды
🧂 - 0,5 ч.л соли
🧈 - 250 г мягкого масла
🥚 - 4 больших яйца
🍚 - 1,5 ст. сахарной пудры
🍋 - 0,3 ст лимонного сока
🥛 - 1 ст. сметаны
🍚 - Сахарная пудра — для украшения
Разогрейте духовку до 160-180 градусов Цельсия (духовка с принудительной вентиляцией, если таковой нет — сначала разогревайте нижний тен, а после выпекайте только с верхним теном). Просейте муку, добавьте лимонную цедру, соду, соль и имбирь в среднюю миску.
При помощи миксера взбивайте масло с сахарной пудрой на высокой скорости в течении 4-5 минут до получения стойкого и белого крема. Добавьте яйца и снова взбейте, затем добавьте лимонный сок и перемешайте при помощи силиконовой лопатки или ложки.
Установите на миксере низкую скорость, и в процессе взбивания добавьте сначала муку в 3 этапа, затем сметану в 2 этапа, но последней должна быть именно мука. Противень (около 25 см в диаметре) смажьте маслом и присыпьте мукой, затем переместите приготовленное тесто в него, и слегка постучите чтобы оно распределилось. Выпекайте бисквит в течении 30 минут, после приготовления выложите его на решётку до полного остывания, присыпьте сверху сахарной пудрой.
🍰 Приятного чаепития! 😋
#завтрак #обед #ужин #десерты #выпечка #для_детей #для_мужа #в_духовке #яйца #мука #американская_кухня #европейская_кухня #рецепт_пирога #рецепт_бисквита #рецепт_пирога_с_лимоном #рецепт_пирога_с_лимоном_имбирем #рецепт_бисквита_с_лимоном #рецепт_бисквита_с_имбирем
🍋 4 прекрасных рецепта лимонада на лето 2020 🏖
Чем жарче становится на улице, тем больше хочется употреблять прохладные и вкусные напитки, и меньше жирной и тяжелой еды.
Именно поэтому мы подобрали несколько интересных рецептов лимонада, которые смогут ежедневно создавать запас вкусных и полезных напитков.
🍋 Классический лимонад 🍹
Для приготовления нужно:
🍚 - 350 г сахара;
💧 - 2 л воды;
🍋 - 350 мл свежевыжатого лимонного сока.
Смешайте воду с сахаром в кастрюле, и доведите до кипения и полного растворения кристалов сахара. Охладите полученный сиром, смешайте с лимонным соком — классический лимонад готов!
🍠 Имбирно-мятный лимонад 🌿
Необходимые ингредиенты:
🍚 - 100 г сахара;
💧 - 1 л воды;
🍠 - 1 кусочек имбиря размером 2–3 см;
🌿 - ½ пучка мятных листьев;
🍋 - 250 мл свежевыжатого лимонного сока;
🧊 - Кубики льда.
Смешайте сахар с водой, и варите до полного растворения сахара. Поместите в сиром чистый и крупно измельченный имбирь, листья мяты, перемешайте и полностью остудите. Процедите полученный сироп при помощи сита или дуршлага, добавьте оставшуюся воду и лимонный сок. Подавайте обязательно со льдом, он усилит свежесть мяты и имбиря.
🍋Лимонад из базилика 🌿
Для приготовления вам понадобятся:
🍋 - 1 лимон;
🌿 - 1 пучок фиолетового базилика;
🍚 - 150 г сахара;
💧 - 2 ½ л воды;
🧊 - горсть кубиков льда.
Лимон нарежьте кольцами, листья базилика отделите от стеблей, поместите полученные ингредиенты вместе с сахаром в кипящую воду, доведите до кипения и отсудите.
Процедите или вручную извлеките лимон и листья базилика, добавьте лёд — лимонад готов.
🥒 Огуречный лимонад 🍋
Не удивляйтесь, вам точно понравится этот рецепт лимонада.
Необходимые ингредиенты:
🥒 - 1 крупный огурец;
🍋 - 280 мл свежевыжатого лимонного сока;
🍯 - 170 г жидкого мёда;
💧 - 500 мл обычной воды;
🥤 - 800 мл газированной воды .
Измельчите огурец средними кубиками, добавьте лимонный сок, мед и питьевую воду. Полученную массу процедите через сито или марлю, смешайте с газировкой, подавайте со льдом — потрясающе свежо и очень вкусно!
🍹 Приятного аппетита! 🏖
#лимонад #имбирный_лимонад #мятный_лимонад #классический_лимонад #лимонад_из_базилика #завтрак #обед #ужин #здоровое_питание #фитнес_питание #для_детей #для_мужа #напитки #овощи #фрукты #лимон #имбирь #мята #базилик #огурец #рецепт_лимонада #рецепт_огуречного_лимонада #рецепт_классического_лимонада #рецепт_имбирного_лимонада #рецепт_мятного_лимонада #рецепт_лимонада_с_базиликом
Чем жарче становится на улице, тем больше хочется употреблять прохладные и вкусные напитки, и меньше жирной и тяжелой еды.
Именно поэтому мы подобрали несколько интересных рецептов лимонада, которые смогут ежедневно создавать запас вкусных и полезных напитков.
🍋 Классический лимонад 🍹
Для приготовления нужно:
🍚 - 350 г сахара;
💧 - 2 л воды;
🍋 - 350 мл свежевыжатого лимонного сока.
Смешайте воду с сахаром в кастрюле, и доведите до кипения и полного растворения кристалов сахара. Охладите полученный сиром, смешайте с лимонным соком — классический лимонад готов!
🍠 Имбирно-мятный лимонад 🌿
Необходимые ингредиенты:
🍚 - 100 г сахара;
💧 - 1 л воды;
🍠 - 1 кусочек имбиря размером 2–3 см;
🌿 - ½ пучка мятных листьев;
🍋 - 250 мл свежевыжатого лимонного сока;
🧊 - Кубики льда.
Смешайте сахар с водой, и варите до полного растворения сахара. Поместите в сиром чистый и крупно измельченный имбирь, листья мяты, перемешайте и полностью остудите. Процедите полученный сироп при помощи сита или дуршлага, добавьте оставшуюся воду и лимонный сок. Подавайте обязательно со льдом, он усилит свежесть мяты и имбиря.
🍋Лимонад из базилика 🌿
Для приготовления вам понадобятся:
🍋 - 1 лимон;
🌿 - 1 пучок фиолетового базилика;
🍚 - 150 г сахара;
💧 - 2 ½ л воды;
🧊 - горсть кубиков льда.
Лимон нарежьте кольцами, листья базилика отделите от стеблей, поместите полученные ингредиенты вместе с сахаром в кипящую воду, доведите до кипения и отсудите.
Процедите или вручную извлеките лимон и листья базилика, добавьте лёд — лимонад готов.
🥒 Огуречный лимонад 🍋
Не удивляйтесь, вам точно понравится этот рецепт лимонада.
Необходимые ингредиенты:
🥒 - 1 крупный огурец;
🍋 - 280 мл свежевыжатого лимонного сока;
🍯 - 170 г жидкого мёда;
💧 - 500 мл обычной воды;
🥤 - 800 мл газированной воды .
Измельчите огурец средними кубиками, добавьте лимонный сок, мед и питьевую воду. Полученную массу процедите через сито или марлю, смешайте с газировкой, подавайте со льдом — потрясающе свежо и очень вкусно!
🍹 Приятного аппетита! 🏖
#лимонад #имбирный_лимонад #мятный_лимонад #классический_лимонад #лимонад_из_базилика #завтрак #обед #ужин #здоровое_питание #фитнес_питание #для_детей #для_мужа #напитки #овощи #фрукты #лимон #имбирь #мята #базилик #огурец #рецепт_лимонада #рецепт_огуречного_лимонада #рецепт_классического_лимонада #рецепт_имбирного_лимонада #рецепт_мятного_лимонада #рецепт_лимонада_с_базиликом
🍰 Чизкейк Нью-Йорк — классика американской кухни 🇺🇲
Все мы любим иногда побаловать себя сладеньким, но тратить слишком много времени и сил на приготовление десерта, особенно в летнее время, совсем не хочется. Но не беспокойтесь, подобрав подходящий рецепт можно не только быстро приготовить великолепный десерт, но и порадовать своих родных и близких чем-то необычным и новеньким.
Для этого мы подготовили для вас рецепт знаменитого чизкейка Нью-Йорк, который точно не оставит вас равнодушным, а ваши друзья и близкие захотят забегать на чай намного чаще.
Что нужно для приготовления:
🍪 - печенье песочное 300 г
🍚 - сахар 150 г
🧈 - масло сливочное 100 г
🍚 - сыр сливочный 600 г
🥚 - яйца 3 шт.
🥛 - сливки 30-35% 200 мл (можно заменить менее жирными)
Все ингредиенты должны быть комнатной температуры, поэтому доставем яйца, масло, сыр и сливки из холодильника, и в это время занимаемся подготовкой основы — песочного слоя.
Для его приготовления вам нужно песочное печенье, и тут у вас полная свобода действий -это могут быть диетические галеты, светлое или темное, с орехами или сухофруктами. Независимо от выбранного варианта, печенье нужно измельчить в крошку — сделать это можно при помощи скалки, сложив его предварительно в пакет, или накрыв полотенцем, или же в кухонном комбайне (блендере).
Подтаявшее масло добавляем к песочной крошке, и тщательно перемешиваем до получения однородной рассыпчатой, но влажной массы. Готовую массу перекладываем в форму для выпекания (примерно 25 см в диаметре), и ровным слоем распределяем сначала по дну формы, затем делаем аккуратные бортики.
В отдельной миске перемешиваем до однородного состояния сливочный сыр и сахар, затем добавляем яйца, перемешивая массу после добавления каждого яйца. Смесь не должна быть слишком воздушной, поэтому лучше всего делать все операции при помощи кухонной лопатки. Последний этап — добавьте к сыру сливки, и снова аккуратно перемешайте до получения однородной массы. В процессе можете немного постучать дном формы об стол, чтобы избавиться от лишнего воздуха.
Выпекать чизкейк лучше всего в несколько этапов, так вам не придется заниматься приготовлением водяной бани, или других ухищрений.
Сначала выставите температуру 200 градусов, и поместите форму в разогретую духовку на 10 минут. Так сырная масса схватится снаружи, но чтобы её довести до готовности, уменьшите температуру до 110 градусов и выпекайте до полной готовности около 1 часа. Он должен «играть» при перемещении формы, но не быть слишком жидким или сухим. Если верх начал трескаться — увы, вы передержали чизкейк, поэтому будьте внимательны, особенно в конце процесса приготовления.
🍰 Приятного аппетита! 😋
#чизкейк #чизкейк_нью_йорк #чизкейк_ньюйорк #завтрак #обед #ужин #десерты #выпечка #для_детей #для_мужа #в_духовке #яйца #творог #сыр #сливки #американская_кухня #рецепт_чизкейка #рецепт_чизкейка_нью_йорк #рецепт_чизкейка_ньюйорк
Все мы любим иногда побаловать себя сладеньким, но тратить слишком много времени и сил на приготовление десерта, особенно в летнее время, совсем не хочется. Но не беспокойтесь, подобрав подходящий рецепт можно не только быстро приготовить великолепный десерт, но и порадовать своих родных и близких чем-то необычным и новеньким.
Для этого мы подготовили для вас рецепт знаменитого чизкейка Нью-Йорк, который точно не оставит вас равнодушным, а ваши друзья и близкие захотят забегать на чай намного чаще.
Что нужно для приготовления:
🍪 - печенье песочное 300 г
🍚 - сахар 150 г
🧈 - масло сливочное 100 г
🍚 - сыр сливочный 600 г
🥚 - яйца 3 шт.
🥛 - сливки 30-35% 200 мл (можно заменить менее жирными)
Все ингредиенты должны быть комнатной температуры, поэтому доставем яйца, масло, сыр и сливки из холодильника, и в это время занимаемся подготовкой основы — песочного слоя.
Для его приготовления вам нужно песочное печенье, и тут у вас полная свобода действий -это могут быть диетические галеты, светлое или темное, с орехами или сухофруктами. Независимо от выбранного варианта, печенье нужно измельчить в крошку — сделать это можно при помощи скалки, сложив его предварительно в пакет, или накрыв полотенцем, или же в кухонном комбайне (блендере).
Подтаявшее масло добавляем к песочной крошке, и тщательно перемешиваем до получения однородной рассыпчатой, но влажной массы. Готовую массу перекладываем в форму для выпекания (примерно 25 см в диаметре), и ровным слоем распределяем сначала по дну формы, затем делаем аккуратные бортики.
В отдельной миске перемешиваем до однородного состояния сливочный сыр и сахар, затем добавляем яйца, перемешивая массу после добавления каждого яйца. Смесь не должна быть слишком воздушной, поэтому лучше всего делать все операции при помощи кухонной лопатки. Последний этап — добавьте к сыру сливки, и снова аккуратно перемешайте до получения однородной массы. В процессе можете немного постучать дном формы об стол, чтобы избавиться от лишнего воздуха.
Выпекать чизкейк лучше всего в несколько этапов, так вам не придется заниматься приготовлением водяной бани, или других ухищрений.
Сначала выставите температуру 200 градусов, и поместите форму в разогретую духовку на 10 минут. Так сырная масса схватится снаружи, но чтобы её довести до готовности, уменьшите температуру до 110 градусов и выпекайте до полной готовности около 1 часа. Он должен «играть» при перемещении формы, но не быть слишком жидким или сухим. Если верх начал трескаться — увы, вы передержали чизкейк, поэтому будьте внимательны, особенно в конце процесса приготовления.
🍰 Приятного аппетита! 😋
#чизкейк #чизкейк_нью_йорк #чизкейк_ньюйорк #завтрак #обед #ужин #десерты #выпечка #для_детей #для_мужа #в_духовке #яйца #творог #сыр #сливки #американская_кухня #рецепт_чизкейка #рецепт_чизкейка_нью_йорк #рецепт_чизкейка_ньюйорк
🥪 Лучшие рецепты «соленой» начинки для тостов на завтрак 🌄
Бутерброды уже стали для нас обыденной вещью, ведь чаще всего именно они начинают новый день. Но ведь это блюдо можно сделать намного вкуснее и интереснее, просто слегка подсушив ломтик хлеба, и подобрав нестандартное украшение.
Правильно, мы говорим именно о тостах, и количество рецептов их приготовления просто поражает. Но изучать все их нет смысла, ведь в процессе приготовления стоит просто расслабиться, и прислушаться к своему сердцу — так ваши тосты будут каждый раз как в первый раз.
Но всё же, стоит с чего-то начать, поэтому мы подобрали несколько интересных вариантов начинки и украшений, которые сделают утро незабываемым.
🥓 Бекон и грибы 🍄
Достаточно калорийный рецепт, но если предстоит напряжённый день, вы и не заметите как снова проголодаетесь, забыв о поглощённых калориях.
Ломтики бекона нужно обжарить на сковороде до хрустящего состояния, выложите их на бумажное полотенце для удаления лишнего жира, а в масло поместите измельчённые пластинками грибы, добавьте соль и специи.
На каждый ломтик хлеба выложите сначала бекон, затем аккуратно разложите жаренные грибы, украсьте сверху зеленью.
🥬 Васаби и тунец 🐟
Такая комбинация несомненно напомнит вам о Японии, но для любителей остренького это идеальное начало дня.
В пропорции 1:1 смешайте майонез и васаби, ведь японский хрен должен дополнять блюдо, а не забивать дух. Хлеб поджариваем на сковороде или в тостере, смазываем полученным соусом, и сверху покрываем слоем консервированного тунца. К слову, листья салата и другая зелень прекрасно дополнят такие тосты.
🥩 Куриная грудка и яйцо 🥚
Ещё один рецепт питательного завтрака, но благодаря большому содержанию белка он отлично подходит даже спортсменам, нужно лишь заменить хлеб на цельнозерновой.
В качестве соуса можно использовать Ткемали, или любой другой, понравившийся вам. Смажьте им приготовленные тосты, выложите кусочки куриной грудки (можно заменить отварным филе, а сверху добавьте разрезанное пополам яйцо всмятку.
🥑 Авокадо и сыр Фета 🧀
Великолепная комбинация ингредиентов, она понравится не только по вкусу, но и поднимет настроение на целый день.
Спелый авокадо нужно очистить от кожуры и удалить косточку, размять вилкой мякоть, или нарезать тонкими ломтиками.
Яйца нужно отварить всмятку, охладить и почистить, измельчить сыр Фета и вяленые томаты (можете заменить свежими Черри). Смешайте все подготовленные ингредиенты (кроме свежих томатов, если вы выбрали их) до состояния однородной пасты, но с грубой текстурой, и равномерно распределите на каждом тосте.
Главное помните - вас ограничивает лишь ваша фантазия, поэтому не бойтесь экспериментировать.
🥪 Приятного аппетита! 😋
#тосты #тосты_на_завтрак #тосты_с_мясом #тосты_с_авокадо #тосты_с_сыром #тосты_с_тунцом #завтрак #закуски #здоровое_питание #фитнес_питание #для_детей #для_мужа #овощи
#быстрый_завтрак #мясо #рыба #яйца #курятина #сыр #грибы #помидор #салат #сладкий_перец #авокадо #европейская_кухня #американская_кухня #азиатская_кухня #восточная_кухня #славянская_кухня #рецепт_тостов
Бутерброды уже стали для нас обыденной вещью, ведь чаще всего именно они начинают новый день. Но ведь это блюдо можно сделать намного вкуснее и интереснее, просто слегка подсушив ломтик хлеба, и подобрав нестандартное украшение.
Правильно, мы говорим именно о тостах, и количество рецептов их приготовления просто поражает. Но изучать все их нет смысла, ведь в процессе приготовления стоит просто расслабиться, и прислушаться к своему сердцу — так ваши тосты будут каждый раз как в первый раз.
Но всё же, стоит с чего-то начать, поэтому мы подобрали несколько интересных вариантов начинки и украшений, которые сделают утро незабываемым.
🥓 Бекон и грибы 🍄
Достаточно калорийный рецепт, но если предстоит напряжённый день, вы и не заметите как снова проголодаетесь, забыв о поглощённых калориях.
Ломтики бекона нужно обжарить на сковороде до хрустящего состояния, выложите их на бумажное полотенце для удаления лишнего жира, а в масло поместите измельчённые пластинками грибы, добавьте соль и специи.
На каждый ломтик хлеба выложите сначала бекон, затем аккуратно разложите жаренные грибы, украсьте сверху зеленью.
🥬 Васаби и тунец 🐟
Такая комбинация несомненно напомнит вам о Японии, но для любителей остренького это идеальное начало дня.
В пропорции 1:1 смешайте майонез и васаби, ведь японский хрен должен дополнять блюдо, а не забивать дух. Хлеб поджариваем на сковороде или в тостере, смазываем полученным соусом, и сверху покрываем слоем консервированного тунца. К слову, листья салата и другая зелень прекрасно дополнят такие тосты.
🥩 Куриная грудка и яйцо 🥚
Ещё один рецепт питательного завтрака, но благодаря большому содержанию белка он отлично подходит даже спортсменам, нужно лишь заменить хлеб на цельнозерновой.
В качестве соуса можно использовать Ткемали, или любой другой, понравившийся вам. Смажьте им приготовленные тосты, выложите кусочки куриной грудки (можно заменить отварным филе, а сверху добавьте разрезанное пополам яйцо всмятку.
🥑 Авокадо и сыр Фета 🧀
Великолепная комбинация ингредиентов, она понравится не только по вкусу, но и поднимет настроение на целый день.
Спелый авокадо нужно очистить от кожуры и удалить косточку, размять вилкой мякоть, или нарезать тонкими ломтиками.
Яйца нужно отварить всмятку, охладить и почистить, измельчить сыр Фета и вяленые томаты (можете заменить свежими Черри). Смешайте все подготовленные ингредиенты (кроме свежих томатов, если вы выбрали их) до состояния однородной пасты, но с грубой текстурой, и равномерно распределите на каждом тосте.
Главное помните - вас ограничивает лишь ваша фантазия, поэтому не бойтесь экспериментировать.
🥪 Приятного аппетита! 😋
#тосты #тосты_на_завтрак #тосты_с_мясом #тосты_с_авокадо #тосты_с_сыром #тосты_с_тунцом #завтрак #закуски #здоровое_питание #фитнес_питание #для_детей #для_мужа #овощи
#быстрый_завтрак #мясо #рыба #яйца #курятина #сыр #грибы #помидор #салат #сладкий_перец #авокадо #европейская_кухня #американская_кухня #азиатская_кухня #восточная_кухня #славянская_кухня #рецепт_тостов
🍲 Гаспачо — томатное наслаждение жарким летом 🇪🇸
Этот холодный суп давно превратился из обеденного блюда в настоящий культ, ведь его рецепт настолько прост, при этом гаспачо полностью соответствует принципам полезного питания.
Нежная воздушная текстура, свежий и немного острый вкус, и масса удовольствия во время поедания — что может быть лучше? Гаспачо можно употреблять на протяжении всего дня, поэтому будьте готовы сразу заняться приготовлением второй порции после поедания первой.
Необходимые ингредиенты:
🍅 - Спелый сладкие томаты — 4-5 шт. среднего размера
🧅 - Сладкий репчатый лук — 1 луковица среднего размера
🥒 - Огурец — 1 шт
🌶 - Болгарский перец — 1 крупный
🌿 - Свежий базилик — небольшой пучок (3-5 небольших веточек)
🧄 - Чеснок — 1 зубок
🍶 - Оливковое масло — ¼ стакана
🍷 - Винный уксус - 2 столовых ложки
🧂 - Соль — ¾ чайной ложки (лучше всего морской)
🧂 - Свежемолотый перец — по вкусу
Мы предлагаем максимально приближенный к оригиналу рецепт, многие используют для приготовления консервированный перец или томатный сок, превращая гаспачо в обычные супы.
Еще один секрет — аутентичный рецепт содержит хлеб, который призван сделать текстуру более густой, но добавление оливкового масла и взбивание гаспачо в блендере позволяет достичь потрясающе нежной и воздушной текстуры и без хлеба.
Облейте помидоры кипятком, очистите от кожуры и плодоножки, разделите каждый на несколько частей и поместите в блендер. Луковицу измельчите на несколько частей, добавьте к томатам. Эту же процедуру проведите с огурцом, но оставьте небольшой кусочек для украшения.
Добавьте в чашу блендера листья базилика, уксус и оливковое масло, соль и перец, и на высокой скорости превратите смесь в однородную воздушную массу (взбивайте примерно 2 минуты).
Выложите гаспачо в отдельную миску и оставьте охлаждаться минимум на 2 часа (лучше на ночь). При подаче посыпьте кубиками перца, лука и огурца, украсьте несколькими листьями базилика — вкус этого гаспачо вы запомните надолго.
🍲 Приятного аппетита! 😋
#гаспачо #испанский_гаспачо #завтрак #обед #ужин #закуски #салаты #первые_блюда #супы #здоровое_питание #фитнес_питание #для_детей #для_мужа #холодный_суп #суп_пюре #быстрый_завтрак #овощи #помидор #сладкий_перец #лук #огурец #базилик #чеснок #томаты #рецепт_супа #рецепт_гаспачо #рецепт_холодного_гаспачо #оригинальный_рецепт_гаспачо #европейская_кухня #испанская_кухня
Этот холодный суп давно превратился из обеденного блюда в настоящий культ, ведь его рецепт настолько прост, при этом гаспачо полностью соответствует принципам полезного питания.
Нежная воздушная текстура, свежий и немного острый вкус, и масса удовольствия во время поедания — что может быть лучше? Гаспачо можно употреблять на протяжении всего дня, поэтому будьте готовы сразу заняться приготовлением второй порции после поедания первой.
Необходимые ингредиенты:
🍅 - Спелый сладкие томаты — 4-5 шт. среднего размера
🧅 - Сладкий репчатый лук — 1 луковица среднего размера
🥒 - Огурец — 1 шт
🌶 - Болгарский перец — 1 крупный
🌿 - Свежий базилик — небольшой пучок (3-5 небольших веточек)
🧄 - Чеснок — 1 зубок
🍶 - Оливковое масло — ¼ стакана
🍷 - Винный уксус - 2 столовых ложки
🧂 - Соль — ¾ чайной ложки (лучше всего морской)
🧂 - Свежемолотый перец — по вкусу
Мы предлагаем максимально приближенный к оригиналу рецепт, многие используют для приготовления консервированный перец или томатный сок, превращая гаспачо в обычные супы.
Еще один секрет — аутентичный рецепт содержит хлеб, который призван сделать текстуру более густой, но добавление оливкового масла и взбивание гаспачо в блендере позволяет достичь потрясающе нежной и воздушной текстуры и без хлеба.
Облейте помидоры кипятком, очистите от кожуры и плодоножки, разделите каждый на несколько частей и поместите в блендер. Луковицу измельчите на несколько частей, добавьте к томатам. Эту же процедуру проведите с огурцом, но оставьте небольшой кусочек для украшения.
Добавьте в чашу блендера листья базилика, уксус и оливковое масло, соль и перец, и на высокой скорости превратите смесь в однородную воздушную массу (взбивайте примерно 2 минуты).
Выложите гаспачо в отдельную миску и оставьте охлаждаться минимум на 2 часа (лучше на ночь). При подаче посыпьте кубиками перца, лука и огурца, украсьте несколькими листьями базилика — вкус этого гаспачо вы запомните надолго.
🍲 Приятного аппетита! 😋
#гаспачо #испанский_гаспачо #завтрак #обед #ужин #закуски #салаты #первые_блюда #супы #здоровое_питание #фитнес_питание #для_детей #для_мужа #холодный_суп #суп_пюре #быстрый_завтрак #овощи #помидор #сладкий_перец #лук #огурец #базилик #чеснок #томаты #рецепт_супа #рецепт_гаспачо #рецепт_холодного_гаспачо #оригинальный_рецепт_гаспачо #европейская_кухня #испанская_кухня
🇬🇧 Английская пицца — другой взгляд на блюдо 🍕
Практически весь мир знает пиццу как исключительно как блюдо итальянской кухни, и это конечно же верное утверждение. Несмотря на это, есть и другие интерпретации рецепта пиццы, которые можно встретить в любой стране.
Сегодня предлагает приготовить пиццу по английскому рецепту, которая достаточно сильно отличается от привычных вариантов, и не удивительно — ведь Королевство Великой Британии отличается более суровым климатом, чем солнечная Италия, а значит и питательность пиццы должна быть выше.
Что нужно для приготовления:
🍞 - 500 г хлебного теста
🍶 - 2 ложки растительного масла
🍅 - 6 ст.л томатной пасты
🍖 - 4 свиные колбаски
🍄 - 150 г грибов
🥓 - 8 ломтиков бекона
🥚 - 4 яйца
Лучше всего использовать форму примерно 30x40 см, или 30 см в диаметре. В соответствии с инструкцией к готовому тесту раскатайте его до толщины 0,5-0,8 мм, и равномерно распределите по внутренней поверхности формы для запекания, предварительно смазав стенки растительным маслом.
Сверху смажьте тесто томатной пастой (можете смешать со специями и соевым соусом, при желании). Выложите сверху нарезанные ломтиками грибы, а также сосиски (сырые свиные) — их можно нарезать на несколько небольших частей, равномерно распределив по площади теста. Финальным штрихом является бекон, его нужно выложить поверх колбасок и грибов, укрыв большую часть ингредиентов.
Поместите блюдо в духовку разогретую до 200-220 градусов, и выпекайте около 20 минут. Затем достаньте пиццу, выбейте 4 яйца на пиццу, и поместите в духовку еще на 5-7 минут, в зависимости от того какие яйца вы любите.
🍕 Приятного аппетита! 😋
#английская_пицца #полная_английская_пицца #завтрак #обед #ужин #закуски #для_мужа #пицца #в_духовке #быстрый_завтрак #быстрый_ужин #быстрый_обед #грибы #мясо #помидор #томаты #свинина #свинина #колбаски #бекон #европейская_кухня #английская_кухня #рецепт_пиццы #рецепт_английской_пиццы #рецепт_полной_английской_пиццы
Практически весь мир знает пиццу как исключительно как блюдо итальянской кухни, и это конечно же верное утверждение. Несмотря на это, есть и другие интерпретации рецепта пиццы, которые можно встретить в любой стране.
Сегодня предлагает приготовить пиццу по английскому рецепту, которая достаточно сильно отличается от привычных вариантов, и не удивительно — ведь Королевство Великой Британии отличается более суровым климатом, чем солнечная Италия, а значит и питательность пиццы должна быть выше.
Что нужно для приготовления:
🍞 - 500 г хлебного теста
🍶 - 2 ложки растительного масла
🍅 - 6 ст.л томатной пасты
🍖 - 4 свиные колбаски
🍄 - 150 г грибов
🥓 - 8 ломтиков бекона
🥚 - 4 яйца
Лучше всего использовать форму примерно 30x40 см, или 30 см в диаметре. В соответствии с инструкцией к готовому тесту раскатайте его до толщины 0,5-0,8 мм, и равномерно распределите по внутренней поверхности формы для запекания, предварительно смазав стенки растительным маслом.
Сверху смажьте тесто томатной пастой (можете смешать со специями и соевым соусом, при желании). Выложите сверху нарезанные ломтиками грибы, а также сосиски (сырые свиные) — их можно нарезать на несколько небольших частей, равномерно распределив по площади теста. Финальным штрихом является бекон, его нужно выложить поверх колбасок и грибов, укрыв большую часть ингредиентов.
Поместите блюдо в духовку разогретую до 200-220 градусов, и выпекайте около 20 минут. Затем достаньте пиццу, выбейте 4 яйца на пиццу, и поместите в духовку еще на 5-7 минут, в зависимости от того какие яйца вы любите.
🍕 Приятного аппетита! 😋
#английская_пицца #полная_английская_пицца #завтрак #обед #ужин #закуски #для_мужа #пицца #в_духовке #быстрый_завтрак #быстрый_ужин #быстрый_обед #грибы #мясо #помидор #томаты #свинина #свинина #колбаски #бекон #европейская_кухня #английская_кухня #рецепт_пиццы #рецепт_английской_пиццы #рецепт_полной_английской_пиццы
🍧 3 быстрых рецепта мусса — пальчики оближешь 🍮
Что бы мы не употребляли в пищу, практически каждому из нас хоть иногда хочется побаловать себя чем-то сладеньким. Но длительный процесс приготовления очень часто отталкиваем, и полностью отбивает желание готовить сладости самому.
Мы подготовили для вас несколько быстрых рецептов приготовления муссов, которые позволят «сообразить» вкусное лакомство за 10-15 минут, не учитывая времени охлаждения.
🍮 Кофейный мусс (без яиц) ☕️
Необходимые ингредиенты:
☕️ - Кофе растворимый — 20 г
🍚 - Сахарная пудра — 170 г
💦 - Вода (охлаждённая, из морозилки) — 200 мл
🍂 - Корица — 1/4 ч. л.
🌿 - Кардамон — 1/4 ч. л. (по вкусу)
🌾 - Гвоздика — 1 щепотка (по вкусу)
🧂 - Ванильный сахар — 1 ст. л.
🥥 - Стружка кокосовая — для украшения
Такого простого рецепта вы наверное еще не встречали — смешайте пудру, кофе и охлажденную воду. Если вы любите сладенькое, возможно в следующий раз стоит увеличить количество пудры. Добавьте к ингредиентам выбранные специи, и на большой скорости взбивайте миксером.
Через 1-2 минуты из жидкости у вас получится воздушная смесь с легким кофейным оттенков. При подаче украсьте тёртым шоколадом, кокосовой стружкой или любым другим украшением.
🍓 Ягодный мусс 🍧
Что нужно для приготовления:
🍓 - Ягоды замороженные/свежие – 250 г
🍿 - Быстрорастворимый желатин – 15 г (3 ч.л.)
🍚 - Сахар – 4-5 ст.л.(по вкусу)
💦 - Вода – 100 мл
🧂 - Ванильный сахар – 10 г (по желанию)
Ягоды нужно помыть, просушить и очистить от листьев и плодоножек, разморозить при необходимости. Растворите желатин в горячей воде, и оставьте охлаждаться, а сами займитесь измельчением ягод — их нужно превратить в пюре (лопаткой или блендером), и протереть через сито, избавившись от кожицы и косточек.
Переложите полученное пюре в глубокую миску, добавьте сахар и ваниль, взбейте при помощи блендера или миксера до однородного состояния. Продолжая взбивать постепенно вводите желатин, после чего взбивайте еще 7-10 минут до получения воздушной и плотной текстуры. При подаче можете украсить листиками свежей мяты, или шоколадной стружкой.
🍫 Шоколадный мусс 🍮
Что нужно для приготовления:
🥚 - Желток — 4 шт
🍚 - Сахар — 1/4 Стакана
🥛 - Сливки 35% — 2 Стакана
🍫 - Шоколад тёмный — 180 Грамм
При помощи миксера взбейте желтки в пышную пену, 1 стакан сливок разогрейте в кастрюле, одну половину влейте к желткам и повторно взбейте. Полученную массу добавьте к оставшимся в кастрюле сливками и варите до загустения 2-3 минуты. В горячую смесь поместите измельченный на кусочки шоколад, и ручным венчиком перемешивайте до полного растворения.
Оставшиеся сливки достаньте из холодильника, миксером взбейте в густую пену, поместите к яично-шоколадную смесь, и аккуратно перемешайте вручную чтобы не нарушить воздушную текстуру. Перед подачей нужно охладить мусс в холодильнике в течении 10-15 минут.
🍧 Приятного аппетита! 😋
#мусс #ягодный_мусс #шоколадный_мусс #кофейный_мусс #завтрак #обед #ужин #для_детей #для_мужа #десерты #закуски #быстрый_завтрак #быстрый_обед #быстрый_ужин #яйца #ягоды #шоколад #желатин #американская_кухня #европейская_кухня #французская_кухня #рецепт_десерта #рецепт_мусса #рецепт_шоколадного_мусса #рецепт_кофейного_мусса #рецепт_ягодного_мусса
Что бы мы не употребляли в пищу, практически каждому из нас хоть иногда хочется побаловать себя чем-то сладеньким. Но длительный процесс приготовления очень часто отталкиваем, и полностью отбивает желание готовить сладости самому.
Мы подготовили для вас несколько быстрых рецептов приготовления муссов, которые позволят «сообразить» вкусное лакомство за 10-15 минут, не учитывая времени охлаждения.
🍮 Кофейный мусс (без яиц) ☕️
Необходимые ингредиенты:
☕️ - Кофе растворимый — 20 г
🍚 - Сахарная пудра — 170 г
💦 - Вода (охлаждённая, из морозилки) — 200 мл
🍂 - Корица — 1/4 ч. л.
🌿 - Кардамон — 1/4 ч. л. (по вкусу)
🌾 - Гвоздика — 1 щепотка (по вкусу)
🧂 - Ванильный сахар — 1 ст. л.
🥥 - Стружка кокосовая — для украшения
Такого простого рецепта вы наверное еще не встречали — смешайте пудру, кофе и охлажденную воду. Если вы любите сладенькое, возможно в следующий раз стоит увеличить количество пудры. Добавьте к ингредиентам выбранные специи, и на большой скорости взбивайте миксером.
Через 1-2 минуты из жидкости у вас получится воздушная смесь с легким кофейным оттенков. При подаче украсьте тёртым шоколадом, кокосовой стружкой или любым другим украшением.
🍓 Ягодный мусс 🍧
Что нужно для приготовления:
🍓 - Ягоды замороженные/свежие – 250 г
🍿 - Быстрорастворимый желатин – 15 г (3 ч.л.)
🍚 - Сахар – 4-5 ст.л.(по вкусу)
💦 - Вода – 100 мл
🧂 - Ванильный сахар – 10 г (по желанию)
Ягоды нужно помыть, просушить и очистить от листьев и плодоножек, разморозить при необходимости. Растворите желатин в горячей воде, и оставьте охлаждаться, а сами займитесь измельчением ягод — их нужно превратить в пюре (лопаткой или блендером), и протереть через сито, избавившись от кожицы и косточек.
Переложите полученное пюре в глубокую миску, добавьте сахар и ваниль, взбейте при помощи блендера или миксера до однородного состояния. Продолжая взбивать постепенно вводите желатин, после чего взбивайте еще 7-10 минут до получения воздушной и плотной текстуры. При подаче можете украсить листиками свежей мяты, или шоколадной стружкой.
🍫 Шоколадный мусс 🍮
Что нужно для приготовления:
🥚 - Желток — 4 шт
🍚 - Сахар — 1/4 Стакана
🥛 - Сливки 35% — 2 Стакана
🍫 - Шоколад тёмный — 180 Грамм
При помощи миксера взбейте желтки в пышную пену, 1 стакан сливок разогрейте в кастрюле, одну половину влейте к желткам и повторно взбейте. Полученную массу добавьте к оставшимся в кастрюле сливками и варите до загустения 2-3 минуты. В горячую смесь поместите измельченный на кусочки шоколад, и ручным венчиком перемешивайте до полного растворения.
Оставшиеся сливки достаньте из холодильника, миксером взбейте в густую пену, поместите к яично-шоколадную смесь, и аккуратно перемешайте вручную чтобы не нарушить воздушную текстуру. Перед подачей нужно охладить мусс в холодильнике в течении 10-15 минут.
🍧 Приятного аппетита! 😋
#мусс #ягодный_мусс #шоколадный_мусс #кофейный_мусс #завтрак #обед #ужин #для_детей #для_мужа #десерты #закуски #быстрый_завтрак #быстрый_обед #быстрый_ужин #яйца #ягоды #шоколад #желатин #американская_кухня #европейская_кухня #французская_кухня #рецепт_десерта #рецепт_мусса #рецепт_шоколадного_мусса #рецепт_кофейного_мусса #рецепт_ягодного_мусса